receita doces, preparado com suas próprias mãos

Concordo, quase qualquer coisa, não comprado em uma loja, e feitos com suas próprias mãos, sempre impõe respeito e admiração dos outros. você pode fazer muito, mas nem todo mundo sabe sobre isso em casa. Alguém faz mobiliário doméstico, alguém faz a composição. Mas há algo mais do que você pode agradar e surpreender-se e seus entes queridos. Este caseiros doces.

Imaginem como surpreendeu seus filhos ou vêm para visitar amigos, quando você colocar um vaso sobre a mesa com as próprias mãos trufas cozidas, pirulitos, caramelos e bolas de chocolate! Mas o mais importante, que em tais doces definitivamente não será quaisquer aditivos químicos nocivos, que os globos oculares cheios de doces da loja.

Como fazer doces

Fazendo doces não é muito difícil, mas, pelo contrário, um processo interessante e criativo. Especialmente, a receita de doces tem uma miríade de variações.

"Doces da fruta"

Mark 1,5 arte. sumo de fruta recentemente espremido, adicionar a mesma quantidade de açúcar e colocar numa panela com uma espessura inferior a médio calor. Quando a massa caramelizada, torna-se castanho e viscoso, verter rapidamente em pré-embebidos em copos de água fria e deixar arrefecer. By the way, você pode adicionar alguns minutos antes do final do cozimento em uma massa uma pitada de canela ou pó de hortelã-pimenta. Eles dão um sabor de caramelo picante e aroma.

Receita dos doces "ouriço"

Mark banco caramelizado leite e misture com o solo (em um não muito rasas maca, média) nozes e chips de wafers ou biscoitos. Nozes e biscoitos devem ser adicionados ao olho, para a produção de plástico, a massa sólida. A partir desta massa esculpir bolas, rolá-los nas migalhas restantes de biscoitos e coloque na geladeira.

Receita dos doces de "fatias de laranja"

Descasque e dividir em fatias 2 grandes laranjas. Preparar um xarope de água copo e 2 chávenas de açúcar. Levar à ebulição e segmentos inferiores aí preparados. Ferva em fogo baixo por 15 minutos, em seguida, desligue o fogo, e laranja para uma licença dia no xarope. No dia seguinte, mais uma vez, deixe ferver e desligue. Uma vez que a calda esfriar completamente, você pode remover os dentes e se espalhou em um pergaminho ou tábua de corte, deixar secar. fatias de laranja rolar em açúcar em pó, para deslocar num frasco hermeticamente fechado e armazenar em um local escuro e seco.

Receita dos doces "Bagas"

Mark 100 gramas de biscoitos e bolachas, carne picada e despeje os chips resultantes 100 gramas de manteiga derretida. Misturar bem para formar uma massa não-pegajoso, de plástico. bolas de formulário fora dele. Dentro de cada esfera de colocar uma porca. Obter a bola rolar em flocos de coco. Ele pode ser um par de segundos para reduzi-los em um suco de cereja ou morango ou xarope para fazer um doce bela cor vermelha.

"Vaca" doces receita para fazer em casa

Para a preparação destes chocolates saborosos deve tomar metade de um litro de leite, cerca de leite seco e chávena de açúcar, e a quantidade de 600 gramas de manteiga 100 gramas -.

Uma vez que todos os ingredientes são preparados, deve proceder directamente para a preparação. Para fazer isso, eles (com exceção de óleo!), Misturar bem, despeje tudo em uma panela com um grosso, coloque em uma pequena chama. Durante a cozedura, a massa deve estar constantemente, mas delicadamente, agitação.

Fervura deve ser até massa espessa adquire um pouco de cor acastanhada. Assim, você tem um bom leite condensado. Lembre-se que cozinhou pelo menos uma hora, caso contrário, o doce não produzirá bom.

Então você precisa colocar um monte de óleo de cozinha e para formar uma mistura de creme macio, muito semelhante ao creme. Nós cozinhar um pouco mais e obter um lote mais escura e maior densidade.

O próximo passo é verificar se há disponibilidade. Para este efeito, o método de deposição de gotícula e montada sobre uma superfície fria. Se a bola rola bem e não se ater à mesa – tão pronto.

Agora é necessário colocar todo o peso em papel permanente e corte em pequenos pedaços de forma quadrada.

Bom apetite!