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Opções canapés e aperitivos melhores receitas

Neste artigo, quero olhar para diferentes opções de tapas, que ganharam popularidade imensa. Eles são saborosos, fácil de usar e ao mesmo tempo pode decorar qualquer tabela do feriado. Donas de casa, eles tomaram a peito tão rápido de preparar e dar um resultado impressionante.

O que é tapas?

Antes de falarmos sobre o que opções de canapés pode ser preparado para o feriado, vamos entender o que se entende por este conceito. Canapés – um nome genérico para todos os tipos de pequenos aperitivos. Se falamos sobre esta versão do evento como uma mesa de buffet onde todos os convidados não estão sentados à mesa e comer alimentos de pé, em seguida, o sofá é o prato principal. Existem vários tipos de tais lanches, desde os mais simples, consistindo em vários componentes para obras inteiras que você pode fazer-se em casa.

recurso de pratos é que ele pode ter uma variedade de opções de design. Canapés – um lanche versátil que pode ser o prato principal e sobremesa para todo o feriado. Prepare um milagre é possível a partir de quase todos os ingredientes. A principal coisa – para usar produtos que são combinados uns com os outros. Além disso, você deve saber os princípios básicos que devem ser seguidos para criar estas pequenas obras-primas.

A regra principal – tapas deve necessariamente ser colocado na boca, o prato que você precisa comer imediatamente e por completo, não mordendo um pedaço pequeno.

tipos de canapés

Há uma variedade de opções de canapés. Receitas com fotos será dada no artigo. Em geral, toda a sua diversidade podem ser divididos nos seguintes tipos:

  1. Canapés em espetos (como o último pode usar plástico, madeira, metal e mesmo um palito). Espetos são para conveniência de ligação ingredientes juntos.
  2. Canapes-sanduíches. Eles colocaram os ingredientes em camadas. Para preparar definitivamente precisa de uma base sólida. Pode ser um pão, legumes, frutas e doces. Às vezes, estes são chamados de tortas aperitivo.
  3. Tartlets – este pequeno copos ou cestas de massa, em que colocam diferentes coberturas. A base para o prato que você pode se preparar, ou você pode comprar em qualquer supermercado. Tartelletes pode ser preenchido no snack acabado, e pode ser cozida em conjunto com o conteúdo. Receitas de pratos – uma quantidade incrível. Como alternativa, a aplicação, por exemplo, na recepção pode ser preenchido saladas tartlet.
  4. colheres Canape. Tais formas de realização não envolvem ingredientes de ligação. Na maioria das vezes em colheres serve uma variedade de lanches com molhos líquidos e ovos.
  5. Rolls, envelopes, rolos. Essas variantes geralmente sofá simples no sentido de que, no processo de preparação de alguns alimentos embrulhados em outros. Para a resistência da estrutura, prontos canapés espetos perfurado. Mas os rolos também pode amarrar com salsa ou endro. O sofá de descarga incluem sushi-rolls tradicionais, e fornecendo-lhes dar os pauzinhos descartáveis que se assemelham a pinça.
  6. Sup-cama (sopa sofá). Esta variedade de mousses, sopas creme, sorvetes e outros alimentos líquidos, que é servido em pequenas taças de gelados ou dois copos de vinho. Este tipo de canapés nem sempre estão associados com as opções mais comuns. Mas o princípio de fornecer o mesmo. tapas sopa – aperitivo para um gole. Serviu com pequenas colheres ou palhas.

Canape com queijo e uvas

Estranhamente, mas o mais popular entre os nossos amantes são variantes de canape com queijo. Receitas de aperitivos apenas não contava. A condição principal é a presença no queijo como o componente principal.

O mais deliciosa combinação de queijo com uvas considerados. Para a preparação de tais lanches são uva e cortar pedaços de queijo. Eles são mantidos juntos espeto. Esse é o trabalho. Nosso prato está pronto, isso parece ótimo, eo sabor é excelente. Além de uvas, queijo combina perfeitamente com uma variedade de legumes e frutas.

