Se é necessário para lubrificar a assadeira de silicone com óleo?

Não muito tempo atrás, as lojas começaram a aparecer moldes de silicone cozimento de todas as formas e tamanhos. Mas, como Soup Kitchen facilitar muito a vida da dona de casa moderna. No entanto, muitos estão se perguntando se óleo de silicone lubrificado bakeware deve ser? A resposta a esta e muitas outras perguntas que você vai encontrar neste artigo.

bakeware Silicone – donas de casa modernas assistente

material macio e resistente usado para produzir moldes para assar, você pode criar verdadeiras obras-primas culinárias. Hoje é possível encontrar moldes de silicone de qualquer tamanho e design. Afinal, graças à resistência ao calor, retêm o tipo certo de alimentos e contribuir para a distribuição uniforme do calor. Além disso, a anfitriã preparado deste dispositivo não apenas bolos, mas também carnes gelatinizado, uma variedade de saladas e sobremesas à base de gelatina.

Mas muitos estão em causa a mesma pergunta – se é necessário para lubrificar o molde de silicone com óleo vegetal ou gordura antes de cada cozinhar? Neste trataremos com mais detalhes.

Preciso ser lubrificados molde de silicone?

Capacidade para o cozimento, feito de qualquer material exige o cumprimento de certas regras durante a operação. O mesmo se aplica aos moldes de silicone, que são amplamente utilizados em nosso país. No entanto, este material pouco exigente não requer esta atenção, tal como um metal ou vidro resistente ao calor.

molde de silicone só precisa de ser lubrificado antes da primeira utilização. Esta experiência demonstra não apenas donas de casa, mas também mestres profissionais da arte culinária. O fato é que, durante o aquecimento para o silicone não se ater cozimento graças às suas propriedades maravilhosas antiaderentes. Um processamento primário de óleo necessária para formar uma película fina de gordura, o que irá permanecer durante um tempo muito longo.

Se é necessário para lubrificar o bakeware silicone antes de cada utilização?

Claro, você pode processar seu formulário antes de cada utilização. No entanto, esta abordagem não só ser inútil em termos de usabilidade, mas também acrescentar muito calorias para suas refeições.

No entanto, se a assadeira tem um projeto complexo na forma de um padrão ou uma abundância de linhas geométricas, você pode precisar de óleo manipulação freqüente ou graxa. áreas para atingir especialmente profundas e duras podem ser deformadas durante o cozimento remoção. Por isso é necessário para lubrificá-los com óleo antes de cada cozinhar. Mas esta regra não se aplica à preparação de gelatina ou qualquer sobremesas à base de gelatina.

Algumas donas de casa espalhar a parte inferior do molde de silicone com papel pergaminho. Deve notar-se que este método só é útil no caso de cápsulas metálicas. Quando a cozedura em forma de silicone é supérfluo. Afinal de contas, este material não vai permitir que o cozimento aderir às paredes.

O molde de silicone melhor lubrificado?

Somente o bom funcionamento dos utensílios de cozinha vai ajudar a mantê-lo boas condições. É por isso que muitas donas de casa estão se perguntando: "Grease Is óleo da gordura animal ou silicone molde?"

Na verdade, tudo depende de preferências de gosto pessoal, como no caso do papel moldes de silicone desempenhado pelo próprio fato de formar uma película fina de gordura. Ele vai reforçar o efeito anti-aderente e ajudar a garantir que seus bens cozidos será mais fácil de ser removido do molde.

Se é necessário para lubrificar as silicone bakeware escovas especiais do mesmo material? Na verdade, este truque não é necessário. É possível distribuir o óleo para formar Kisochka cozimento convencional com uma soneca ou até mesmo os dedos.

Quanto tempo são capazes de servir molde de silicone?

A vantagem de panelas de silicone é pouco exigente em seu cuidado. Para formar serviu-lhe alguns anos, apenas o suficiente para lavá-lo com água e sabão após cada utilização. No entanto, você deve evitar o uso de esponjas duras, pois isso pode ferir o material.

Se você cozinhar, muitas vezes na forma de silicone, pode ser de vez em quando para mergulhe-o em solução de vinagre. Isto irá evitar odores desagradáveis e aglomerações de resíduos da massa de pão nos cantos. Assim, como mencionado anteriormente, não precisa formar um silicone oleada antes de cada utilização. Isto não só irá reduzir o tempo de cozimento cozimento, mas também facilitar a manutenção.

Apesar de todas as vantagens de moldes de silicone, tais utensílios para assar tem a sua própria vida. Após contacto frequente com alimentos e um impacto da queda acentuada de temperatura sobre a estrutura do material. Se você notar qualquer dano em sua forma ou aparência de rugosidade, é melhor substituí-lo por um novo. Afinal, em violação da integridade da superfície do alimento pode obter prejudicial aos seres humanos.

Selecione apenas o material de alta qualidade

Antes de comprar uma assadeira, prestar atenção à qualidade do material a partir do qual ela é feita. Se silicone é muito fino, ele pode não durar muito tempo. Prefere formas com paredes espessas, que não têm articulações e nenhum dano. Afinal, só pratos de alta qualidade irá garantir o recebimento de pratos saborosos e saudáveis.

Se é necessário para lubrificar o bakeware silicone após a compra? Naturalmente, os novos pratos requerem tratamento obrigatório. Mas antes disso, deve ficar claro a partir da sujeira técnico, que pode ser formado durante a produção. Isso pode ser feito no detergente habitual e uma esponja macia. forma seca deve ser pelo temperatura ambiente, sem deformar a sua aparência original.