Sem carne pratos abobrinha: diferentes opções de culinária

pratos sem carne de abobrinha são especialmente populares com as mulheres, quando eles precisam se livrar de um par de quilos extras. Deve-se notar que tais jantares vegetais baixo teor de gordura realmente ajudar a perder peso. Afinal, eles contêm um mínimo de calorias, bem como perfeitamente limpar o corpo de toxinas.

Cozinhar pratos de abobrinha com tomate e ervas

ingredientes necessários:

• tomates maduros vermelhos – 2 pcs;.
• alho fresco – 2 pequenos dentes;
• jovens abobrinha com uma pele macia – 2 pcs.;
• salsa fresca – feixe;
• aneto fresco – feixe;
• manjericão – algumas pitadas;
• óleo de oliva – 2-3 colheres pequenas.

processo de preparação

Sem carne pratos abobrinha fica muito mais saudável e mais saborosa, se você não expô-los a um tratamento térmico. Para fazer isso, tomar as jovens abobrinha, lave-as, remova caules e moela, e depois cortado em tiras finas e longas, utilizando um ralador de cenouras. Em seguida, você precisa para começar a preparar o molho.

Tomates vermelhos maduros precisam ser lavados com ervas frescas e alho, descascados, em seguida, colocados em um liquidificador com bicos afiados-faca. Mexendo todos os ingredientes a uma polpa, que deve derramar manjericão e misturar bem uma colher grande. Depois disso, prepare o molho é necessário para se conectar com "spaghetti" de abobrinha e sabor com um pouco de azeite.

2. pratos quaresmais de abobrinha, cenoura, arroz Redonda

ingredientes necessários:

• arroz de grãos redondos – 2/3 xícara;
• tomates maduros vermelho – 1 pc;.
• jovens abobrinha com uma pele macia – 2 pcs.;
• salsa fresca – feixe;
• aneto fresco – feixe;
• pimenta da Jamaica , terra – algumas pitadas;
• Médias cenouras – 1 pc;.
• sal – 1/3 colher;
• óleo de oliva – 2-3 colheres grandes;
• alho-porro – feixe médio.

processo de preparação

refeições sem carne de abóbora pode ser comido, não só na forma bruta, mas também no armário duhovochnom cozido. Isso requer uma boa lavagem, jovens abobrinha, retire o caule e umbigos, e depois cortar ao meio longitudinalmente e remover a parte central, de modo que, eventualmente, você vai ter um "barco".

Para fazer o recheio para este prato, você deve limpar as cenouras, frite levemente-lo em azeite com alho-poró, endro e salsa. Em seguida, você precisa de ferver o arroz de grãos redondos em água e sal, para privá-lo de um líquido, colocar a passerovannym legumes e ervas, tempere com pimenta, sal, adicione tomates frescos picados e bem misturar tudo. Depois disso, o recheio preparado é obrigada a distribuir em abóbora "barco", e então mover-se em forma para assar e cozinhar de cerca de 20-28 minutos duhovochnom gabinete.

Como trazer para a mesa

Sem carne pratos abobrinha receitas que examinamos anteriormente, deve trazer para a mesa, sem pão, maionese, creme de leite, molho e outros ingredientes que podem contribuir para um conjunto de quilos extras. Também digno de nota é que estas refeições devem ser consumidos na primeira metade do dia em pequenas quantidades.