Canape com mussarela e queijo feta

opções para tapas em espetos considerando, podemos oferecer fácil de preparar receitas com queijo. FET ser cortado em pedaços e embebidas durante várias horas em azeite com pimenta e manjericão seco. Em seguida, tomamos o pão, corte-o em cubos e frite levemente, marinada vzbryznuv. Agora você pode começar a recolher canapés na seguinte ordem: um pedaço de pimentão, pão, pepino, queijo e tomate cereja.

queijo frito em espetos

Para aquelas pessoas que amam as diferentes opções de canapés de queijo, pode apreciar a seguinte receita. Para fazê-lo, vamos precisar de 250 gramas suluguni a ser cortado em cubos. As peças resultantes de desossada na farinha. Em uma tigela, bata um par de colheres de sopa de leite com dois ovos. Cubos mergulhado nesta mistura, e, em seguida, um outro para recolhê-las em farinha de milho. Fry suluguni estar em uma frigideira profunda, em uma grande quantidade de óleo. O queijo deve ter uma crosta marrom agradável. Removendo as peças acabadas com uma escumadeira e não se esqueça de secá-las em uma toalha de papel. Além disso queijo amarrado em espetos como kebab.

pão de queijo

Às vezes, há realmente incomuns opções de canapés, receitas são atingidos por uma combinação de produtos incongruentes. Mas um excelente resultado fala por si. Uma tal opção gostaria de chamar a sua atenção. Para preparar os pãezinhos, canapés cortar damascos (necessariamente suave). Em seguida adicione 200 gramas de requeijão. O recheio resultante vai ser processado envolvido em fatias finas de queijo rectangular (para utilizar queijo cheddar). side roll pronto pode unir espeto. Sirva este aperitivo você pode com molho de laranja, que é simples de preparar. É necessário resumem 300 mililitros de sumo de laranja com 100 gramas de açúcar até obter uma massa viscosa.

cestas de queijo

Pensando opções de canapés para buffet ou uma mesa festiva, você pode preparar cestas de queijo, que são posteriormente preenchidas com saladas ou recheio. Existem várias opções de cozinha. Se você usar o forno, em seguida, ao mesmo tempo, pode ser feita até oito cestas.

Para preparar seis porções que você precisa tomar 200 gramas de queijo parmesão. O forno deve ser pré-aquecido a duzentos graus. Um papel tampe a panela de cozimento. esfregue o queijo em um ralador muito fina e se espalhar no papel na forma de círculos. Próxima assar não mais do que cinco minutos. Desta vez será suficiente para derreter o queijo. Remova cuidadosamente cada uma das rodas do papel até que o queijo é quente, e forma de suas cestas. Isto pode ser feito usando um copo invertido. Cuidadosamente colocado em sua parte inferior de um queijo, e ele segurou. Cestas se tornasse muito frágil, por isso eles devem ser guardados cuidadosamente. Salada é melhor aplicado diretamente antes de servir, e é melhor usar um tal de enchimento, que não dá um monte de suco.

Para preparar tortinhas de queijo não necessariamente esfregar, é possível pique finamente. Em seguida, enrole uma fatia de fundo de vidro derretido. Acontece moldes muito graciosos, no qual você pode colocar patê de frango ou outras coberturas. Tais variantes de canapés diferente bom gosto e originalidade, e, portanto, vai certamente ser apreciado pelos hóspedes.

Canapés com arenque

Para uma mesa festiva e todos os dias que você pode pensar, e os meus próprios canapés. As receitas podem ser modificadas usando os produtos mais caros e os ingredientes mais simples. Como um simples, mas uma ótima opção, você pode oferecer para preparar canapés com arenque. Este arranque é adequado para a companhia de homens e espíritos. Para a preparação você vai precisar de um pedaço de arenque, pão Borodino, maionese, coentro, erva-doce, fatias de maçã, pimenta preta. Todos estes ingredientes são perfeitamente combinados uns com os outros em uma pequena sanduíches.

ingredientes:

  1. Metade da maçã.
  2. Pão Borodino.
  3. Uma colher de sopa de vodka.
  4. Açúcar.
  5. Um arenque.
  6. Um quarto de limão.
  7. Maionese.
  8. Dill.
  9. pimenta do reino (preto).
  10. sementes de coentro.

Faixas de arenques cortado em fatias. Em uma tigela, misture o açúcar, vodka, pimenta preta. Verter a mistura arenque, cobrir filme e retirar a comida no frigorífico durante algumas horas.

