Como cozinhar a couve-flor com ovos: dois prescrição

Simples e muito saboroso prato – couve-flor, ovos inundada. Preparando-lo rapidamente e bem conservado na geladeira por vários dias. Por favor, encontrar a receita.

Como cozinhar a couve-flor com ovos: a primeira receita

Para este prato que você vai precisar do seguinte conjunto de produtos:

• couve-flor garfos (tamanho médio) – 1 pc;.
• alguns ovos (3-4 pcs.);
• sal, pimenta;
• óleo de cozinha;
• feed: creme de leite (maionese), ervas e alho.

Como a cozinhar couve-flor com ovos: instrução

Desmonte a cabeça de repolho em floretes, em seguida, lave-os. Ferva uma panela de água, coloque um pouco de sal e pedaços escaldados. Suficientes 10 minutos. Em uma tigela, misture os ovos 3-4, uma mistura de sal e adicione um pouco de pimenta. Você também pode colocar suas especiarias favoritas. Em uma frigideira, despeje óleo vegetal. Aquecê-lo. Cada mergulho inflorescência na mistura de ovo e o lugar em óleo quente. Fritar cada lado durante 3-4 minutos. couve-flor pronto deve ser marrom dourado. Inflorescências colocar no papel toalha para absorver o excesso de gordura. Prepare um molho de creme de leite e / ou maionese azedo. Para fazer isso, você precisa tomar quantidades iguais de estes mistura de dois produtos. Para apimentar temporada molho com alho esmagado e picado folhas verdes.

recomendações

Cor repolho, cozido com ovo, perfeitamente apto para o lanche. Além disso, ele pode ser enviado como um aperitivo antes do prato principal. Para viagens à natureza ou almoço para trabalhar em forma de couve-flor. Além disso, ele pode ser cozido no pão ralado.

Como cozinhar a couve-flor com ovos: a segunda receita

Couve-flor não só pode fritar um ovo, mas também com outros vegetais. As opções a seguir. ingredientes:

• garfos couve-flor 1 pc.;
• cogumelos frescos, 200 g;
• pimenta 1 pc.;
• cebola – 1 PC (tamanho médio).
• tomates maduros – 1-2 pcs;.
• dentes de alho – 2-3;
• óleo de fritura em uma quantidade de 50 ml;
• ovos frescos no valor de 6-7 pc.;
• queijo duro, 150 g;

Como cozinhar a couve-flor com ovos: instrução

uma etapa

Lavar pimentas, soltá-la do caule e sementes e cortada em tiras finas. Descasque a cebola e pique com uma faca. Tomates cortados em cubos.

2 etapa

Cogumelos cortados em fatias pequenas e refogue na manteiga com cebola. Em seguida, adicione à panela picado pimentas e tomates. Limpar os dentes de alho, cortados e colocados nos vegetais.

3 etapa

Cabeça do repolho lavar e desmonte em floretes. Os pote fervura peças de ebulição em água durante 10 minutos. Podsolite.

passo 4

repolho cozido, coloque na panela para os outros legumes. Mexa. Sal e pimenta a gosto. Você pode colocar molho de tabasco e suas especiarias favoritas. Cozinhe os legumes por 10 minutos.

passo 5

Bata os ovos em uma tigela. Tempere com sal. Rale o queijo. Os legumes fritos derramar a mistura de ovo, polvilhe queijo por cima. Tampe a panela com uma tampa e cozinhe por cerca de 5-7 minutos. Como resultado, você terá uma refeição satisfatória, nutritiva que pode ser servido para o almoço ou jantar. Top decorar com repolho verde. Bom apetite!