Passo a passo receita para reforços de reposição no forno

Receita de costelinha de porco no forno conhece praticamente todos os dona de casa. Depois de tal quente pode ser feito de forma muito diferente. Em qualquer caso, ele vai sair suculenta, macia e muito saborosa. Hoje olhamos para a forma mais rápida e mais fácil de cozinhar com a manga culinária.

Tender, suculenta e saborosa costelas de porco: a receita na manga

ingredientes necessários:

• adjika picante saboroso – 1,5 colher grande;
• cebola roxa – 3 grande cabeça;
• alho-porro, salsa e dill – a um grande pacote (para decoração);
• costelas de porco frescas – 2 kg;
• Trigo mourisco mel – 2,5 colher grande;
• páprica, pimenta, sal e especiarias, destinado a carne – sob demanda e gosto;
• pequena gordura maionese – 2 colheres grandes;
• limão maduro – 1 fruta;
• alho grande – 2 dentes;
• cenoura grande fresco – 1 pc.

Processamento de carne

Receita de costelinha de porco no forno envolve o uso de único ingrediente carne fresca. Ele precisa lavar cuidadosamente, limpar as pelulas duras e ásperas (veias) e, em seguida, cortados em porções ao longo dos ossos e postas de lado.

Processo de preparação de marinada

Para costelas de porco em molho, a receita do que é discutido em detalhes neste artigo, obter um perfumado e delicado, é desejável a repousar durante várias horas em uma marinada. Para a sua preparação requer a mistura em uma bacia os seguintes ingredientes: adjika aguda, cebola roxo, cortadas em rodelas finas, maionese conteúdo pequena de gordura, ervas ligeiramente picadas (salsa e aneto), sumo de limão recentemente espremido, mel, trigo sarraceno, alho ralado e uma grande cenoura fatias cortadas. Também para o molho deverá ser adicionado ao sal iodado, colorau, pimenta e outras especiarias que são especificamente concebidos para a carne. Além disso, todos os ingredientes perfumados necessário para agitar a colher, e depois liberalmente lubrificá-los costelas processados anteriormente. Que eles têm absorvido a marinada, eles são encorajados a ficar em pan cerca de 1-2 horas-uh.

Formação de um prato de carne

Receita de costelinha de porco no forno recomenda o uso de bicarbonato de carne manga culinária única apertada com laços especiais. Assim, ele deve ser embebido mover suavemente o produto ao longo de todo o marinada, e, em seguida, colocado na folha e apertar bem. Para durante o saco para cozinhar o tratamento térmico não é inchado, e nervuras coberto castanho dourado, é essencial para fazer perfurações garfo ou uma faca na parte superior da manga.

O processo de cozimento no forno

Afinal o prato será processado, ele precisa ser colocado no forno e deixe ficar lá por pelo menos 1 hora. Depois de um tempo, a carne deve ser verificado para maciez, e, em seguida, colocar em um grande prato comum.

correta Sirva

Como você pode ver, as costelas receita de carne de porco no forno não é tão complicado como parece à primeira vista. O prato de carne terminou deve ser servido para o jantar no quente com um enfeite em uma batata amassada e salada de vegetais frescos e pão de trigo. Bom apetite!