O que arquivar um enfeite para a carne em francês?

Escolha o direito prato de carne em francês – não é uma tarefa fácil. Como para enfatizar o sabor do prato principal, sem sobrecarregar-lo? Descubra as nossas opções!

salada leve de legumes frescos

O prato de servir carne em francês, se uma parte do prato principal inclui batatas? Acreditamos que a salada seria uma boa adição.

ingredientes:

• um pepino;
• dois tomates;
• seis rabanetes;
• meia-rábano pequena da cabeça;
• dois ovos cozidos;
• duas colheres de chá de mostarda;
• três colheres de sopa de óleo de oliva;
• uma colher de chá de açúcar castanho;
• vinagre e sal a gosto.

Então, nós preparamos um prato de carne em francês. Fotos e uma receita detalhada pode ser encontrada abaixo.

Vegetais, lavar e cortar bem. Cortar pepino longitudinalmente, e, em seguida, cortadas em fatias muito finas (utilização para este fim uma faca especial). Radish cortado em anéis, e tomates em pedaços pequenos. Couve-rábano grelha ou varas da costeleta. A clara de ovo cortar faca.

Prepare o molho de mostarda, gemas de ovos cozidos, açúcar e azeite de oliva. No final, adicione o vinagre e amasse com um garfo produtos.

Misturar o vegetais preparadas, o sal e o lugar em placas. Decorar o molho de salada e sirva.

O que vem para enfeitar carne em francês?

Outra ótima opção – é uma salada de legumes quente e queijo. Na aparência se assemelha a um prato de guisado e tem um sabor intenso.

produtos:

• berinjela;
• dois pimenta doce;
• um quarto das pequenas lâmpadas;
• duas colheres suluguni;
• vinagre de vinho branco, sal e manteiga – a gosto.

Como cozinhar um prato de carne em francês?

Para fazer isso, primeiro tratar os legumes, descascar a berinjela e cebola e pimenta, retire do núcleo. Depois disso, cortado em tiras e fritar alimentos separadamente.

Ligue ingredientes preparados, sal-los, adicionar a gosto azeite e vinagre. Polvilhe a salada com queijo ralado e sirva com a carne.

Enfeitar a carne em receita francesa de purê de batatas com queijo

Se o prato principal consiste em carne, queijo, vegetais e molho, que pode ser complementado com um prato saudável.

ingredientes:

• Batatas – um quilograma;
• gema de ovo;
• queijo ralado – 100 gramas;
• noz-moscada – uma pitada;
• sal e pimenta.

Batata prato de francês prepara a carne da seguinte forma:

• Primeiro limpe as batatas, em seguida, ferver até ficar macio (não se esqueça de adicionar um pouco de sal na água). Depois disso, triturar-lo em puré, misturar com gema de ovo, especiarias, queijo e o sal.
• Transferir enfeite quente em um saco de pasteleiro com um bico especial. Coloque o purê em pergaminho, dando-lhe a forma de uma rosa.

Cozer batatas para cerca de 20 minutos em um forno pré-aquecido bem. Quando purê de batatas cobertas com bela marrom dourado, ele pode ser colocado no prato de carne.

Salada com azeitonas e queijo

De que lado prato para carne em francês é melhor escolher, se você ama sabor picante brilhante? Oferecemos-lhe minha versão:

• alface – 150 gramas;
• pepino, pimenta e tomate – 50 gramas;
• alho em pó, sal, pimenta branca – meia colher de chá;
• Ginger – 20 gramas;
• Azeite – uma colher de sopa;
• picados verdes – metade do feixe;
• queijo ou outro queijo de pasta mole – 50 gramas;
• Azeitonas – seis peças;
• suco de limão – uma colher de sopa.

Prepare prato fácil de carne em francês é muito simples.

Rasgar alface em pedaços pequenos, e pepino e pimentão cortada em tiras finas. Tomate cortado em meias argolas. Misture produtos na saladeira, adicione sal, alho e ervas.

Prepare enchendo-os com óleo, suco de limão, gengibre e pimenta branca. Despeje sobre a salada e misture o molho. Adicionar às azeitonas legumes anéis e queijo, corte em cubos pequenos. Antes de servir, deixe fermentar durante uma salada na geladeira por pelo menos meia hora.

enfeite sofisticado

Por esta frase, não queremos dizer duro na preparação do prato, que terá de se debruçar sobre um longo tempo. Pelo contrário, este prato está preparando rápida e fácil – veja por si mesmo:

• Arrume em pratos com carne de porções meio de purê de batatas, tomates e pepinos cortados, bem como duas colheres de ervilhas enlatadas.
• Outra opção simples que você pode fazer uma cenoura em coreano, feijão cozido e batatas assadas.
• Não se esqueça que o enfeite pode desempenhar um papel decorativo. Portanto, pós carne subiu tomate, bolas de batata e percebi cortes de pepino fresco.
• Legumes cozidos na grelha – berinjela, pimentões de cores diferentes, tomates, batatas, cebolas.

Se você entendeu a nossa idéia, ele vai ser capaz de fazer mais algumas opções que complementam perfeitamente o prato principal sem dificuldade.

vegetais cozinhados no estilo oriental

Enfeitar a carne em francês não tem que estar em conformidade com as regras estritas da cozinha europeia. Aproveite esta ideia simples e votá-lo na prática.

A composição de pratos:

• berinjela grande;
• vermelho, amarelo e verde pimentas – um de cada vez;
• cebola;
• molho de soja – duas colheres de sopa;
• um pouco sal;
• sementes de sésamo;
• óleo vegetal.

Berinjela limpo, e depois em cubos. Lavam-se as pimentas, remover as sementes e o talo, cortados em pedaços de tamanho médio de carne. Retire as cebolas a partir da casca, em seguida, pique finamente-lo.

Aqueça uma frigideira e frite a berinjela até ficar macio. Adicione a isso a cebola e pimenta. Misture produtos, cobri-los com uma tampa e cozinhe por cinco minutos.

Despeje o molho de soja para os legumes e polvilhe-os com sementes de gergelim. Tempere com sal a gosto um prato e misture. Decore com carne em francês pode ser servido como calor e frio.

Salada de batatas e cenouras coreano

Aqui está uma receita para um outro prato incomum que vai bem com carne assada. Ele vai tornar a empresa o prato principal, não apenas durante um jantar em família, mas também ficará muito bem na mesa de férias.

ingredientes:

• batatas cozidas (revestimento) – 500 gramas;
• cenouras coreano – 250 gramas;
• ervilhas verdes enlatados – sete colheres de sopa;
• aneto fresco – metade do feixe;
• alho – dois grandes dentes;
• sal – meia colher de chá;
• óleo vegetal – três colheres de sopa.

Para começar, lave bem as batatas e deixe ferver até ficar macio. Para descascar facilmente removido, tubérculos directamente colocado em água fria. Em seguida, as batatas devem ser limpos, cortado em cubos, misture com cenouras e ervilhas.

Prepara-se o enchimento. Para fazer isso, misture o endro picado, alho finamente picado, sal e óleo vegetal. Você precisava para misturar o molho com legumes e saladas prontas para mudar para o prato.

Como você pode ver, o lado pratos de carne pode ser preparada a partir de uma variedade de produtos. Leia as nossas receitas e escolher qualquer prato ao seu gosto.