Molho Carbonara: Receita

Às vezes você quer surpreender e agradar sua família, algo saboroso e original. Neste caso, os verdadeiros assistentes Dona de casa pode tornar-se uma variedade de molhos e pastas.

Talvez o mais lendário ao longo dos anos da sua existência foi a Carbonara molho. A receita da sua preparação pode ser encontrada em qualquer livro de receitas.

Então todos os fãs de massas não pode negar-me o prazer de comer molho carbonara com creme.

Assim, para a preparação deste prato, você terá ingredientes como 200 gramas de bacon, dois ovos, creme, e, o mais espessa que eles são, o melhor.

Não faça sem azeite, três dentes de alho, pimenta preta, queijo parmesão ralado e noz-moscada.

Se nos voltarmos para os motores de busca na Internet, você vai achar que um monte de pessoas estão se preparando Carbonara molho. A receita pode variar de acordo com o produto que você tem.

Você só precisa gastar 15 minutos de seu tempo, então você desfrutar o delicioso sabor e aroma do molho.

A primeira coisa que devemos começar – este pique finamente o bacon e frite em azeite.

Depois disso, nos mesmos óleo frite o alho pode você narezhete antecedência. O alho deve mudar para bacon, e deixe a panela em fogo baixo.

Agora em uma tigela bata os ovos e precisam conectá-los com o creme. Para se ter uma espessura e saboroso molho receita Carbonara para adicionar à massa resultante de queijo parmesão ralado e noz-moscada.

Agora o molho durante algum tempo, você pode deixá-lo sozinho e começar a massa fervente. Uma vez que eles estão prontos, eles precisam ser colocados na panela, que recentemente assado alho e despeje a massa de ovo.

Não se esqueça tudo como misturar com a espátula. O molho deve na aparência se assemelham ovos mexidos.

Em seguida, adicione o bacon, assado alho e polvilhe com pimenta para dar nitidez.

molho de Carbonara, a receita de que, como você pode ver, é bastante simples, você pode trazer para a mesa. Resfriá-lo quando não é necessário – a diversidade de seu gosto, você pode sentir se ele está quente.

Claro, agora na Internet pode encontrar um grande número de diferentes molho receitas Carbonara. Por exemplo, uma tal formulação pode ser utilizada.

Uma colher de sopa de azeite de oliva para aquecer utilizando uma panela, adicione alguns dentes de alho, finamente picado.

Agora, tudo o que precisa para cozinhar em apenas alguns minutos.

Em seguida, adicione o bacon meatless alho. Você também pode usar presunto defumado, é aconselhável cortá-la em cubos pequenos.

A carne é necessário para assar por três ou quatro minutos.

Então você deve ter um prato, bata o creme nele e vários ovos, mexa e adicione cuidadosamente para o presunto.

Resta agora em fogo baixo para aquecer a massa resultante e depois despejar a massa e servir, salpique parmesão.

Se você decidir para cozinhar um prato, o carbonara de massas com creme, em seguida, deve-se lembrar que a verdadeira receita para este prato não usa creme, no entanto, nada pode pará-lo adicione as gemas de ovos, creme de leite e misture-os com parmesão, em seguida, despeje na panela aquecida e ensopado com espaguete em um fogo lento.

Se você não tem à mão um presunto italiano tradicional, que é chamado de "Pancetta", então você pode usar o bacon, bem como qualquer presunto favorito. I certifique-se apenas para garantir que ele foi fumado.

Se ainda tiver definido uma meta, tanto quanto possível mais perto das tradições culinárias da Itália, você precisa usar não é queijo, eo queijo "Pecorino". Há a opção de usar esses tipos de queijo, ao mesmo tempo.