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carne de porco saboroso, cozido no forno!

Carne de porco, cozida no forno – é surpreendentemente saboroso e prato satisfatória que vai agradar a muitos. Como cozinhá-lo? Esta receita é bastante simples de executar. Um prato chamado "Carne de porco, cozido no forno" exige sua cozinha os seguintes produtos:

* 1 Kg de polpa de carne de porco (carne separada dos ossos);

* 2 cenouras grandes;

10-15 * setas flor alho;

Sal e pimenta (a quantidade a seu critério).

Receita para ambos cozinhar real, e as pessoas para quem este prato – a primeira experiência em cozinhar a carne. Porco, cozido no forno, é preparado como se segue:

Primeiro você precisa para começar a preparar a comida. Você vai se surpreender, mas não importa o quão impressionante foi a "carne de porco no forno" receita, você não será capaz de fazer um prato saboroso, se você reage à seleção e preparação do produto de forma irresponsável. Concordo, não é muito bom ter uma carne dura fibrosa, que neste caso contém um pequeno suplemento – areia com vegetais mal lavados. Este porco no forno não vai ajudá-lo a conquistar o coração de seu amante, mas sim fará com que ele problemas com o trato gastrointestinal.

Pré você terá que escolher um pedaço de carne de porco de qualidade. Ideal – um pedaço de carne com uma fina camada de gordura na parte superior. Tente se aproximar a seleção com total responsabilidade, porque o sabor dos alimentos vai depender da qualidade do material de carne.

A segunda etapa – a preparação de vegetais. Certifique-se de lavar bem as cenouras e flor setas alho. Depois disso, limpar as cenouras, corte em cubos, que é desejável que as cunhas foram longo. setas flor de alho devem ser cortados em pedaços pequenos, a fim de torná-lo conveniente para levar em alimentos.

A próxima coisa que você precisa fazer é banha de porco. Mas em qualquer caso, não deve ser confundido os termos "banha" e "recheado". Banha – significa fazer pequenas incisões e perfurações em um pedaço de carne. Escolha a faca certa para este procedimento – que deve ser afiada e fina. Faça um furo, mas a faca não chegar, mas o fizeram: introduzir suavemente para este rebaixo alho setas florais, cenouras e, em seguida, cunhas que você pré-cortadas. Portanto, o seu porco assado no forno, é suco de melhor encharcado eo sabor dos legumes.

Uma vez que você agita peça inteira de carne, esfregue com sal e, em seguida, pimenta. Camada de gordura neste caso desempenha um papel. Bacon derrete um pouco e fazer um porco suculenta. Se você escolher uma peça que não tem bacon, você pode facilmente corrigir o seu erro, se superior prikolete a um pedaço de carne de porco atado com algumas tiras finas de bacon. Naturalmente, é melhor, neste caso, usar um palito de madeira, não espetos de plástico.

É necessário pré-aquecer o forno, e só então colocar de volta porco. O período de tempo que é necessário para cozinhar carne de porco, cozido no forno, com a condição de que a temperatura média será – 45-60 minutos. Mas o principal fator determinante do tempo – não é a temperatura, e da espessura da peça. Quando o cheque pronto, retire a panela.

Essa é a receita! Apenas alguns minutos, e carne de porco assado no forno, pronto para comer comida!

O que agrada neste prato é o fato de que ele tem um sabor agradável tanto quente e frio. É um alimento versátil que é adequado para um jantar normal, e celebração. E por último mas não menos importante, carne de porco assada no forno – é um prato que não tem que aquecer algumas vezes porque é tão necessário a todos para provar que instantaneamente desaparecer das placas. Assim, apenas uma hora e meia você será capaz de cozinhar um prato que vai adorar sua família, amigos e convidados! Portanto, recomendamos fortemente a tomar esta receita cozinhar a carne na nota.

Bom apetite!