Que alimentos contêm cobre? Top alimentos com cobre

Sabe-se que o cobre é um elemento vestigial essencial, proporcionando uma quantidade bastante grande do corpo que se prolonga em processos fisiológicos. Ter uma dieta bem formada, que inclui todas as vitaminas e minerais necessários ao organismo, não pode recorrer ao uso de aditivos alimentares. Claro, você precisa ter uma idéia de quais produtos contêm cobre. Neste artigo vamos falar sobre isso.

Populares alimentos que contêm cobre em sua composição

Menção pode ser uma enorme quantidade de alimentos contendo cobre. Para começar listamos os alimentos mais populares ricos em cobre:

• Fígado. Incrivelmente útil para o consumo humano, que contém um grande número de substâncias que precisamos. A grande vantagem é o fato de que não é apenas carne de porco ou carne fígado. Isso vale também para o fígado de bacalhau. A taxa diária de cobre para o corpo necessário para manter a qualidade do trabalho de todos os órgãos, contém apenas um pequeno pedaço do produto, cujo peso – cerca de 100-150 gramas.
• Krupa. Cobre contido nos produtos relacionados com cereais: em cereais em farinha, refeição. No geral absolutamente nenhum cereais incluir este elemento traço. Também para alimentos ricos em cobre incluem abóbora ou sementes de girassol, sementes de gergelim. Mas a maior parte desse oligoelemento no gérmen de trigo.
• Legumes e frutas. As pessoas em causa seriamente a questão de saber se, em quaisquer produtos que contenham cobre, em qualquer caso, não devemos perder de vista as suas fontes, tais como frutas e legumes. Apesar do fato de que nem todos eles são uma rica fonte de cobre, frutas como maçãs, tomates, pepinos e beterraba, não deve ser ignorado.

Cobre nos alimentos que comemos raramente

• Seafood. Todos nós, desde o tempo da escola é sabido que muitos minerais presentes na composição da água do mar. E cobre não é uma exceção. Devido a isso os habitantes dos mares e oceanos também são saturados com cobre alimentar humana. No entanto, a prioridade na proporção de cobre para o objecto de peso corporal activo são seres tais como ostras, camarão, lula, e lagostas. Tendo em vista as diferenças substanciais de preço categorias de produtos que contenham cobre, frutos do mar excluídos da dieta de muitas pessoas na Rússia por causa do alto custo.
• Nozes e feijão. Porcas conter uma quantidade suficientemente grande do elemento de rastreio activo, que agora em questão. No entanto, eles são muito produto de alto teor calórico, a absorção de que em grandes quantidades pode conduzir a resultados indesejáveis, em particular, para o ganho de peso. Portanto, as porcas pode ser deixado como uma opção para repor cobre corpo estoque. Mas o uso de ervilhas ou feijão são muito melhor efeito em seu corpo, se seu objetivo é encher os estoques falta de cobre, utilizando o feijão.
• Cacau. Hoje em dia, este produto maravilhoso de alguma forma permanece subvalorizada. Os produtos que contêm cobre, – é como próprio de cacau e de chocolate produzidos a partir deles, pasta de chocolate e outros.
• Levedura. Claro, é só usar o fermento na comida – o processo problemático. Mas esta contém algumas vitaminas B B, bem como a própria substância do cobre não leva em comida seria omissão incrível. Provavelmente, a perspectiva de adição de levedura para a bebida ou bolos irá deliciar-se tanto como uma oportunidade para os amantes da cerveja para encontrar uma desculpa para o seu vício. No entanto, apesar desta levedura vantagem não empolgar demais por eles, porque eles contêm e afetar negativamente sobre as substâncias do corpo humano.

Não é necessário restringir usar sua dieta qualquer um dos produtos acima. Melhor recuperar a deficiência de cobre no corpo, utilizando todos esses grupos.

No entanto, também é importante saber exatamente o que são perigosos para o corpo e a deficiência de cobre em excesso e como eles se manifestam.

As razões para a falta de cobre

Em adultos, esta complicação é rara, no entanto, para as crianças, especialmente aqueles que nasceram prematuramente, a falta deste elemento traço pode ser mortal.

As principais razões para a falta de cobre incluem:

• escassez hereditária de enzimas especializadas;
• alimentação das crianças com idade inferior a um ano, com leite de vaca;
• falta de proteína.

Os sintomas de cobre

Os sintomas de falta de cobre incluem:

• perda de cabelo;
• a ocorrência de rash;
• depressão;
• violação da pigmentação da cor da pele.

Quando uma pessoa tem algumas das características acima, recomenda-se aumentar o número de entrar imediatamente o microelement corpo chamado de cobre. Nos alimentos, as suas propriedades precisam aprender a entender. O que você precisa se lembrar? Em primeiro lugar, então, em que os alimentos contêm cobre. E, se possível usá-los em números significativos.

As conseqüências da escassez de longo prazo de cobre no corpo

Se você colocar a questão de eliminar a falta de cobre no armário, as consequências poderiam ser as seguintes:

• doenças do sistema imunitário;
• o desenvolvimento da aterosclerose;
• ocorrência precoce de osteoporose;
• desenvolvimento de várias doenças pulmonares;
• a ocorrência de distúrbios vasculares;
• desenvolvimento de várias doenças hereditárias.

Causas do excesso de cobre no organismo

Em alguns casos, certas doenças podem afetar o aumento de cobre no organismo. Estes incluem:

• várias doenças de rins;
• doença brônquica crónica;
• enfarte do miocárdio;
• doenças mentais (esquizofrenia, etc);
• a exposição a grandes quantidades de álcool sobre o corpo.

De qualquer forma, não impedem o surgimento de excesso de cobre no organismo.

A taxa diária de cobre

O corpo a pessoa experimenta média em média após a necessidade de cobre:

• Para os adultos – 1-2 mg / dia.
• Para lactantes e mulheres grávidas – 2-3 mg / dia.
• Para as crianças de um a três anos – 1 mg / dia.
• Para crianças dos 4 aos 6 anos – 1,5 mg / dia.
• Para as crianças dos 7 aos 12 anos – 2 mg / dia.
• Para crianças entre 12 e 18 anos – 2,5 mg / dia.

As excepções são os adultos imunocomprometidos que sofrem de várias doenças inflamatórias, bem como com o stress físico excessivo no organismo que consomem quantidades substanciais de álcool ou de fumar. Assim, os adultos devem estar cientes de que uma grande quantidade de produtos de cobre, e pegar sua dieta, com ênfase sobre eles.

em conclusão

Então, você sabe, em que os alimentos contêm cobre, e agora pode ajustar sua dieta para que ele inclui a quantidade necessária deste oligoelemento. Em conclusão, deve-se dizer que um tal importantes elementos vestigiais, tais como cobre, está envolvido em vários processos no corpo. No entanto, o principal papel do cobre é participar no processo de hematopoiese. Sem ele, o processo não é capaz de continuar. Portanto, a deficiência de cobre vai afetar não só sua aparência, mas também de uma indicação tal muito mais importante do quão bem-estar e saúde.

Com base em tudo o que precede, é possível avaliar a importância de ter a quantidade certa de cobre no organismo e decidir se você precisa mudar sua dieta. E se assim for, então este artigo em detalhes para lhe dizer em quais alimentos contêm cobre, pode ajudá-lo com isso.