biscoitos wafer

biscoitos wafer – farinha de confeitaria produção. A seco biscoitos salgados em camadas com uma textura leve, que é feita de farinha de trigo, em combinação com certos outros tipos de farinha, levedura, bicarbonato de pó e aditivos alimentares. Pela tecnologia oparnuyu fabricação.

Biscoitos são simples açúcar e gordura (bolachas), melhorou com a adição de gordura (acima de 18%) e dietético. capacidade galetnoe simples do fígado para manter suas propriedades por dois anos, de gordura – até seis meses.

Esses cookies quebra facilmente, mergulhe rapidamente em água. Muitas vezes ela é feita retangular. É conveniente para levar com você na estrada, porque ele pode ser armazenado por um longo tempo, sem alterar as propriedades originais.

A palavra "biscoito" vem do "gal" Francês – pedra, seixo. Muito provavelmente, este cookie nome deve a sua aparência lisa e seca (dureza).

Em geral, biscoitos originalmente chamado bolos secos que substituíram o pão em tempos de guerra ou que poderiam ser tomadas em longas expedições. Em seguida, ele ficou conhecido como biscoitos, e, em seguida, apareceu e biscoitos galetnoe avançados.

Calorias que médias de 300-350 kcal. 100 gramas de cerca de 10 gramas de proteína e gordura, 65 gramas de hidratos de carbono, e o resto água -. variedades de calorias bolinho galetnogo dieta pode ser menor. Se tentarmos determinar o calórica um pechenyushki (o que fazer é muito difícil, porque eles são todas as formas e tamanhos diferentes), que 300 calorias podem ser divididos em cerca de 30. Com base nestes cálculos, é fácil concluir que não é muito prejudicial para a figura é um deleite, mas enquanto é perfeitamente satisfaz a fome.

Os cookies deste tipo não só é agradável no sabor, mas também um dos mais úteis. Os principais ingredientes para cozinhar são água e farinha, por isso não é alergênico e baixo dietichno calorias.

Muitos destes cookies é conhecido pela variedade "Maria". Fãs dos cookies, apesar da aparente simplicidade do seu gosto, muito.

Se galetnoe cozinhar biscoitos em casa, a massa, antes do cozimento é desejável para a implantação de uma máquina especial que descobriu-se tão fina quanto possível (cerca de 0,2 mm). Em seguida, as camadas são unidas de modo que os biscoitos tornou-se em camadas. Corte as praças de pastelaria ou círculos pode ser. Certifique-se de perfurá-la para evitar inchaço sob a influência da temperatura. Diz-se que a tecnologia nos biscoitos deve ser de 16 buracos.

Prescrição é necessária para moer um pacote de manteiga, derramá-lo em um copo de leite frio, adicionar uma chávena de açúcar em pó (pode ser um açúcar), dois amido stakaana, três copos de farinha, um pouco de sódio hidratado, de baunilha. Todos amassar em massa elástica é bastante íngreme. Enrolá-lo numa camada fina, cortada em partes iguais com uma faca ou biscoito cortadores para cortar qualquer outro pechenyushki. Decompõe-se o pré-molde resultante em uma bandeja e colocados em um forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por cerca de 15-20 minutos.

Você pode cozinhar fígado galetnoe e outra receita. Para fazer isso, tomar um ovo, meia colher de açúcar e uma colher de sopa de óleo vegetal, adicione uma colher de sopa de leite, uma xícara de farinha e metade de uma colher de refrigerante.

Soda combinar com farinha. Misturar os ovos com açúcar, adicionar uma mistura de leite e óleo vegetal, todos misturados de modo que a mistura torna-se homogénea. Em seguida, adicione a farinha eo bicarbonato de sódio. A massa deve ser legal para não grudar nas suas mãos. Enrole a massa com uma camada de 1 mm de espessura, cortada pechenyushki, furar com um garfo. Cozer a 220 graus durante cerca de cinco minutos até a cor dourada. Os produtos acabados são obtidos com luz e crocante. Se desejar, a massa pode adicionar um pouco de canela ou suco de limão (laranja).

Em geral, esses cookies podem ser preparados a partir de farinha e água (como na receita original). Tal opção mais precisão dietichny, inofensivas para o estômago e armazenados os cookies será incrivelmente longo.