couve chinesa recheado

Recheadas couve chinesa é uma dádiva de Deus para aqueles que não gostam de complexidade na culinária. Este prato despeja macia e tem um sabor surpreendente. Folhas de couve comum não é tão fácil separar um do outro, e se usarmos Pequim, estes problemas vão desaparecer por si mesmos. Neste artigo você vai aprender alguns dos segredos de cozinhar este prato, um favorito de muitos gourmets.

Para fazer couve chinesa de pelúcia, você vai precisar para estocar alguns ingredientes. Pegue um repolho com todo belas folhas,, meio quilo de carne de vitela, cem gramas de arroz, algumas colheres de creme de leite, sal, tempero, que inclui pimenta e outras especiarias. Então, você precisa para absorver o arroz em água fria (por quinze minutos). Neste momento, separe as folhas da couve chinesa cabeça de repolho, lave-os e seque com um pano. Com cada um deles deve ser cortado veias espessas que se prolongam da base. Assim, as folhas vão transformar mais fino, mas a estrutura deve permanecer intacto.

Agora, para o enchimento. Drenar o arroz com água, misturá-lo com a carne, com sal e pimenta. Tudo isso deve ser misturado. Agora, usando uma colher, coloque o recheio em cada folha e suavemente Forma recheado. Rolos, que foram obtidos, no total, devem ser dobradas em uma panela que tem uma espessura inferior. Agora preencha o seu recheado com água para cerca de meio, adicionar aos mesmos algumas colheres de creme de leite, cubra e deixe ferver, ligar o gás mais difícil. Então você deve extingui-los em fogo baixo por cerca de meia hora. Recheado repolho chinês pronto. Seu gosto, uma agradável e surpreendente.

E aqui está a receita repolho recheado de couve chinesa com frango. Você vai precisar de uma cabeça de repolho, três cenouras e cebolas, dois dentes de alho, um frango (o peso de cerca de 1 kg 800 gramas), 200 gramas de arroz mal cozido, um ovo, uma colher de sopa de extrato de tomate, pimenta e sal.

Assim, Pique a cebola, carrot grate, todos os fritar em uma panela com uma espessura inferior com óleo vegetal durante 7 minutos. Metade da mistura resultante posta de lado e a parte restante para adicionar a pasta de tomate e refogado aproximadamente dois minutos, mexendo.

Desmontar o repolho em folhas individuais, cortar a parte de espessura na sua base, colocá-los em qualquer recipiente e cobrir com água a ferver. C. galinha necessário cortar toda a carne picada na moagem com o arroz, cenoura mistura com cebolas, ovos, especiarias. Em cada folha precisa quebrar o recheio resultante. rolos de repolho obtidos você tem que colocar em uma panela com cenoura, cebola e alho picado. Agora adicione a água, para que ele cobriu rola no meio, e deixe ferver, coberto cerca de 25 minutos. Sirva estes couve chinesa recheado é necessário com creme azedo.

E aqui está uma outra receita para donas de casa que não gostam de um monte de barulho na cozinha. Se você está entre eles, em seguida, cozinhe os rolos de repolho preguiçoso com chucrute. Você vai precisar de meio quilo de carne, a mesma quantidade de chucrute, meia xícara de arroz, duas cebolas, uma colher de chá de colorau, colher de sopa de creme de leite, um litro de suco de tomate. Dentro de cinco minutos de arroz ferver, jogando-a em água fervente. Em seguida, drenar a água, deixe esfriar. Cebolas precisa fritar até dourar, em seguida, misturá-lo com arroz e repolho em conserva, finamente picado mais do que realmente é. A partir da mistura, o que se revelou, formar um enchido, colocá-los em uma assadeira, previamente lubrificados com óleo, e, em seguida, submetê-los no forno durante 20 minutos. Depois disso, eles devem despeje o molho. Ele é preparado como se segue: Sumo litro misturado com paprika. Formulário e precisa cobrir com papel alumínio e deixe cozinhar por mais 45 minutos, recheado. Em seguida, cada creme obmazhte e enviar dotushivatsya mais 15 minutos.

Bom apetite.