Pequeno-almoço inglês e suas características

Nossa vida consiste em um ciclo de eventos, muitos dos quais são repetidos diariamente. Acordamos, nos colocamos em ordem, tomamos o café da manhã, corremos para o trabalho, depois de voltar para casa, estamos à ceia e vamos para a cama. No dia seguinte, tudo se repete. Mas não descreveremos a situação tão chata. Vamos começar de forma diferente.

Como começa o dia? Com um raio de sol que olhava pela janela. Do beijo de um ente querido e, claro, com um café da manhã agradável. Sobre como será delicioso, nutritivo e fortificado, depende de como você se sentirá todo o dia seguinte. Afinal, é importante obter uma boa carga de energia e bom humor pela manhã, para que todo o dia você seja acompanhado de entusiasmo, energia, dedicação e uma ótima atitude positiva.

Nós sabemos perfeitamente bem como os pequenos-almoços são e o que o menu consiste na manhã em nosso país de origem. Mas o que é um pequeno-almoço inglês, isso é um mistério para muitos de nós.

Com a palavra "Inglês" temos associações com algo refinado, correto, rigoroso e elegante. A imaginação nos engana?

Pequeno-almoço tradicional inglês tem o nome especial – brunch.

O que é isso? Se você traduz esta palavra para o russo, você terá um pequeno-almoço tardio, gradualmente se transformando em almoço. A maioria dos brunchs dos britânicos é nos fins de semana, quando você pode se deitar e absorver na cama, mesmo que você já esteja acordado.

O pequeno-almoço inglês inclui sete ingredientes. O primeiro é bacon frito com crosta dourada, cerca de 4 fatias. As salsichas inglesas de segunda fritada a preta (três a quatro peças). Quero notar que praticamente não há carne neles. As salsichas consistem em gordura e soja.

O terceiro é alguns tomates frescos, também assados em óleo quente.

E, se você não encontrou tomates vermelhos frescos à mão, os tomates preservados no banco também funcionarão. Os tomates fritos podem ser substituídos por tomates frescos bem limpos, aquecidos em um microondas, em que se espalham por toda a placa, envolvendo todo o café da manhã inglês como um todo.

O quarto é um cogumelo bem frito em uma frigideira com óleo vegetal (os cogumelos domésticos de conservas também podem surgir neste caso).

O próximo ingrediente (o quinto), que passa no café da manhã em inglês, é o seguinte. Três ou quatro torradas grossas, manchadas com uma grande camada de óleo até tal ponto que a peça inteira deve ser encharcada através dela.

O sexto – algo que nenhum inglês se recusa em nenhuma circunstância – é feijão branco com molho de tomate. Estes gostosos habitantes da Inglaterra podem comer quase o tempo todo e, ao mesmo tempo, não se cansarão disso. Provavelmente o mesmo que o arroz para os chineses e japoneses.

E, finalmente, o último ingrediente incluído no café da manhã inglês é um ovo frito bem conhecido. Ela provavelmente olha para o inglês todas as manhãs e silenciosamente lhe faz a pergunta: "É possível que você possa comer tudo isso ao mesmo tempo?". Eu acho que nenhum deles a surpreende. Certamente, muitos que leram este artigo não pensaram inicialmente que o café da manhã do inglês é tão rico em calorias, rico e, na minha opinião, completamente inútil e mesmo vice-versa. Acontece que a maioria dos ingleses que comem pela manhã dessa maneira, cuspir completamente na saúde. Para eles, o principal é comer deliciosamente.

Você sabe, ainda não terminamos a descrição do café- da- manhã de um inglês real. Depois de ter usado todos os itens acima, eles começam a tomar chá. Normalmente é um chá forte com leite adicionado, açúcar. O chá nu não é bebível, então os torradas são adicionados com manteiga ou margarina, e talvez com panquecas e geléia doce.

É assim que parece um pequeno-almoço inglês comum. Eles estão surpresos? Não esperado? Acredite, você não está sozinho.