Como armazenar ervas na geladeira: a algumas maneiras simples
Cada um de nós deve especialmente durante a, deficiência de vitamina primavera no inverno, seria desejável a utilização como qualquer coisa alimentos frescos, fortificado. Aqui verdes – a melhor opção. Salsa, endro, cebola, coentro, manjericão – e isso não é tudo disponível no mercado e na faixa de supermercados. Mas que ela não tinha ido embora, você precisa saber claramente como armazenar os greens na geladeira adequadamente, impedindo murcha ou secagem. A humidade do produto, por outro lado, pode raskisnut ou podre. Para evitar isso, você pode usar algumas dicas sobre como armazenar os greens na geladeira – e folk, e mais moderno, tecnologicamente sobreviver. E se alguma das donas de casa na cozinha houver novos modelos de refrigeradores (que é uma câmera especial Especializada zero, onde a loja verde não é difícil), a maior da nação goza ainda métodos avó comprovada. Sobre esses métodos, e muito mais, não menos interessante, vamos tentar descrever neste artigo.
O recipiente de vácuo
Como armazenar ervas na geladeira usando um recipiente a vácuo? Bem, no início, é necessário comprar. E escolher melhor e melhor com os pratos de empresas bem conhecidas que provaram-se no mercado. A razão é que a vaga fabricante pode utilizar qualidade inferior, não para produtos plásticos. Além disso, muitas empresas muito populares, desenvolveu uma linha inteira destes produtos – e não precisa de inventar qualquer moto. Recipientes não são diferentes em tamanho, forma, cor. Aqui está – não é a coisa principal. E é importante que loiças cumprido princípio de vácuo e era feita de material "comestível". Antes de colocar os verdes precisam ir, lavar em água e seco em execução. Sim, ea última coisa: são estes acessórios são muito caros, mas é melhor gastar dinheiro do que a jogar fora alimentos estragados então.
jarra de vidro
Como armazenar ervas na geladeira usando um frasco de vidro comum? Este é um método comprovado nas pessoas inventados, provavelmente mais com a compra dos primeiros frigoríficos soviéticos.
- Cachos de linha verde e isentos de possíveis elementos apoiados. Corte as raízes.
- O prato largo e profundo, verter a água fria e lavar bem a planta.
- Sobre uma mesa ou qualquer toalha plano prostilaem (papel disponível) e colocados a hibridar de um líquido verde. Reserve algum tempo para obtê-lo secar, tanto quanto possível.
- Na quart seco (se um monte de verduras – mesmo em um período de três litros pode) o banco adicionar até a planta e feche a tampa de plástico do frasco.
- Nós colocá-lo na parte inferior da geladeira, onde a temperatura esteja sempre acima de zero, mas baixa.
Deste modo as plantas verdes podem ser armazenados na condição de fresco, duas ou mesmo três semanas (isto se refere a essas espécies como endro, aipo, salsa). espécies mais delicadas – uma salada, por exemplo, ou coentro – pode viver lá um pouco menos tempo: até uma semana.
O pacote de polietileno alimentar
Como armazenar ervas na geladeira no pacote? É fácil! É também uma boa forma comprovada de idade. Assim, é possível preservar verde mesmo sem refrigeração, em um porão ou gazebo no inverno. Mas na parte inferior da geladeira, ela se sente perfeitamente: armazenados mais de uma semana.
- Iteração plantas compradas, remova podre. Em nenhum caso, não lavar?
- Armazená-los em um pacote muito apertado de plástico do produto comestível.
- Nós estamos fazendo para que o pacote com o verde fez beicinho como uma bola, dentro ar. Em seguida, com força de empate, mantendo uma forma arredondada (é conveniente para fazer fita de modo papelaria).
- vigas picantes em Kulka colocar para baixo com o refrigerador mais indicadores termômetro.
papel de embrulho molhado
Como armazenar ervas na geladeira O uso de papel? toalha de papel adequado ou comida embrulho – nenhuma diferença. Não use papel – são tintas de impressão que podem se mover em produtos. qualidade superior material selecionado – que ele não desvendar sob a ação da umidade. Meus verdes e iterate. Em seguida, enrole em papel e spray de água do sprinkler. Circunvoluções previsto no pacote refrigerador aberto feito de polietileno. Assim ervas podem ser armazenadas até uma semana, e possivelmente mais.
Congelamento e de zero câmera
A maioria método tecnológico de como armazenar ervas frescas na geladeira. Você precisa se preparar para a colocação de grama, a triagem através deles e após a lavagem. Então – esmagado e colocar em um recipiente de plástico. Coloque em um freezer (câmara ou zero, projetado especificamente para congelar frutas e ervas). Em tais circunstâncias, se você sabe como armazenar adequadamente as verduras na geladeira, você pode quase todo o ano de usá-lo para decorar os pratos ao enviar para a tabela usada para a preparação de saladas e outras coisas saborosos e úteis!