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Como abrir um coco?

Shaggy, anódino, à primeira vista, fruta exótica só recentemente ganhou popularidade entre os consumidores domésticos. Muitos usaram esta porca apenas o ar como fonte de fichas brancas, extremamente popular nas artes de confeitaria. Enquanto isso coco em nada inferior às propriedades saudáveis e nutritivos de suas contrapartes tropicais. O que é o uso de coco? Em primeiro lugar, é bom matar a sede. Em segundo lugar, ele contém uma grande quantidade de vitaminas e substâncias necessários ao organismo. Em terceiro lugar, o óleo de coco é um produto indispensável na indústria de cosméticos. Se as propriedades e usos desta fruta para qualquer um não é um segredo, que a questão de como abrir um coco, para muitos continua a ser uma questão em aberto. Então, como escolher, usar e dividir este forte porca tropical?

coco conteúdo

Talvez para muitos de hoje será a abertura do fruto do coqueiro não pode conter simultaneamente todos os três famoso ingrediente: suco, leite, carne. O fato de que cada um desses produtos é indicativo do grau de maturidade da fruta. Então, coco jovem, que não é mais de seis meses, será uma fonte de agradável degustação de água de coco. Como a fruta líquido transparente amadurecimento se transforma em leite. E na fase final de maturação do leite de coco é transformado em uma pasta branco suculento. Como regra geral, principalmente fruta madura vem nas prateleiras das lojas locais. Porque muitas vezes pode dar ao luxo de comer apenas a carne macia de coco.

Como abrir um coco

Quem já tentou obter ao conteúdo desta fruta incomum, penso eu, concorda que coco – produto Trapeznikov experiente e paciente. Natureza selado com cuidado seus presentes sob a camada de shell seguro. E, a fim de lidar com a porca armadura desgrenhado você deve estar em seqüência estrita de realizar os seguintes passos:

  1. Encontramos na superfície da casca das três manchas escuras (os lugares mais vulneráveis de coco). Se você quer comer suco de coco ou leite, em seguida, dividir a porca não é necessário. O suficiente para fazer um buraco no shell e inserir um canudo para beber. Coco para derramar o conteúdo em um copo, é necessário para perfurar todas as três marcas na porca.
  2. Para saber como abrir um coco corretamente, você deve aprender a encontrar a área porca vulnerável. Nós definimos a olho nu. Encontrar a circunferência linha, situado logo acima do equatorial ao bico (mais perto dos "olhos" escuros). O lado sem corte de uma faca com confiança bater na linha planejado várias vezes. No coco vai transversal fenda. Inserir a ponta na fenda, dividir metades porca. Você pode simplesmente desapertar o coco segurando firmemente suas duas partes opostas em suas mãos.

Como usar carne de coco?

Então, você sabe como abrir um coco, e pode atingir uma polpa de fruta exótica fragrância facilmente. Agora você precisa para aprender a usá-lo. Por exemplo, você pode cozinhar o leite de coco. Para este fim, a pasta é vertida água quente. Depois de algum tempo, os chips espremido. Obtemos uma emulsão líquido branco que toda a palatabilidade corresponde leite de coco natural. No entanto, é importante notar que o teor de gordura da bebida é de 20% (de informações para aqueles que estão sentados em uma dieta). Mas coco aqueles que acreditam que a ingestão de calorias, vai ajudar a reduzir o apetite aquecido, despontando fome.