"Arla Natura" queijo: teor de calorias, propriedades desejáveis. queijo dinamarquesa Arla Natura

Queijo – um produto obrigatório na dieta humana, se ele quer ficar saudável. Variedades deste produto de leite fermentado não pode contar. Neste ensaio, vamos olhar para um produto chamado "Arla Natura". O queijo vendido em lojas russas, mas se é um produto totalmente nacional? E se ele – importado, se corresponde, neste caso, os requisitos do GOST?

Qualquer queijo – isto é conhecido, um produto de leite fermentado. Pode tentar "Arla Natura" aqueles que são alérgicos à lactose? pasta de tempero italiano, acredito que um monte de queijo não acontece. Mas muitas pessoas querem manter cintura de vespa e quer saber qual é o conteúdo calórico do produto? Um gourmet interessou suas propriedades culinárias. Neste artigo, vamos dar a análise mais abrangente do queijo "Arla Natura".

Quem é o fabricante

A marca pertence à empresa dinamarquesa. O fabricante comerciais afirma que "Arla Natura" – queijo feito de leite de vacas que pastam nas belas prados regados orvalho frio Jutland. A brisa fresca do mar dá um gosto salgado luz do produto.

São os russos podem pagar um produto semelhante a um preço bastante acessível? Não se iluda! Tente produto real dinamarquesa pode ser até fevereiro de 2014. Mas custou, em seguida, muito caro e nem todos podem pagar. Três anos atrás, a realização russo "Molinvest" assinado com o maior da Escandinávia, sueco-dinamarquesa produtor de leite "Arla" um acordo sobre o uso da marca Arla Natura.

empresa russa

instalações de produção estão localizadas na região de Voronezh, na cidade de Kalach. Isso significa que nas oficinas do local de laticínios fazendo queijo comum, mas dar-lhe para o dinamarquês? Não, técnicas de formulação e fabricação são rigorosamente controlados pelos representantes da empresa "Arla". especialistas dinamarqueses verificar a qualidade do produto, antes de enviá-lo para as lojas. O mesmo rigoroso controlo passa e matérias-primas. Leite fornecer os melhores fazendas russas.

"Arla Natura" (queijo): indicadores gastronómicas

Este produto é vendido em groomed em um filme apertados "barris". embalagem hermética permite que o produto ficar fresco por dezesseis semanas, e a vida de prateleira final vai expirar depois de nove meses a partir da data da emissão. O queijo deve ser mantido na geladeira na prateleira de cima. Após a perda de estanqueidade da embalagem, o produto deve ser consumido dentro de poucos dias.

Queijo "Arla Natura" – cremoso, semi-sólido. Ele tem uma estrutura elástica e homogénea. "Olhos" Neste fina queijo. O produto é cortado perfeitamente. Neste caso, o queijo não desmoronar, não ficar com a faca. Produto varia na cor de creme de leite e bege. O sabor do queijo "Arla Natura" gentil. luz azedo, quase imperceptível. O aroma de creme de leite fresco, natural apresenta um produto de alta qualidade "Arla Natura". O acabamento é curto, mas muito doce e cremoso.

Usar em cozinhar produto de leite fermentado "Arla Natura"

Este queijo semi-duro. Ele pode ser usado para cozinhar guisados, massas. Graças à sua estrutura semi-sólido, queijos finos esfrega. É também grande derretida no forno, formando um delicioso "cap" cremoso com pleno sol. Mas a sua localização muito pertinente – sobre uma fatia de pão. sanduíche de queijo, cujo teor calórico conteúdo varia de 200 a 270 unidades (dependendo da presença de grãos e óleo) vai ser excelente para esse lanche, além de longa preservar a frescura.

Gourmets dizer que o queijo Arla Natura simples demais para servi-lo em um prato de queijo ao vinho requintado. É, antes, um alimento "todos os dias", mas muito bom. Seu queijo palatabilidade melhor divulgar depois que ele ficou parado por um quarto de hora à temperatura ambiente. Mas é melhor não tomar com antecedência da embalagem. Então produto é não abrir suas propriedades.

