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Propriedades ameixa. As ameixas são úteis para o organismo?

Drenar parte da família rosa. Esta planta de fruto começou a crescer na Ásia Menor e no Cáucaso. Um pouco mais tarde, ele apareceu no território de muitos países, incluindo a Rússia. A planta tem muitas variedades, cada um deles tem seu próprio tamanho e cor da fruta. Use em alimentos ameixa em sua forma natural, é feito a partir de uma variedade de geléias, sucos, bebidas de frutas, são adicionados ao recheio para tortas. Muito apreciada vinho a partir de tais frutas e tinturas de álcool.

Ele também é usado para preparar folha de ameixa chá. Quão útil essas bebidas é conhecido desde tempos antigos. Eles possuem efeito sedativo e tónico. As ameixas são úteis para o organismo, conhecido por muitos. Essa fruta é recomendada para uso em doenças cardiovasculares, e eles são um efeito benéfico sobre o sistema digestivo.

variedades de ameixas

A planta tem muitas variedades. Também variou ameixas qualidade gustativas. Os dados útil é o fruto? Ele depende do tipo e local de seu crescimento. Plum inclui o seguinte:

  • Turn – uma árvore com frutos pequenos azul escuro com um gosto amargo.
  • Início dreno – propriedades úteis e contra-indicações são muito diferentes dependendo da área de cultivo. Esta planta é a mais popular. Foi derivado através do cruzamento das outras variedades. Ela cresce no sul da Rússia na Ásia Central. Há tantas variedades, que diferem em diferentes cores e do tamanho do fruto. A árvore não pode suportar altas temperaturas, com intenso calor (40 graus), ele começa a se deteriorar.
  • ameixa canadense – a altura das plantas pode ser de até três metros. No galho tem espinhos. Os frutos desta árvore doce. Tamanho e cor são bastante diversificadas. Esta espécie não difere resistência ao clima frio.
  • Ussuriysk dreno – as espécies de plantas mais despretensioso. Os frutos são geralmente pequenas, verde com coloração amarela. Ele não tem um sabor particularmente brilhante. No entanto, como um resultado de cruzamentos, foi possível deduzir variedades muito resistentes com rendimentos elevados, que têm um sabor excelente.
  • altura da árvore até 9 metros – ameixa americano. Na Rússia, é cultivado apenas nas regiões do sul, já que tem uma baixa resistência ao clima de inverno.
  • Alycha – um arbusto, cujo tamanho pode chegar a 15 metros. Os frutos são geralmente pequenas, até 50 milímetros. A cor varia de amarelo claro para um escuro, quase preto. A maioria das variedades não diferem resistência ao frio.

Propriedades úteis

composição rica em vitamina tem um dreno. propriedades úteis e contra-indicações desta planta depende da variedade. Também desempenha um papel importante no solo. A predominância de um certo tipo de minerais do solo se reflecte directamente na composição do fruto.

As ameixas são úteis para o organismo:

  • Os frutos de dados mais úteis são considerados para pessoas com doença cardiovascular. Plum ajuda a regular a pressão sanguínea, melhora o tónus vascular. Este efeito é conseguido devido ao alto teor de rutina. Ele é resistente a altas temperaturas, por isso é considerado útil, mesmo geléia de ameixa. E melhor para manter a casca, é o mais alto teor de vitamina.
  • ameixa também tem um efeito laxante forte e é um excelente remédio para pessoas que sofrem de constipação.
  • A fruta contém grandes quantidades de vitamina A, o que será muito útil para as pessoas com reumatismo e gota.
  • Exibe colesterol do corpo. O mais útil é as ameixas secas.
  • Ameixas tem acção diurética, capaz de excretar o excesso de líquido.
  • Mais ameixa fruta é usada como um agente profiláctico para a formação de trombos.
  • A fruta tem um efeito calmante.
  • Ele tem a capacidade de curar feridas.
  • Ele pode ser usado em doenças do metabolismo.

