Como a brotar o trigo mourisco na casa? Como germinar trigo mourisco verde

Os antigos sábios disse: "A droga deve ser a comida, e comida – medicina." Tanto quanto nós gostaríamos de trazer o alimento único benefício, esse sonho parece inatingível. Sabemos que alguns alimentos, sendo agradável ao paladar, agir sobre o corpo é destrutivo, enquanto outros, embora útil, não excita o desejo de comê-los.

Um olhar sobre a porcaria de um novo ângulo

Porcaria neste país sabe muito bem. Também em grandes quantidades, é cultivado na China. Em nosso continente, que se espalhou por todo o mundo e em todos os lugares se apaixonou pelo delicioso sabor.

Para restaurar, envenenadas impurezas prejudiciais alimentos exaustos, corpo intoxicado, estamos cada vez mais começou a virar para o tema da alimentação saudável.

Acredita-se que uma dieta saudável – ou é auto-mutilação e tortura, ou muito caro. não. Neste artigo vamos falar sobre o nosso gosto habitual porcaria, mas olhar para ele a partir de uma perspectiva um pouco incomum, e aprender a germinar trigo mourisco verde e o que deve fazer.

Qual é o ponto de germinação

sementes germinadas – uma fonte de vitaminas bem equilibradas e oligoelementos que são vitais para a vida plena de todos os sistemas e órgãos. Escusado será dizer, que no produto natural – trigo mourisco verde – eles são na forma mais fácil de digerir?

Para aprender a germinar adequadamente brotos de trigo sarraceno para obter não só útil, mas saborosa, eo dinheiro gasto em não o produto mais barato, não ir para o lixo, e levamos nós dizemos.

Trigo mourisco mingau como da primeira vez. E é encorajador, porque mostra para alimentar tanto em indivíduos normais e em dietas terapêuticas. E ainda é adequado para nutrição esportiva. Em dietas para aqueles que querem perder peso sem danos à saúde está certamente presente. Esta garupa é hipoalergênico e não tem praticamente nenhuma contra-indicação.

Buckwheat – uma cultura de cereais rara que não contém glúten. Novas tecnologias de colheita e conservação permitem comunicar aos consumidores um grande produto "ao vivo", que está apto para a germinação e, assim, ainda mais útil.

flavonóides úteis e outras substâncias

Observação dos cientistas envolvidos no estudo das propriedades anti-inflamatórias de flavonóides de trigo sarraceno desta planta são muito eficaz na luta contra o cancro. Terminação de cancro foi observada nos casos de lesões dos leucócitos tecido do fígado, do pulmão, cérebro, do colo do útero, mama, estômago, recto, ossos, sangue e. A quantidade de flavonóides em brotos excede em muito o seu conteúdo num grão não activado. Por exemplo, a rotina em grão neproroschennom – cerca de 17%, e germinadas – cerca de 80%. E acima de tudo se acumula no sétimo dia de germinação. No futuro, o número de rotina começa a declinar. E este é o flavonóide, que é o primeiro inimigo das células cancerosas. No entanto, a sua concentrao cai para 90% no caso do tratamento térmico dos grãos. Como a brotar o trigo mourisco para aproveitar ao máximo todas as suas propriedades medicinais e para não prejudicar a sua saúde? Não é tão fácil.

Brotos de todas as idades conter diferentes quantidades de vitaminas, minerais, ácidos e biometals, que não são sintetizados nossos corpos. Para a saúde dos mais valiosos é a grãos germinados. Não encharcado, não coberto, e é ativado com o germe despertado. Quando brotos germinados não pode interpor para o verde. Nesta fase os brotos formados substâncias nocivas. As propriedades mais úteis do trigo mourisco são marcadas durante o período de 2-3 a 7 dias – nem mais nem menos.

