Carne de porco assada com legumes.

Carne de porco assada com legumes – e saborosa, muito gratificante e saboroso prato. Uma das principais vantagens deste prato é que ele não é necessário preparar um prato, como outros pratos de carne. Produtos disponíveis que estará sempre na geladeira e um pouco de tempo – isso é o que é necessário para a preparação de carne de porco com legumes. O prato pode ser extinto e pode ser cozido no forno. De qualquer forma, carne de porco assada com legumes vir surpreendentemente delicioso! Além disso, legumes no vapor são extremamente benéficos para a saúde.

Carne de porco assada com legumes

Para preparar o prato que você precisa:

cebolas;
350 gr. lombo de porco (pescoço, costeleta, presunto);
2 tomates;
Secas raiz de salsa;
3 pimenta;
um pimenta da Jamaica alguns ervilhas;
2 cenouras;
manteiga, sal.

Preparação.

Lombo de porco é bem lavagem e seque. Cortar a carne em fatias finas (perpendicular ao grão). Pedaços de carne de porco lugar entre as camadas de película (alimentos) e repelir a partir de ambos os lados. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite algumas fatias de carne em ambos os lados. transferência de porco fritos a uma panela ou recipiente com paredes espessas.

Vegetais lavar e casca. Tomates cortados em pedaços pequenos, cenouras – cubos. Pimentas remover sementes e da haste e também cortar pequenas tiras. Recomenda-se usar as pimentas de cores diferentes, ele vai fazer o prato mais atraente. Cebola pique finamente e enviá-lo para assar em uma panela, depois de 5 minutos, adicionar as cenouras cebola cunhas. Legumes fritar em fogo médio por 5 minutos, acrescente os tomates picados e pimentas, ervilhas e pimenta da Jamaica, cominutiva salsa, sal. legumes no vapor colocar em cima das peças de carne.

Adicione um pouco de água e deixe ferver até prato cozido (25 minutos). 3 minutos antes de desligar, adicione ervas e manteiga.

O prato está pronto.

Carne de porco cozida com legumes

Para cozinhar carne de porco cozido, você vai precisar de:

3 cenouras;
500 gr. carne de porco;
aipo;
noz moscada;
cebolas;
Vinagre balsâmico (2 colheres);
200 gr. cogumelos;
Olive Oil (2 colheres);
polpa de abóbora (500 g.);
100 gr. queijo;
creme (100 g);
sal e tempero.

Preparação.

Costeleta de porco fatias longas, tempere com sal e adicione o vinagre balsâmico, noz-moscada e vinho. Deixe a carne marinar por um tempo.

Descasque a cebola e corte-o em cubos e raiz de aipo e três cenouras – julienne. Legumes levemente frita em óleo. Limpe e lave os cogumelos, em seguida, corte-as em fatias finas e frite com vegetais.

Abóbora cortada em cubos. Coloca ingredientes preparados para dentro do molde. Coloque a carne, em seguida, legumes, cogumelos e abóbora. Sal e despeje o creme.

cozer a carne no forno de 50 minutos e, em seguida, polvilhar queijo e cozer durante mais 6 minutos.

O prato está pronto.

Carne de porco com legumes em chinês

Este prato picante feita a partir dos seguintes produtos:

amido (colher de sopa);
500 gr. carne de porco;
Uma protea;
2 cenouras;
gengibre;
dente de alho;
cebolas;
2 pimentos;
molho de soja;
150 c. feijão verde;
óleo, açúcar e sal.

Preparação.

Carne de porco cortada em cubos e desfrutar de uma marinada cozinhar. Misturar o molho de soja, açúcar, vinagre, sal. A marinada Coloque a carne e coloque na geladeira por uma hora. Em seguida, a proteína bata, e aspergir um pouco de amido em um prato raso separado. Mergulhar as fatias de carne em uma proteína, e então rolar no amido.

Aquecer o óleo numa frigideira e fritar alho finamente cortada, fatias de gengibre e carne (ambos os lados). Quando os filhotes de carne, para transferi-lo para a placa.

cenoura purificada cortada em tiras. Pimentas, remover as sementes e corte em tiras, também. Em feijão, cortar as extremidades e dobrá-lo em uma peneira. Cebola cortada em anéis. hortícolas preparados fritar por três minutos. Em seguida, adicione carne de porco mix ensopado e com a tampa fechada por mais 10 minutos.

Carne de porco assada com legumes prontos.