"Moreman" – uma salada para qualquer tabela do feriado

"Moreman" – salada de frutos do mar, que pode ser facilmente alimentado a qualquer tabela do feriado. Note-se que tal um saboroso e macio prato inclui apenas ingredientes acessíveis e simples que atrai um monte de donas de casa que gostam de estragar os seus amigos íntimos ou membros da família delícias culinárias sem complicações.

Salada "Moreman": a receita com o molho originais

Para preparar esta salada, você precisa comprar os seguintes ingredientes:

• grande camarão fresco – 550 g (pode ser mais);
• varas de carne de caranguejo ou – 150 g;
• um grande ovo de galinha – 2 pcs;.
• pepino grande – 1 pc;.
• sal fino, pimenta da Jamaica – adicionar em preferências pessoais;
• cebola doce roxo – uma grande cabeça;
• alface verde – algumas peças. (Para a formação de belos pratos);
• queijo – 80 gramas (para o gosto e decoração pratos).

preparar os alimentos

Cumprindo todos os requisitos para a preparação das refeições que você começa criação culinária excelente e delicioso chamado "Moreman." Salada deve começar a cozinhar com camarões ebulição. Depois que eles precisam para limpar e cortar pela metade ou em três partes. Em seguida devem ser completamente descongelado carne de caranguejo e pique finamente com uma faca.

Uma vez que os frutos do mar será tratada adequadamente, deve proceder para a preparação de vegetais. Para fazer isso, ter um pepino, lavá-lo bem e cortadas em palitos de 3-4 centímetros de comprimento. Se a casca deste vegetal tem gosto amargo, é desejável para se livrar dele, caso contrário salada "Moreman" vai sair não tão bom como gostaríamos. Em seguida, temos de limpar as cebolas cebola roxa e pique finamente com uma faca. Da mesma forma, você precisa fazer com os ovos de galinha, cozidos cozido.

produtos necessários sabor preenchendo

"Moreman" – salada, que se torna um agradecimento especial a do recheio perfumado e delicioso. Para a preparação do molho terá de comprar:

• dill fresco – um grupo grande;
• creme oleoso espesso – 2 colheres grandes;
• Limão – ½ do fruto;
• molho de soja – 2 colheres de sobremesa.

Passo a preparação passo de reabastecimento

molho apresentado preparando surpreendentemente rápido e fácil. Para fazer isso, você precisa misturar a espessura de gordura de creme de leite e molho de soja, em seguida, adicionar a ele de endro fresco picado e espremer o suco de meio limão.

formação de alface

Para a formação de um tal prato é necessária para conectar-se a uma tigela os seguintes ingredientes: camarão cozido, carne de caranguejo, pepino picado, cebola roxa picada e ovos. Depois disso, todos os componentes necessários para misturar bem e encher o molho previamente preparado. Se desejado, o prato pode ser ainda mais sabor especiarias aromáticas (pimenta e sal).

Como você organizar a salada?

"Moreman" – alface, que não vai dar qualquer um convidado. Isto é devido não só ao fato de que este prato despeja muito tenra e saborosa, mas também para o fato de que antes de servir inicialmente e muito bem executado. Para fazer isso, você deve lavar as folhas de alface, quebrar aleatoriamente suas mãos e colocar em um prato raso. Ao lado das ervas frescas que você deseja colocar os frutos do mar massa previamente amassado e outros ingredientes. Depois disso, prato muito suculenta e saborosa desejável abundantemente polvilhar queijo duro ralado. produto lácteo esmagado, não só dar a salada de um delicado sabor, mas também torná-lo mais bonito e o ar literalmente.

Como apresentar aos clientes uma salada?

Uma vez que o prato está em forma e decorado corretamente, ele deve enviar imediatamente para a tabela de feriado. By the way, ao contrário de outras saladas "Moreman" não é obrigado a suportar na geladeira por impregnação. Afinal, recheio saboroso e já torna o prato muito suculenta e macia. Bom apetite!