Salada "Capercaillie ninho": uma receita para o repolho
Salada "ninho de galo", cuja receita inclui repolho, verifica-se não só deliciosa e nutritiva, mas também único e belo. Note-se que o método de preparação dos pratos não são tantos, mas eles são feitos da mesma maneira, em plena conformidade com o seu nome incomum.
Salada "ninho de galo": a receita clássica com folhas de couve
ingredientes necessários:
- qualquer produto de carne – 250 g;
- cogumelos em conserva – 1 frasco pequeno;
- comprar batatas fritas ou chips (você pode fazê-los você mesmo) – 250 g;
- cebola média – 3-4 pcs;.
- ovos de galinha médio – 3 pcs;.
- conservas de pepino caseiro – 2 pcs;.
- qualquer variedade de queijo sólido – 140 g;
- alho fresco – 1,5 dentes;
- óleo de girassol refinado – 2 colheres grandes;
- folha de couve-coreano – 8-9 pc;.
- raminhos de endro e salsa – para decorar a salada;
- maionese médio teor de gordura – a critério.
O processamento de ingredientes principais:
Salada "ninho de galo", a receita do que consideramos neste artigo envolve o uso de qualquer produto de carne. Para economizar tempo, decidimos comprar frango defumado mama. Eles devem ser libertados a partir dos ossos e pele, em seguida, corte em tiras finas. Depois disso também necessário cortar cogumelos marinados e picles caseiros.
Para salada "ninho de galo" receita que requer imaginação criativa, era mais perfumado e delicioso, você precisa de uma frigideira frite levemente a cebola, finamente picado com uma faca. Você também deve esfregar alho em um ralador e ferver ovos cozidos 3 pinto.
Para salada "ninho de galo", cuja receita é bastante simples, é totalmente consistente com o seu nome, é necessário fazer bolas comestíveis que simulam os ovos de aves reais. Para fazer isso, em uma tigela pequena misture a gema de ovo ralado necessário, queijo semelhante processado, picada ervas frescas, alho e maionese. Como resultado da mistura de todos os componentes deve ser formada pasta suficientemente espesso, a partir do qual é possível formar facilmente os grânulos.
cursos de formação
Uma vez que todos os produtos foram processados, você deve começar imediatamente formando o "ninho". Para este fim, a placa inferior é necessário fixar as folhas de couve e, em seguida, distribuí-los nas seguintes camadas:
- peito de frango fumado (alguns com maionese);
- cogumelos em conserva (não promazyvat);
- cebolas torrados (revestimento);
- ralado em um ralador grosseiros proteínas de ovo (revestimento);
- casa pepino em conserva (não promazyvat);
- ralado queijo duro (pour maionese).
Também salada "ninho de galo" envolve o uso de batatas fritas. Deve ser bom para colocar em cima do queijo, e a folha e contas lugar de topo 3-coreano repolho anteriormente feita a partir de pasta perfumado.
Fazer todos os passos acima em ordem rigorosa, e você definitivamente obter uma saborosa e nutritiva salada "ninho de galo". repolho receita apresentada acima pode ser ligeiramente modificado. Por exemplo, em vez de folhas de vegetais, você pode usar os habituais verdes folhas de salada.