Brotando em casa

É possível brotar o trigo mourisco em um apartamento na cidade? Confiantemente responder a isso é possível. Verdadeiro caso é problemático e responsável. Há sementes germinadas é melhor crua, caso contrário, por que foi germinar? No entanto, qualquer produto que não é submetido a um tratamento térmico, ameaça na melhor das hipóteses uma infecção intestinal, e na pior das hipóteses … Nesta e não quero pensar. Embora os fabricantes nacionais controlar a qualidade de seus produtos, um pouco não interfere com o lado seguro.

Fosse o que fosse, trigo mourisco é desejável para desinfectar. Isso vai exigir permanganato de potássio. By the way, este produto é parte da dieta de poder foodists crus. Eles estão entusiasmados e felizes em dizer-lhe como para germinar adequadamente trigo mourisco verde. Você pode ler sobre isso na literatura. Mas em um e em outro caso, acontece que com vista para as pequenas e aparentemente insignificantes detalhes. Eles foram considerados auto-concedido. Por exemplo, germinam em um pouco de água? Por grão foi viscoso? Germinam melhor no sol ou na sombra? E assim por diante.

Água – apenas a mais alta qualidade

Escolha a melhor água, o que pode encontrar. Ele não deve ser fervido – ela irá germinar grãos, mas não é tão útil como eclodiram em bruto. A razão é que a água fervida – "sem vida", esgotado de. É pronunciada falta de processos de oxigênio e oxidação para o corpo vivo, que é a nossa planta nascente, é vital. Rostock vai ser alimentada com líquido. água saudável irá garantir a saúde das mudas. Bem, se ele está estruturado, ou seja, primavera, neve ou geleira. Se você não encontrar este, em seguida, tomar engarrafada e passá-lo através de um filtro fino ou congelar no congelador de um frigorífico.

A escolha de grãos – um assunto sério

A brotar na casa do trigo mourisco precisa grãos adequada e pratos especiais. Infelizmente, em lojas de recipientes para germinar grãos, sementes e grãos é muito difícil de encontrar. Nós mostramos-lhe como resolver este problema, mas tudo em ordem – não vamos chegar à frente de nós mesmos. Primeiro você precisa comprar um cereal adequado. Deve ser castanha em fornos seca, quente, e a luz, os chamados trigo mourisco verde, secas método de baixa temperatura.

Compra de grãos, observe a data da colheita, embalagem e prazo de validade. Se ele tiver sido recolhido e embalado no mesmo ano, por isso vai ser mais viável por vários meses, e se recolheu em um ano, e é embalado no seguinte, a germinação dos cereais será muito fraco. Bem, se há uma inscrição na caixa "Brotos de trigo sarraceno verdes" ou "trigo mourisco bio". Em seguida, no pacote deve incluir informações sobre como a brotar o trigo mourisco na casa para uma refeição. Esta é uma indicação de que o fabricante oferece essa semente está germinando. Com uma escolha dar preferência pacote com uma janela transparente em que o conteúdo pode ser visto. Não compre o grão no mercado se for destinadas à plantação – às vezes é tratada com produtos químicos contra pragas e várias infecções.

Depois de ter decidido a reforçar o seu produto certo saúde na loja e comprou uma qualidade verde grau de trigo mourisco orgânico ou bio, você deve estar se perguntando como a brotar o trigo mourisco-lhe para trazer o corpo para o máximo benefício.

Para alcançar este objetivo, além de cereais, você vai precisar de água, que escreveu sobre o assunto acima, permanganato de potássio e pratos especiais. Se isso não for encontrado, use coador comum e tigela ou panela com uma tampa transparente.

Brotando grãos. O primeiro método

Tome 1-2 xícaras de trigo mourisco, verifique se as impurezas indesejadas, embora os produtos de alta qualidade que eles não acontecem, e despeje 2-4 copos de água com permanganato de potássio. Deve ser um pouco rosada. Vamos ficar de pé por 3-5 minutos. drenagem de água, lavar e encher a garupa 2-4 copos de líquido fresco. Deixar para ativar embriões de trigo sarraceno à temperatura ambiente durante 10-12 horas. Proteger recipiente de cair sobre ele a luz solar directa. Após este tempo, quando as ondulações crupe, repetir a desinfecção de permanganato de potássio, enxaguar novamente, cobrir com água e cobrir com uma tampa muito firmemente, para evitar a excessiva evaporação de humidade e desigual. Dê grãos escotilha. Vai levar 10-12 horas mais. Novamente desinfectar-los com uma solução fraca de permanganato de potássio, enxaguar abundantemente. Tudo que você pode comer.

