Salada com cogumelos Mushroom Glade '

Cogumelos – cogumelos tabela tradicional russa. Eles são agradáveis apenas como um lanche, assado, salgados, em conserva. Muito fácil e rápida de preparar os cogumelos e frite-os em óleo vegetal com cebolas – simplesmente adorável, se você tem que adicionar um pouco de creme de leite.

Qual é a vantagem de agaric de mel? Coletá-los muito facilmente – assim como eles dizem, uma foice para cortar possível se o "ataque" no lugar certo. Portanto, você pode comprar cogumelos por toda parte e a um preço acessível. Bem, agora mais perto das receitas: mel agaric das saladas são grandes, vamos discuti-los em detalhe.

A receita mais tradicional – salada "clareira cogumelo com cogumelos." O nome de seu ele recebeu apenas pela razão de que os cogumelos são definidos última sloom e aparência muito atraente. Mas, em princípio, o nome está disponível para qualquer salada, contendo cogumelos como o componente principal. Clássico alface receita sopro produzida da seguinte forma: a camada inferior – cozidos peito de frango, finamente picado, então – anéis de cebola meio (finos), então – maionese, então – cogumelos em conserva top – maionese, ovos e cozidos novamente maionese. E, a fim de obter uma salada "Cogumelo glade com cogumelos" – lay para decoração ou uma porção de cogumelos não gastas ou cogumelos fritos, decorado com salsa. Como os gostos e parece ótimo salada e decorar qualquer tabela do feriado.

No entanto, a salada "clareira cogumelo com cogumelos" não é o único lanches de opção com estes fungos. Você pode até criar uma salada "Forest Meadow com cogumelos." O significado não é alterado muito, mas há um ponto: esta opção pode ser considerado uma cozinha magra. A salada consiste em batatas cozidas, ervilhas, endro, salsa, alho e, claro, cogumelos marinados. Salada despeja muito engraçado, brilhante, e cogumelos em que – como se apenas saiu da grama verde. Mas, é claro, a principal vantagem de uma salada – a capacidade de apreciá-lo no post. Você pode fazê-lo na versão folhada e um mix – é o gosto da anfitriã. Claro que, no post, quando a maionese proibido, é melhor usar um óleo vegetal – neste caso, os componentes são misturados.

Quando você adiciona uma variedade de componentes e obter uma variedade de saladas com cogumelos. As receitas que será algo parecido com isto: uma salada com peixe enlatado também está se preparando camadas. Primeira camada – cogumelos (melhor, neste caso, tomar cogumelos fritos), então – o arco e uma camada de ovos cozidos, então – conservas de peixe (anteriormente necessário remover os ossos de fluidos e grandes – tudo o resto é esmagado com um garfo). Colocado em cima dos peixes cozidos cenouras, misturado com cebola frita, e – uma vez que os ovos. Todo o esplendor derramado maionese. Nutritiva, saborosa e original.

Salada com pickles e cogumelos em conserva fáceis de preparar – o segredo para um posto de gasolina. própria salada consiste em apenas quatro ingredientes: cogumelos, pepinos, cebolas verdes, batatas. Mas isso é tudo que você precisa para preencher uma mistura especial: óleo vegetal para encher com vinagre, sal, pimenta, mostarda. Muito agradável e salada picante.

alternativa interessante e fácil: cogumelos com camarão. camarão cozido. Enquanto eles arrefecer, preparar a salada: Pimentas – cebolas doces julienned – pequenos anéis. Alface quebra em pedaços pequenos, coloque um par de grande folha de alface na parte inferior. O molho para esta opção de salada da seguinte forma: azeite virgem e o suco de um limão, aqui vamos adicionar sal, pimenta e vinagre. Tudo é bem misturado. Em uma tigela funda misture o camarão, cogumelos, pimentão, cebola e alface, todos estabelecidos na tigela de salada preparado e despeje o molho por cima. Lindo salada!

Talvez você estava convencido de que a salada "Cogumelo glade com cogumelos" não é a única opção para um lanche com cogumelos – muitas opções permitirá, com base em um componente para criar a magnificência de escolha para diárias e festivas refeições. Escolha a seu gosto! festas agradáveis!