Sauk-Dere – a pérola do Território de Krasnodar.

Viajando ao longo da costa sul, os turistas nunca vai passar por este lugar bonito. Sauk-Dere é uma das atrações mais populares, que estão localizados no Mar Negro. Este lugar atrai não só os conhecedores de vinho, mas também aqueles que desejam aprender mais sobre a história desta região. Zest Sauk Dere – adega. É aqui que atrai centenas de turistas para desfrutar de vinho e olhar para os belos vinhedos de diferentes variedades de uvas.

interessante saber

O acordo, que se refere este artigo, está localizado entre duas cidades: a Criméia e Novorossiysk. Winery "Sauk Dere" está em uma parte muito bonita da região. Ele está localizado em uma colina, que oferece vistas deslumbrantes sobre a costa do Mar Negro, as montanhas e encostas, que são cobertos com moitas densas de uvas.

Wine Sauk Dere começou a produzir em 1926. Uma razão para a construção da adega foi a descoberta dos túneis subterrâneos. Túneis foram formadas após o trabalho relacionado com a extração de pedra na área. Construído a uma profundidade de vinte metros, a planta garante os vinhos de armazenamento e maceração corretos com uma temperatura durante todo o ano de cerca de 15 graus.

Riqueza Sauk Dere

Agora na posse da planta é de 137 hectares de terra, que é plantada com diferentes variedades de uva. Entre eles:

• Riesling (43 ha);
• Chardonnay (36 ha);
• Sauvignon (58 ha) e outros.

Mas a empresa não vai parar por aí. Alargar o leque, eles estão planejando para plantar mais de 700 hectares de terra e aumentar a produção. Glorificando todo o mundo Sauk Dere, a vinícola já ganhou inúmeros prêmios por seus produtos. Entre os prêmios incluem a planta:

• nove medalhas de ouro;
• medalhas de prata onze;
• quatro medalhas de bronze;
• número de diplomas na competição.

A gama da adega

Winery pode oferecer uma grande variedade de vinhos que irá agradar a qualquer gourmet:

• Quatorze tipos diferentes de vinho de mesa;
• Oito nomes de vinho branco;
• seis nomes vinho tinto.

Ao mesmo tempo, você pode oferecer, vinhos secos semi-seco semi-doces que têm uma enorme popularidade em todo o mundo. O famoso vinho Riesling colheita do 44º, foi premiado com o maior prêmio na competição "Vinhos e Bebidas" em 2004. Além disso, um dos seus produtos estrela da vinícola Sauk Dere é uma coleção dos melhores conhaques e vinhos produzidos desde os tempos soviéticos. Esta coleção tem mais de 250 títulos com diferentes datas de produção. etiquetas desgastados sobre as garrafas, uma espessa camada de poeira e teias de aranha dizer que essas garrafas para muitos anos. E que era o momento de fazer tais produtos mais valiosos. Os representantes mais antigos da colecção de vinhos é o ano 52 º e conhaque 56 anos.

Posto da adega

Chegando à fábrica, os visitantes são invariavelmente nas mãos dos enólogos experientes que podem competentemente falam sobre os princípios de cultivo de uvas e fabricação de especificidades de vinho. Os turistas são obrigados a indicar as condições de armazenamento do vinho, grande sala com lotes de barris de carvalho. O comprimento das galerias onde os vinhos são defendidos, até três quilômetros. barris enormes impressionar até mesmo os turistas mais passivos. Afinal, a sua altura atinge até três metros. Na parte inferior do cano ter portinholas que são utilizados para a manutenção e limpeza tambores. Claro, é impossível visitar a adega e visitar a sala de degustação. Afinal, este é o lugar onde os turistas podem experimentar uma variedade de vinhos e suco de uva. Especialmente guias treinados irá informá-lo sobre todos os tipos de bebidas e responder a quaisquer perguntas dos visitantes. Para aqueles que estão interessados na produção da fábrica está perto de uma loja da especialidade sobre ele. Nesta loja você pode comprar qualquer vinho que é apreciado na degustação. Garrafa de vinho da adega "Sauk Dere" é um grande presente e uma grande lembrança para os entes queridos.

estudando opiniões

Depois de examinar todas as informações possíveis sobre Sauk Dere, comentários só pode ver o lado positivo. Mesmo as pessoas mais céticas com admiração dizer sobre a beleza deste lugar, do silêncio majestoso das adegas, vinhos de gosto requintado. Vale a pena notar que a adega é visitado por aqueles turistas que não bebem álcool. Jardineiros vinhedos muito feliz de vir aqui. Porque, além de vinho, você pode aprender mais sobre a história da planta, as dificuldades e as dificuldades de desenvolvimento, as condições de cultivo de uvas. Depois de visitar este lugar para as pessoas é uma grande quantidade de impressões e informações úteis sobre o que eles estão com pressa para dizer aos seus amigos.

Resumindo todo o exposto, pode-se afirmar com confiança que a aldeia Sauk Dere é um lugar muito atraente, não só em termos de vinificação, mas também para o turismo. Não perca a oportunidade de visitar aqui se você tiver sorte o suficiente para chegar na costa do Mar Negro.