Como cozinhar um delicioso couve-flor. receita rápida

O ritmo de vida moderno obriga-o a tomar vários comprimidos e vitaminas para manter a saúde no nível adequado. Paramos para extrair os nutrientes de que a natureza nos dá, preferindo química e drogas da farmácia. Mas nenhuma pílula não será capaz de competir com produtos naturais, que incluem o mais útil para os oligoelementos corpo humano e vitaminas. Um dos produtos mais úteis é couve-flor. Neste artigo, vamos considerar o valor total deste vegetal, bem como aprender a cozinhar um delicioso couve-flor facilmente.

fato indiscutível: repolho extremamente útil para o organismo humano, uma vez que é composto por um grande número de sais minerais (fósforo, magnésio, potássio, ferro, cálcio) e outras substâncias valiosas. O conteúdo de ferro no couve-flor é quase duas vezes maior do que o seu conteúdo nas ervilhas – é uma figura impressionante. hábitos intestinais também ajuda repolho, porque contém fibra e açúcar, melhorar o funcionamento do corpo. Verificou-se que as proteínas na couve-flor é de 1,5 vezes mais do que o repolho.

Graças a proteínas, este repolho é considerado um alimento básico. Recomenda-se usar não só perder peso, mas também para aqueles que têm problemas com os rins, estômago e pulmões. Couve-flor dar às crianças jovens – é um dos primeiros produtos que são recomendados para fornecer a criança com a refeição. Mesmo congelado, ela consegue manter todos os elementos úteis.

Jovens mães e senhoras estão se perguntando como cozinhar uma couve-flor congelado. A resposta é muito simples: o repolho congelado não requer descongelação prévia, ele pode ser colocado na panela diretamente no gelo e cubra com uma tampa. Ela vai chorar e cozido em seu próprio suco, então você pode adicionar cebola, alho e outros ingredientes, dependendo da sua preferência. Na verdade, como assar a couve-flor Nós também só descobri.

Tais elementos importantes tais como caroteno, vitamina B1, PP, B2 contida na couve-flor, além disso, é rica em taxa diária de vitamina C que está contido em 200 g de fervida e 100 gramas de couve-flor bruto. Como cozinhar um delicioso couve-flor, mantendo todas as suas minerais úteis, vamos descobrir em breve.

Se você quiser cozinhar a couve-flor, estar preparado para o fato de que algumas de suas propriedades úteis serão perdidos durante o processo de cozimento. Recomenda-se a cozinhar o repolho em banho-maria – em detrimento do produto vai perder pelo menos um par de vitaminas. Por falta de um repolho dupla caldeira deve ser cozido apenas em uma panela de esmalte com um pouco de água. Quer saber como preparar um delicioso couve-flor, é necessário incluir fantasia, porque este produto é muito simples e harmoniza perfeitamente com quase todos os ingredientes. Repolho pode servir como um prato de lado a carne , ou seja refeições completamente distintas que irá agradar a todos os agregados familiares e convidados.

Por exemplo, você queria cozinhar couve-flor com molho de queijo. Não há nada mais fácil! Vamos precisar de alguns dentes médias de alho, nós desmoronar finamente e frite em óleo vegetal. Divida o repolho em floretes pequenos e adicione à panela com alho, sal, pimenta a gosto, despeje metade de um copo de água fervida e cubra com uma tampa. Ferver durante cerca de 5-6 minutos, e depois fundido nele purificados a partir de pele de tomate picados, adicionar verduras picadas, tampa de cobertura. Mais uma vez deixamos a nossa refeição para ensopado em fogo médio, e, neste momento, 100 gramas de queijo para três em um ralador fino. Coloque o queijo no creme de leite, mexa e despeje legumes. Aromático prato fumegante deve ser servido uma vez. O jantar está pronto!

Então, você aprendeu a cozinhar um delicioso couve-flor. Cara senhora, raduyte seus convidados tão simples, mas incrivelmente delicioso!