Como armazenar alho em casa certo?

No outono, colhemos de seu jardim e ter a oportunidade de comprar relativamente barata para quase qualquer frutas e vegetais que crescem em nossa região. Como manter o alho em casa no inverno? Existem diferentes maneiras, entre as quais um vai encontrar o mais adequado para a sua cozinha.

Como remover o alho e preparado para o armazenamento?

Quando você precisa para começar a limpar essa cultura? Tudo depende da variedade cultivada alho, normalmente queda meados de tarde. Antes de desenterrar toda a safra, avaliar cuidadosamente várias cabeças, seja concha denso tem dentes suficientes. Se o tempo suficiente, e você pode provar o alho. A colheita, em tempo seco. Alho pode cavar, usando uma pá ou um forcado. Quanto tempo é necessário deixar as hastes? Se você ainda não decidiram como armazenar alho em casa, deixar a base da seta por 15 centímetros. Cavada na cabeça deve ser deixada para secar por cerca de 10 dias. Você pode mantê-los na garagem ou em um terraço fechado. Uma vez que o alho é seco, é hora de cortar os caules e raízes para o comprimento desejado.

Como armazenar o alho em sua casa: todas as maneiras

A opção mais fácil – para preparar um papelão ou caixa de madeira de tamanho adequado e colocar em uma cabeça de alho. É aconselhável escolher o primeiro grande, então pequeno, como eles são mantidos por mais tempo. A maneira tradicional rural de armazenamento de alho – tranças. Trança-los muito fácil, recolher algumas cabeças suficiente em feixes e começar a torcer-los juntos, puxando apertado. Se você vai correr o comprimento das hastes, use uma corda ou trançado qualquer base. Você pode armazenar este vegetal e sacos de tecido. Para proteger as cabeças de podridão desgaste tecido superior recomendada saco de polietileno.

Há outras maneiras de manter o alho em casa. Ele pode preservar. A versão mais popular das instalações ou dentes cabeças em salmoura ou óleo de girassol convencional. Mas lembre-se, os bancos com o alho deve ser armazenado na geladeira. Algumas donas de casa preferem congelar ou cravo em pó seco. A idéia não é ruim, mas se você pretende armazenar o alho picado na geladeira, dividi-lo em porções individuais, usando pequenos sacos ou moldes para gelo.

Como salvar a colheita até a primavera?

Qual a melhor maneira de manter o alho no inverno -reshat só para você, todos os métodos descritos acima com a versão completa eficaz. Medo humidade cabeça picante, armazená-los em áreas secas, de preferência, bem ventiladas. Assista e condições de temperatura. Se o termômetro cai abaixo de zero, sua colheita será perdido. É por esta razão, varanda não isolada não é adequado para o armazenamento de produtos hortícolas. É aconselhável colocar a cabeça na casa ou apartamento, mas o ajuste e adega seca. Não há outra maneira interessante para armazenar alho melhor. Derreta algumas velas domésticos em um recipiente grande e mergulhar nele cada cabeça. Agora o alho pode ser expandida em caixas ou latas, e tomar conforme necessário. Parafina protege a cabeça de exposição à humidade, enquanto que escovam os dentes irá ser completamente removido.