Como cozinhar rolos de repolho em uma panela com caldo de tomate perfumado?

Como cozinhar rolos de repolho em uma panela com tomate nutrir caldo? Esta questão é particularmente interessado em aqueles que querem fazer para a sua família um delicioso e saudável refeição. Note-se que na preparação deste prato não é grande coisa.

Como cozinhar rolos de repolho na panela: um passo a passo receita

ingredientes necessários para os pratos:

• tomates maduros grandes – 2 pcs;.
• bulbos cebolas grandes – 4 pcs. (Dos quais 2 em caldo restante em picada);
• sem carne in natura de gordura – 500 g;
• arroz de grão longo – 2/3 xícara de corte;
• repolho – 1 Grande bujões;
• cenouras frescas médias – 1 pc;.
• sal do mar, pimenta doce, manjericão – ser adicionado à discrição pessoal;
• água purificada para beber – 2-3 chávenas.

cozinhar recheio

Antes de como cozinhar rolos de repolho em uma panela, ele deve fazer um recheio saboroso e perfumado. Para fazer isso, tomar 500 gramas de carne bovina in natura, lave-o bem e perder com duas cebolas através de um moedor de carne. Também necessária para ferver em pouco arroz de grão longo com água salgada, privando-o do líquido e despeje a carne com o sal e pimenta vermelha perfumada. Como resultado, você deve obter uma carne moída baixo teor de gordura com um cheiro agradável.

Tratamento dos legumes

Para entender como cozinhar rolos de repolho na panela delicioso e rápido, devemos lembrar que, para tais pratos só precisa de repolho inteiro. Afinal, se você comprar um produto danificado, produtos semi-acabados será muito difícil formar adequadamente. Assim, grandes plugs para ser colocado em uma panela funda, despeje um pouco de água e deixe ferver sob a tampa fechada apenas alguns minutos. Durante este tempo, o vegetal deixa pouco suavizado, e eles podem ser removidos com cuidado, mantendo a integridade máxima.

Como cozinhar rolos de repolho em uma panela junto com a sopa nutritiva e saborosa? Para levar a cabo este empreendimento, você precisa de ingredientes como a cebola, tomates frescos e cenouras. Eles devem ser lavadas, e pique finamente.

cursos de formação

Depois de ter totalmente preparado carne, e folhas de couve nitidamente separada da cabeça de repolho, é necessário proceder à formação imediata de pratos. Para fazer isso, você deve tomar um vegetal folha, colocá-lo no recheio de carne, em seguida, embrulhado em um envelope. Por analogia obrigados a emitir todos os outros produtos semi-acabados.

tratamento térmico de alimentos

Quando todos os rolos de repolho são formados, eles devem ser colocados com precisão em uma panela funda e cubra com os tomates picados, cebolas e cenouras. prato também requer uma pequena quantidade de sabor com seco manjericão, sal e verter a água de beber normal. Cozinhar recheado depois de líquido em ebulição leva aproximadamente 50-60 minutos.

Como aplicar para o jantar

Agora você sabe como refogar rolos de repolho em uma panela com o caldo de tomate. Sirva um prato para a mesa é desejável em placas de fundo repartido. Recomenda-se a apresentar ao sabor e aroma ao repolho recheado molho de tomate (ketchup pode ser afiada), creme de leite gordo ou maionese e ervas frescas picadas.