Tipos de queijo "Arla Natura"

Sob esta marca planta Kalacheevsky na região de Voronezh produz leite pasteurizado e manteiga. Além disso, no mesmo mussarela empresa produtora "Arla Apetina" e creme produtos culinários cremosos "chefe Arla Beyk'n Roll."

Quanto ao produto descrito por nós, ele vem em duas formas. Isto é – queijo amarelo e analógica baixo teor de gordura "Arla Natura creme claro." Ambos os tipos são vendidos em vários pacotes. Disponível e corte 150 gramas, e as barras em um, dois e quatro e meio quilogramas. O consumidor especialmente populares "barris". Eles podem ser de 200, 400, e 1000 Estes embalagem conveniente que o produto em a "barril" permanece fresca durante um longo período de tempo e não zavetrivaetsya quando se retira a película superior. Há também os tipos e recheios sabor – por exemplo, com cebolas verdes e endro.

Benefícios e malefícios de creme de queijo amarelo "Arla Natura"

Muitas pessoas têm de negar a si mesmo o prazer de comer produtos lácteos fermentados por causa de alergia a lactose. Mas o queijo "Arla Natura Cream" eles podem comer sem medo. O fabricante garante a remoção de todo o produto a lactose. E não teve efeito sobre o sabor delicado creme de queijo.

Como você sabe, todos os produtos lácteos contêm cálcio. Portanto, eles são obrigados a comer as crianças, cujos ossos estão sendo construídas e fortalecidas. Uma centena de gramas de creme de queijo "Arla Natura" 73% são capazes de satisfazer a taxa diária de cálcio para um adulto. Além disso, o produto não contém quaisquer agentes corantes e conservantes. Seu armazenamento a longo prazo, devido apenas à embalagem. Um dano deste queijo pode ser não. Pode muito bem consumir alergias. No entanto, perder peso deve ter em conta o valor nutricional do produto, que é de 330 calorias por cem gramas.

Queijo "Creme Light": os benefícios e malefícios

Este produto contém um (sem mutação) proteína do leite natural. E, portanto, pode causar uma reação alérgica em pessoas que não toleram lactose. Mas o queijo "creme claro" de "Arla Natura" reduzido teor de gordura do leite, o que afeta seu valor nutricional – apenas 260 kcal por cem gramas do produto. Aqueles que estão assistindo suas figuras, pode sem medo de se preparar para sanduíche do pequeno almoço com queijo. semicircular calórica não deve exceder 150 kcal. O fabricante diz que este tipo de queijo mais facilmente digerível de cálcio do que em suas contrapartes "gordura".

estrutura

Cem gramas de produto preenche de 86% da necessidade diária de um organismo adulto neste mineral. Na embalagem de cada queijo, podemos ler a sua composição. É muito simples. O queijo continha o leite normalizado pasteurizado, sal, fermento bactérias de ácido láctico mesófilos enzima de coagulação é de origem microbiana. O último ingrediente é usado em vez do saco de coalho tradicional permite usar este queijo para vegetarianos, que em outros casos, tais produtos lácteos não comer.

comissão de peritos de avaliação Roskontrolya

Cremoso queijo semi-duro é produzido de acordo com o GOST R 52686-2006. A Comissão verificou que o produto corresponde às suas exigências, e sua composição atende os ingredientes declarados na embalagem. Queijo contém gorduras vegetais, estabilizadores, amido, corantes artificiais, e emulsionantes.

Foi realizado e degustação do consumidor do produto. Seu resultado foi uma pontuação de 4,2 pontos em cinco possíveis. Este queijo, embora simples, mas muito saborosa. Boas derrete, ele pode ser fácil para ralar, permitindo o uso do produto em cozinhar pratos quentes e saladas.

preço

custo queijo dinamarquesa nas lojas são bastante caros. Uma vez que é produzido na Rússia, seu preço tornou-se mais democrático. Agora ele pode ser comprado em todos os grandes supermercados. Mais econômico para comprar uma barra em um quilo ou mais de peso. Mas desde que você tenha um lugar para armazená-lo. Assim, se o preço do queijo será 430 rublos por 1 kg. Mas se você comprar um corte, mais de 150 gramas vai ter que pagar 110 rublos. Os consumidores com maior queijo valorizado com sabor (especialmente com endro). O preço mais acessível – 400 g "barril" de duzentos e dez rublos.