Nêspera: como comer e cozinhar frutas exóticas

Estamos tão acostumados a admirar as Overseas frutas exóticas que pararam de prestar atenção ao que cresce lá. E enquanto isso nossa terra fértil nos apresenta fruto não menos útil com um gosto muito incomum. Por exemplo, os vulgaris loquat. Este árvores de fruto e vai conduzi-la.

Onde crescente nêspera

O locus desta planta incrível depende de suas espécies. Distinguir nêspera japonês e alemão. Este último, aliás, tem a sua propagação no território da Ucrânia, Moldávia, as regiões do Cáucaso e do mar Cáspio. Externamente, os frutos destes dois tipos de plantas incomuns diferem apenas na forma de: pequenas "maçãs" em pequenos cachos pendurados nos ramos da nêspera alemão, um pouco mais redondo frutas seu homólogo asiático. Além disso, eles diferem no tempo de floração e frutificação. nêspera japonesa – uma árvore perene de até três metros de altura, que agrada os frutos apenas na primavera. Em contraste, alemão (branca) belos frutos na estação fria e mantém o seu fruto na árvore até que as geadas severas.

Propriedades úteis

Lista de qualidades medicinais, que tem nêspera, como é, por natureza, é ilimitado. Estes único em sua composição e sabor do fruto é recomendado o uso fresco. polpa suculenta em uma casca fina contém uma grande quantidade de potássio, o que ajuda o sistema nervoso. O alto teor de beta-caroteno e vitamina A, através do qual os frutos da nêspera tem uma rica cor de laranja, permite o uso desta planta no tratamento de certas doenças oculares. Além disso, é uma das poucas frutas que fortalecem a parede intestinal. É digno de nota que, dependendo do grau de maturação de mudança e propriedades de cura, com o qual tem nêspera. Como comer o fruto, se você sofre de diarréia? Para fazer isso várias vezes ao dia para comer alguns pedaços ligeiramente fruta verde. carne firme com um sabor agradável e tart taninos, seu membro, têm um efeito adstringente no intestino. O efeito oposto tem nêspera maduro. Como comê-lo com prisão de ventre? Basta a cada manhã com o estômago vazio algumas frutas.

chás medicinais

No tratamento na medicina tradicional é utilizada não só de frutas, mas as folhas de nespereira. Por exemplo, preparados a partir destas caldo de ajuda com diarréia. E fabricado em um copo de água a ferver uma colher de sopa de folhas secas é um excelente remédio para a dor de garganta. Bronquite e asma ajuda a infusão de base de álcool-. Para a sua preparação é preciso moer 5-6 frutos com sementes e diluiu-se com 100 g de vodka e duas colheres de sopa de mel. Insista precisar de alguns dias. Depois que os meios de filtro e ingerir 100 gramas, 3 vezes por dia. Quando tosse irritante seco aconselhados a beber esta infusão, sob a forma de calor através de uma palha.

delicioso nêspera

Os benefícios desses frutos maravilhosos aumenta, às vezes, se você comê-los frescos. No entanto, não menos valor nutritivo têm diferentes pratos feitos a partir deles. De nêspera pode ser cozido frutas cozidas, e compotas. A polpa do fruto é usado como um enchimento para o cozimento deliciosa. Também é possível cozinhar uma sobremesa incrivelmente saborosa. Para isso vai precisar de um punhado de frutas nêspera e um par de bananas. Estes ingredientes são moídos num misturador e espalhada sobre uma placa. Top delicioso molho e salpique com as amêndoas. Para obter o máximo benefício de iguarias exóticas, como a nêspera, como comer e cozinheiro sabe que nem todo mundo precisa de olhar para o leste e cozinha asiática.