Grãos desejáveis para comer por cinco dias. Todas as manhãs, desinfectar, ou garupa fermento – irá adquirir gosto amargo de malte e coberto com muco. Armazenar seu trigo mourisco germe refrigerado a 3-5 graus acima de zero. Todo esse tempo, os germes vai aumentar, mas que as suas qualidades medicinais não são afetados.

Brotando grãos. A segunda maneira

Há outros métodos de obtenção de plântulas. Por exemplo, você quiser obter mais tiros longos como broto de trigo sarraceno neste caso?

Tome 1-2 chávenas de cereais, mover-se a partir do lixo, e desinfectar uma fraca solução de permanganato de potássio, como está escrito na receita anterior. Enxaguar e encher com 2-4 copos de água de boa qualidade. Deixar a inchar durante uma hora. Novamente lavagem para remover as substâncias e lodo prevenir a germinação, desinfectar e colocar em um recipiente.

Se houver um recipiente especial, utilize o nosso conselho sobre como a brotar o trigo mourisco usando apenas panelas convencional. Pegue o frasco de vidro com tampa de plástico. Faça pequenos furos nele com um diâmetro menor do que a garupa. Colocar o frasco preparado, que é embebido (activado) o trigo mourisco. Verter em água bem bacia (que vai alimentar embriões) e mais para baixo para a tampa do frasco. Cada 10-12 horas mudança de água e lava-se as sementes com o uso de permanganato de potássio.

Buckwheat é considerado germinadas, logo que o primeiro dispara escotilha. O mais útil é na posição 2, 3 e 4 dias de germinação.

tamanho germes depende de vários fatores. Em primeiro lugar, as propriedades da variedade de trigo mourisco, em segundo lugar, a partir de condições de germinação (temperatura, iluminação, condensado, ou a concentração dos grãos no tanque).

Farinha de mudas

Compreender e apreciar como a germinar trigo mourisco para o alimento em pequenas quantidades, para usá-lo por alguns dias, você pode fazer uma reserva de cereais, que pode ser convertida em farinha para pão, panquecas, muffins ou bolos, cozinhar com eles mingau e sopas. Para este fim, feijões secos no forno e moer o seu moedor de café ou liquidificador. Para fazer farinha, crescer um quilo de trigo mourisco, e secá-lo numa estufa a uma temperatura de 40-60 graus. Mantenha a porta do forno entreaberta para que a umidade evapora rapidamente. Buckwheat lay no papel com um revestimento antiaderente, mas em vez disso tomar a grelha de cozimento, que é um conjunto obrigatório de acessórios para todos os fogões a gás doméstico.

Secam-se as sementes em fases, periodicamente, deixando-os arrefecer e estabilizar. Durante a mistura processo de secagem – o que irá acelerar a evaporação da humidade. Bem seco grão dobrar em um pacote respirável, e armazenar todos os cereais, em uma escuro, seco e fresco.

Sprout trigo mourisco verde proporcionar cada

A coisa mais importante na germinação – para evitar grãos azedar. Se o seu tempo para lavar, desinfectar, para fornecer acesso ao oxigênio e luz, então você obtém um produto de alta qualidade – uma panaceia para muitas doenças, incluindo câncer.

Descobrir como a germinar trigo mourisco verde para diferentes fins (para concentrado de vitamina fresco, que protege e cura muitas doenças, para a produção de farinha enriquecida composição microbiológica), você pode fazê-lo com outras culturas – como cereais e leguminosas e pome. A adição à dieta diária de brotos irá salvá-lo de visitar hospitais e gastar dinheiro em médicos e medicamentos.