Peixe num pote. Receita três formas de realização

Todos foram acostumados, que só a carne é cozida em vasos. Este é o tipo de prato tradicional. Carne de porco, cordeiro, carne, frango, batatas, repolho e outros vegetais. Uma grande variedade de opções! Por que não mostrar uma variedade ainda maior de mercearia? Nenhum peixe menos saborosa em uma panela, prescrição , e neste caso está longe de estar sozinho. Então, prepare o peixe!

Peixe num pote. Receita "Salmon em vasos com molho de queijo Camembert"

Projetado para duas pessoas. Cinco pequenos Descasque as batatas e corte em cubos de cerca de um centímetro quadrado. Raskolennuyu jogar na panela e frite até uma bela dourar, retire do fogo, dividida em duas partes iguais e enviá-los em potes. 200 gramas de filetes de salmão bem lavada e seca, cortada em cubos de aproximadamente o mesmo como batatas. O peixe é a segunda camada. 6 – 8 cogumelos frescos inteiros (não importa o quê, você pode tomar os cogumelos congelados habituais), finamente picado e antes de colocar a panela em um pouco depois na panela por 10-15 minutos, então eles acabam normalmente seca. Um anéis médias cebola costeleta meio e frite em uma frigideira até dourar e enviar em uma panela em cima dos cogumelos.

Ao mesmo frigideira após as cebolas derretido queijo Camembert (Brie pode ser utilizado) e despeje 100 – 150 mililitros de creme, se desejado adicionar o vinho branco. Todos misture até ficar homogêneo, despeje o molho em partes iguais em vasos. Top salsa opcional crumble fresco, endro ou outras ervas. Fãs de crostas pode preencher o conteúdo da panela com queijo ralado. Coloque o prato num forno pré-aquecido a 180 ° C durante 20-30 minutos. Peixes cozidos em uma panela para um saboroso creme de queijo Camembert molho está pronto!

Peixe num pote com legumes. Burbot com batatas

Burbot limpo de vísceras, escamas, ossos, deixando apenas o lombo. O resultado deve ser de 800 gramas de filete, que devem ser cortadas em pequenos pedaços. Adicione o sal e tempere com especiarias de acordo com o seu gosto, em seguida passe na farinha e pão branco migalhas, envie um ensopado na panela com a manteiga derretida.

Cerca de 800 gramas de casca de batata, fervura e cortado em pequenos pedaços. Uma grande lâmpada e uma libra de cogumelos (você pode usar qualquer cogumelos) picada e frite em manteiga clarificada. Cada pote de graxa e uniformemente despeje a massa das cebolas e cogumelos. Em seguida, coloque uma camada de assado ling, batatas então cozidos. Acima de cada pote polvilhado liberalmente qualquer queijo duro, para o gosto mais suculenta pode derramar a manteiga derretida.

Uma vez que todos os ingredientes já são enviados em vasos prontos, em seguida, o prato é cozido um pouco mais, cerca de 15 minutos, enquanto que o queijo derreta e formou uma crosta agradável.

Peixe em uma panela – receita com vegetais e ovo

Você pode usar 800 gramas de cada filé de peixe. Lavá-lo e cortado em pequenos pedaços. Um par de cabeça médio de bróculos em floretes de desmontar, polvilhe com suco de limão e enviar no microondas por alguns minutos. Um abobrinha média ralar.

Mark 4 potes em cada pequeno pedaço de manteiga, a primeira camada set – brócolis, polvilhe-a com uma pequena quantidade de queijo ralado. Peixes esfregadas com sal e pimenta pote e enviado para a segunda camada. Ele colocou a abobrinha ralada a ser um pouco atropelar e novamente polvilhe com camada de queijo.

Agora tomar 4 ovos, cada um deles individualmente quebrar em um pequeno copo ou piala cuidadosamente para o saco vitelino permaneceu intacta. Em cada pote despeje um ovo e, em seguida, polvilhe com queijo. Ficamos com um peixe muito bonito e incomum no pote.

acabamentos receita de cozimento. Forno pré-aquecido a 200 graus, o tempo de cozimento – cerca de 20 minutos.