A composição química do dreno:

  • vitaminas A, E, P;
  • iodo;
  • ferro;
  • potássio;
  • cobre;
  • zinco;
  • ácido: fólico, nicotínico;
  • sacarose, glicose;
  • Ácidos orgânicos: ácido cítrico, ácido málico, ácido oxálico.

Para ameixas contra-indicada

Embora ameixas e são um alimento muito útil, mas eles têm que existem contra-indicações:

  • Eles não podem ser usados para crianças até 1 ano, desde que o produto provoca dor abdominal, indigestão e fezes flatulência.
  • Pela mesma razão, eles não são recomendados para mães que amamentam para comer.
  • Pessoas com úlcera gástrica e 12 úlcera duodenal, bem como elevada acidez, este produto também é proibido para uso.

preservando ameixas

Muitas donas de casa enlatada para a ameixa inverno. Como úteis são os frutos, que tem sido conhecido para a humanidade. Com efeito, um tal produto retém as propriedades benéficas mesmo por tratamento térmico. Ameixas cozido geléia, compota, suco. Há muitas receitas diferentes preservação de frutas. Eles cobrem o todo com ou sem osso, misturado com outras frutas e bagas. A maioria das receitas populares:

  • geléia de ameixa sem ossos com pele. Para preparar as ameixas preciso 1 kg e 1 kg de açúcar. Frutas precisa para lavar e remover os ossos. O açúcar é adicionado a 100 ml de água e xarope cozido, que é necessária para preencher ameixa e deixar durante 3 h. Após este tempo, o fruto é colocado sobre o fogo e deixe ferver. Deixe por mais de 9 horas. Em seguida, ameixa fervida e arrefecida novamente. O procedimento é realizado mais duas vezes. A terceira vez que o congestionamento de cozinhar até feito e se espalhou para os bancos.
  • compota de ameixa. Variedades de ameixas não são importantes para isso. Preservar melhor compota sem caroço, esta bebida será armazenada por mais tempo. 1 ameixas quilograma tomadas, o osso é removido a partir deles. A polpa é cortada em fatias e desce para o fundo da lata. As ameixas mais colocadas, o mais saturado será compota. O frasco é cheio com água fervente até ao topo e infundido 1 h. Em seguida, a água é drenada e coloque no fogo. Adição de vidro à base de açúcar, em 1 litro de água. O xarope é levada a ferver e verteu-se para trás para o frasco. O espaço restante é preenchido com água fervida.

Como usar folhas de ameixa

Além de frutas, um valor especial também têm folhas de ameixa. características úteis deste produto:

  • O alto teor de vitamina C ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
  • Tem de cicatrização de feridas ação.
  • Ele ajuda a reduzir a probabilidade de formação de coágulos sanguíneos.

Tal uso deixa como chás curativos e várias loções, cataplasmas. As bebidas têm efeito geral reforço, comprime e utilizado para o tratamento tópico. Contra-indicações deste produto não estão disponíveis.

Comer ameixas na infância

Muitos pais estão se perguntando se é possível dar às crianças uma ameixa. Quão útil esta fruta? Plum é um produto muito nutritivo, mas usá-lo como uma criança ainda precisa ser limitado. Até 1 ano, não é recomendado para dar. Um efeito secundário, neste caso é aumentada flatulência e cólicas intestinais. Na idade mais avançada também não é recomendado o uso indevido deste produto, ou diarreia assegurada. Quão útil pia para as crianças?

  • Ele tem um efeito sedativo suave e garante sono profundo.
  • Ela estimula o intestino e ajuda a se livrar da prisão de ventre.
  • Ele fornece uma crescente corpo muitos nutrientes.
  • Tem de cicatrização de feridas ação.

não pode comer ameixa crianças com transtorno cadeira e doenças do aparelho digestivo associados à elevada acidez.