caçarola de cenoura

Com a chegada da primavera muito aguardada quase cada um de nós está passando por uma aguda escassez de vitaminas – spring "beribéri", como dito por muitos médicos. Ela se manifesta em toda a sua própria, alguns sentem cansados durante todo o dia, enquanto outros ficam doentes de resfriados, eo terceiro bem e não se sinta mal.

Para resolver o problema de duas maneiras: 1) começar a receber preparações de multivitamínicos; 2) para incluir na dieta de mais frutas e vegetais ricos em vitaminas. A segunda maneira é a mais fiel e correta, como as vitaminas em vegetais e frutas são forma facilmente digerível, em vez de preparados vitamínicos. Portanto, é melhor para diversificar a sua dieta para incluir mais vegetais e frutas.

Receitas para pratos de legumes um grande muitos, é importante para torná-los para manter todas as vitaminas. No que diz respeito à vitamina A, que pode ser obtido a partir de cenouras. Inicialmente, o nosso corpo fica caroteno, que na presença de gordura se transforma em vitamina A. É por isso que você precisa comer cenouras com manteiga ou creme de leite. Sobre as propriedades benéficas da cenoura, que provavelmente se conheciam desde o jardim de infância. Mesmo os gregos antigos usavam para comer cenouras e de outra forma adoraram ela, porque ela não é somente rica em caroteno, mas também vitaminas como C, E, PP e C. Além de vitaminas, ele tem uma grande quantidade de minerais, que são importantes para o corpo humano.

prato perfeito de cenouras será caçarola de cenoura. A fim de prepará-lo, precisamos:

– 3 cenouras médias;

– ovos frescos 4 peças;

– 20 gramas de manteiga (20 g é de cerca de uma colher de sopa);

– 60 gramas de açúcar;

– sal a gosto;

– creme de leite para servir.

Deve-se notar que a caçarola cenoura preparado rapidamente. Para começar, lave e pique as cenouras, você pode pular através do moedor de carne, você pode simplesmente ralar. Então cenouras extinguir na presença de pequenas quantidades de água, enquanto a cenoura não crocante. Em média, leva 15 minutos. Em seguida, você precisa virar o purê de cenoura, você pode fazer isso usando o "tolkushkoy" normal ou usar um liquidificador. O purê de cenoura adicione a manteiga eo açúcar. Em seguida, bata os ovos eo sal, e depois conectar com purê de cenoura. Assadeira untada com óleo vegetal ou manteiga, colocar um monte de cenouras. Cozer a 180 ° C, durante meia hora. Em cima da mesa é servido com creme de leite, se desejar, você pode decorar com vegetação. Desde cenoura caçarola tem doce, ele pode ser decorado com bagas, geléia ou conservas.

Geralmente, há uma série de interessantes receitas para caçarolas cenoura, ainda combina com queijo. Cottage queijo caçarola com cenouras gosto não é inferior ao de cenoura habitual e queijo dá um sabor delicado. A fim de preparar este pudim vai precisar de:

– 200 gramas de coalhada (qualquer possível gordura pode dieta);

– 2 cenouras;

– 1 ovo;

– manteiga, 20 gramas;

– 3 colheres de sopa de açúcar;

– sal a gosto.

O esquema de preparação é a mesma, basta adicionar uma casa de campo adicional. Coza no 180-200ºS durante 30 minutos até dourar. Sirva com creme de leite pode, geléia, compotas e até mesmo mel. Este queijo cenoura caçarola cottage vai perfeitamente com passas, damascos secos e nozes, para que em todos os sentidos que você pode experimentar.

sobremesa perfeita é um prato seria para o dente doce. E para as mães com crianças caçarola caprichosa cenoura seria uma boa solução, não só parece brilhante, mas o sabor doce, além disso, útil.

Claro que, para aqueles que gostam de cozinhar – não é o fim da fantasia, cenouras pode ser combinado com outros produtos; e carne e peixe, e frutas, e produtos lácteos. Assim, comer corretamente, não só temos o prazer da boa comida, mas a alegria e juventude na forma de vitaminas naturais.