Como cozinhar beterraba – segredos hábil hostess

sopa de beterraba no calor do verão é tudo apenas um salva-vidas. É muito bem esfria o corpo e, ao mesmo tempo perfeitamente sacia a sede. Bem, no número de vitaminas beterraba é superior a qualquer do primeiro prato quente. Como cozinhar beterraba? Muito simples. Mais importante ainda, é claro, a beterraba. Seu irmão três pedaços médios. Então você precisa tomar dois ovos, metade de um limão, dois pepinos, cinco rabanetes, dill, e um ramo de salsa, cebola verde com penas, uma colher de chá de açúcar e sal a gosto.

No primeiro lave as beterrabas bem e coloque para ferver por cerca de meia hora. Durante a cozedura, espremer em uma panela com o suco de beterraba de meio limão. Ele vai dar um sabor característico de beterraba. No fim de meia hora beterraba remover do calor e remover a partir do caldo.

Aqui acrescentar que mesmo colher de chá de açúcar e sal, até que o caldo quente. Agora, temos de cortar rabanetes e pepinos em tiras finas. Beets neste momento esfriou, por isso deve irritar. Ovos que são cozinhados cozido, cortado em cubos, em seguida, todos os ingredientes, despeje o caldo e misture bem. Resta acrescentar a salsa esmagada, endro e cebolinha. Após a conclusão do procedimento necessário para mais uma vez tentar beterraba e, se necessário, o sal e adicione o suco de limão. Agora que você sabe cozinhar beterraba com açúcar e suco de limão. Se desejado, pode ser acusado de maionese ou creme. E no final todos se esqueça de colocar beterraba brevemente na geladeira – o efeito é impressionante.

Cada mulher traz algo diferente, novo na preparação deste amado prato.

Podemos recomendar uma outra maneira: como cozinhar sopa de beterraba com base no kefir. Esta receita, por algum motivo, como em primeiro lugar para as crianças.

Assim que isso exigirá:

• cinco batatas médias;
• Um beterrabas grandes;
• três ovos;
• Dois pepinos frescos;
• um pequeno grupo de aneto;
• cebolinha;
• iogurte litro;
• cem gramas de creme de leite;
• uma colher de sopa de maionese;
• setecentos mililitros de água;
• sal, ácido cítrico e açúcar a gosto.

Antes de como cozinhar sopa de beterraba, que você precisa para pré-ferver as batatas, ovos, beterraba e resfriá-los. Então você precisa pique finamente os legumes. Você pode usar um dispositivo especial – malha para cortar legumes. tempo muito conveniente e econômico. Pepino friccionada com um ralador grosso. Greens precisa cortar. Quando todos os legumes estiverem prontos, coloque aqui o creme de leite e maionese e misture bem. No final é adicionar água e iogurte. Depois de tudo que você precisa, finalmente, adicionar o sal, adicione um pouco de ácido cítrico e açúcar a gosto. O resultado foi uma bela cor de beterraba perfumado. Kefir beterraba é muito útil, porque todos úteis para as substâncias organismo contidas na batata e beterraba, bem como as vitaminas, que é rica em vegetação. E, claro, iogurte útil e creme de leite, contendo uma baixa percentagem de gordura. Veja como cozinhar sopa de beterraba com base em iogurte – simples, rápido e delicioso.

No entanto, também existem beterraba quente. Ele também é muito saborosa e original.

Esta sopa de beterraba pode competir com sucesso com borscht. Para saber como cozinhar sopa de beterraba, não sei tudo, mas também não é difícil. Aqui está o que você precisa fazer:

• três pedaços de beterraba;
• uma colher de sopa de puré de tomate (ou quatro tomates);
• uma colher de sopa de margarina ou banha;
• duas batatas médias;
• um ovo;
• louro;
• salsa;
• aipo a gosto;
• pimenta do reino;
• sal, vinagre, açúcar;
• creme de leite;
• um pequeno grupo de cebolas verdes.

Primeiro, você precisa cortar as beterrabas em tiras e cozinhe-o com molho de tomate e óleo. Em uma água fervente, coloque as batatas cortadas em cubos pequenos. Em seguida, dez minutos depois, adicionar as beterrabas cozidas antes, folha de louro, pimenta e ervas. Agora você pode preencher com sopa de beterraba com sal, vinagre e açúcar. Tudo isso é adicionado, respectivamente, para provar a anfitriã. Ferver a beterraba, em seguida, mais vinte minutos. Na tabela, é de preferência fornecido com ovo e creme picado.