Como cozinhar zrazy

Quando se trata de costeleta de carne, é possível fazer um recheio vegetal, e se estamos a lidar com uma costeleta vegetal, é possível fazer o recheio de carne. No caso de pratos sem carne pode-se dizer que zrazy pode ser preparada sem a utilização de carne, ou seja, hambúrguer é feita a partir de batatas, e como um enchimento executar outros vegetais. Em seguida, você vai aprender a cozinhar zrazy de batatas, e que é necessário para isso.

Para preparar este prato, você pode usar tais produtos: batata, gema de ovo, manteiga, cogumelos, cebolas, alho e sal. Batatas podem ser substituídos com beterrabas ou cenouras, então você obtém o prato original e muito saboroso. Quando costeleta é formada, que é colocado no interior do enchimento, deve rolar na farinha de rosca, em seguida fritar em óleo vegetal.

Muitos estão acostumados desde a infância até zrazy feita sob a forma de um convencionais rissóis de carne, que está localizado dentro de couve cozida ou outros recheios. Em algumas famílias, que foram preparados a partir da massa de batata, e colocado no interior do mesmo repolho ou carne picada. Depois de fritar zrazy pode guisado, em seguida, eles serão mais suculenta. Na verdade, a palavra "zrazy" entrou em nosso idioma a partir do polonês e significa "cortar a parte". No século XVII, foi decidida a prepará-los a partir de um único pedaço de carne que é completamente repelido, coloque o recheio sobre ela e enrolado para assar.

Como cozinhar zrazy

Para cozinhar, você deve levar um quilo de batatas descascadas, leite ou creme – meia xícara, um dente de alho, sal, creme de leite e manteiga. Antes de enviar um prato sobre a mesa, é necessário estabelecer zrazy em um prato, em seguida, polvilhe-as com manteiga derretida.

Vamos olhar com mais detalhes como cozinhar zrazy. Para preparar os deliciosos pratos que você deve tomar doze batatas, trezentos gramas de carne, ovos, um par de cebola, sal e pimenta. Primeiro, você pode fazer o recheio, para isso você precisa de ferver a carne, e depois moer com moedor ou liquidificador. Depois que você pode começar a trabalhar com batatas cozidas, que precisam bater nas purê de batatas. Quando a mistura está pronta, umedeça as mãos e formar um bolo, que será colocado dentro do recheio. O recheio consiste não só da carne previamente preparado, ainda há necessidade de adicionar a cebola picada e ovos e especiarias. Quando o bolo é formado, é necessário colocar no recheio e rolar zrazy. Para você, ficou claro como fazer zrazy, será suficiente para torná-los todos uma vez, então você tudo será obtido sem quaisquer problemas. Trabalho com purê de batatas será muito mais fácil se você umedecer as mãos na água. Depois de formar as pastilhas de que necessitam para rolar em pão ralado e fritura em frigideira até dourar e cozinhado.

Zrazy pode ser colocado para fora em um prato de servir à mesa com creme de leite ou manteiga derretida e decore com verduras.

Se você está se perguntando como fazer zrazy com outros recheios, aqui é importante entender que no processo não há diferenças fundamentais entre o simplesmente colocado dentro de outra coisa. Só se pode fritar zrazy e, em seguida, colocá-los em uma assadeira e coloque no forno, ao mesmo tempo em cada colocar um pequeno pedaço de manteiga. Quando estiver pronto eles podem ser alimentados, como na versão anterior.

Como cozinhar zrazy: pequenos ajustes

Se você tem medo que seu zrazy quando fritar batatas pode rachar, é possível efectuar a cobertura, se cada mergulho no ovo batido e depois na farinha de rosca. Ovo, neste caso, irá actuar como um tipo de cola.

Durante a preparação deste prato não é grande coisa, então não tenha medo. Bom apetite!