Aneto deve lavar, secar e pique finamente. fritar coentro em uma frigideira seca pan alguns minutos e, em seguida, triturando-o em um almofariz. Dill e coentro, misture com a maionese. Próxima Borodino pão cortado em pedaços, limpas de crostas e dividir cada peça em quatro pedaços. Corte as maçãs em fatias finas e suco de limão vzbryzgivaem para mantê-lo escuro. Agora você pode começar a montar canapés. Fatias de pão com uma mistura de óleo e a maionese especiarias, colocado no topo de arenque, decorar com uma fatia de maçãs inteiras. A polvilhe com pimenta.

Canape com caviar

Todas as variantes de canapés (fotos são mostrados no papel) para o seu próprio bem. Mas o mais festiva são aqueles que são feitos com caviar. Normalmente, para ocasiões especiais sanduíches com caviar preparado, mas com um produto tão grande que você pode pensar de opções mais interessantes.

Como o barco pode ser usado para metades caviar de frango e ovos de codorna cozidos. E em cima de verduras decorar canapés.

Além disso, é possível cortar moldes em forma de pão de base e, em seguida, ligeiramente fritar. Topo caviar decoração em branco, e, opcionalmente, entre o pão e caviar pode ser um produto de confeitaria seringa óleo causa.

Ovos ainda pode ser espalhada sobre fatias de pepinos, pronto em tortinhas. Incrivelmente panquecas populares com caviar. Nós oferecemos uma versão mais econômica deste prato. Você pode fazer um pequeno rolo de uma panqueca tira, coloque um pedaço de manteiga para ele, e a pena fora amarrar cebolinha, ou para cortar espeto. Rolo invertido verticalmente, como rolo, e decorar a parte superior do caviar. Ela recebe uma grande canapés. Opções Petisco com caviar não são tão numerosos, combinar este produto com uma variedade de componentes não é necessário, porque é em si mesmo digno de atenção especial.

Opções simples canapés em espetos

Cozinha opções canapés em espetos , há muitos. Você pode organizar mesa festiva entre as opções mais simples para todo delícias culinárias. Das receitas mais simples é o de proporcionar:

  1. Espetos colocar um presunto, queijo e azeitonas.
  2. Azeitonas podem ser combinadas com várias formas de realização de queijo (queijo e do tipo duro).
  3. Muito bem adaptado para canapés em fatias finas chouriço. A combinação de ingredientes pode ser: salsicha, queijo, picles (podem ser tomadas e fresco).
  4. Na tabela festiva podem ser fornecidos com diferentes formas de realização semicircular prato preparado a partir de diferentes ingredientes. Por exemplo, a base de cada forma de realização pode ser queijo, e ainda que podem ser combinadas com partes de tomates cereja, cerejas, figos, frutos cristalizados. queijo salgado vai bem com doces.

canapés de frutas

Não se esqueça que você pode preparar frutas opções canapés em espetos. Com imagens no artigo, os leitores vão ser muito fácil de compreender as originais receitas culinárias snacks. canapés doces pode ser uma sobremesa na tabela de feriado, ou as melhores guloseimas para as crianças no festival das crianças. As frutas são um ótimo complemento para os vinhos, sorvetes, bolos e doces.

prato incrivelmente brilhante e colorido obtida usando componentes de cor diferentes. Como opção, você pode doce Sirva canapés de uvas, tangerina, abacaxi enlatado e morangos. Todos os ingredientes são bem combinados, dando um sabor interessante frutado.

sobremesas doces

Para preparar a próxima versão será exigida:

  1. Bananas.
  2. Morangos.
  3. uvas brancas.
  4. marshmallows ar.
  5. Palitos.

Em espetos alternadamente amarrados uvas, bananas, morangos, marshmallows.

Durante o verão, canapés muito apropriado, sobremesas feitas com produtos sazonais: melão, melancia, uvas, morangos, pêssegos.

em vez de um epílogo

Neste artigo, tentamos mostrar como indispensável como um lanche na mesa de férias pode ser canapés. A variedade de formas e formas torná-los prato verdadeiramente versátil que pode se tornar não só um ornamento, mas também uma grande exibição de alimentos (o banquete). Há muitas receitas diferentes, do simples ao sofisticado e caro. Toda mulher pode escolher para si a opção apropriada. Canapés – é agora um campo para a imaginação. Você sempre pode vir para cima com a sua opção original para surpreender os convidados.