salada real com caviar vermelho
Muitas vezes na mesa de férias pode ser encontrado ao lado salada "no exterior" com lula. Com pratos caviar vermelho são bastante raros. Como é melhor usar, e analisamos. Caviar vermelho está em um lugar especial entre a incrível quantidade de iguarias. No início deste delicioso prato foi o atributo de mesa do rei. Difundida em nosso país, este refinamento recebeu recentemente, apenas no século XX. Foi a primeira vez caviar vermelho começaram a aparecer nas mesas de cidadãos que vivem em São Petersburgo (Leningrado) e Moscou. Hoje, o sabor do produto é apreciado por todos os habitantes de nosso país de Kaliningrado para o Extremo Oriente. Apenas alguns anos caviar se tornou um dos posição de "choque" para exportação para o Japão e Europa. No nosso tempo, a produção de caviar vermelho monopolizado pela Federação Russa.
"Gimmick russo", ou seja, o chamado caviar vermelho e em países estrangeiros, rapidamente ganhou seus fãs. Ela começou a incluir nos pratos gourmet, e uma obra de arte culinária como resultado começou a decorar as mesas não apenas VIPs, mas também os cidadãos comuns que sabem muito de comida deliciosa. Consideramos a preparação de um dos pratos que realmente ganhou o título de orgulho nacional. It – Salada "Royal com caviar vermelho."
Pérola da cozinha russa é conhecida por um longo tempo. Salada "Royal" com lulas e festa caviar vermelho para o seu gosto, não só dos grandes governantes do Império, mas os convidados de todo o mundo. Hoje em dia, a receita está disponível para todos, e com os ingredientes certos, é fácil de fazer em casa. A fim de preparar uma verdadeira salada "Royal" com caviar vermelho, precisamos:
- caviar – Banco 1 (140 g);
- pepino – 1 peça;
- camarão (cozidos e descascados) – 200 g;
- ovos (cozidos) – 4 peças (proteína só precisava);
- queijo duro – 100g;
- Maionese – 100 g;
- sal.
Salada "Royal" com lulas e caviar deve ter o tipo apropriado. Ele precisa ser espalhado em uma saladeira profundo bonito. A primeira camada de colocar o ralado (em um ralador pequeno), queijo, etc. – camarão. Em seguida, espalhe ralado em um pepino ralador grosso, servido proteína do ovo ralado. No final destas quatro camadas é coberto com uma camada uniforme e belo de caviar. A originalidade dos pratos você definitivamente surpreender os convidados!
É importante notar que a salada "Royal" com caviar vermelho requer atenção ao colocar cada camada. Eles devem ser cobertos com uma fina malha, puro de maionese e um pouco adicionar um pouco de sal. Antes de servir o prato deve ser vinculado por este 1,5-2 hora. Em seguida, salada de adquirir todo o seu sabor e preservar as características sutis de cada camada.
Vamos dizer que você e sua família já estão Salada familiar "real" com caviar vermelho, e o tempo teria que vir com algo novo. Não é difícil! Sem se afastar dos elevados padrões de pratos anteriores, prepare "Olivier regiamente." Preparar esta salada também pode ser a partir de um peixe vermelho, mas ovos e lulas são combinados melhor. ingredientes:
- Ovos – 5 pcs;.
- Batatas – 3-4 pcs;.
- camarão – 100 g;
- ervilhas enlatados – 400 g;
- ovas de salmão – 100 g;
- pickles – 3-4 peças;
- maionese – 200 g
Todos os ingredientes, exceto os ovos, cortados e misturados com maionese. Mantém a salada no profundo, como regra, a placa de vidro. O prato é decorado com cebolas verdes e verdes. Mas, para a beleza e novas sensações gustativas cobrir Olivier mesmo, fina camada de caviar vermelho. Novo visual, muito bom gosto e bom humor são garantidos.
Muitas pessoas estão familiarizadas com uma variedade de pratos ou salada de camarão com lula. De caviar para fazer algo interessante que não pode agradar a todos. Esta iguaria não é barato, é geralmente usado na preparação de sanduíches de fast food. Mas acredite em mim, uma interessante salada melhor sabor e realmente será muito apreciada por pessoas que você é tratado com estas delícias.