Maçã bolo de esponja: Recipes

Tenho certeza que muitos de vocês sabem como saborosos e perfumados bolos caseiros. Mas a maioria das tortas de cozinha leva muito tempo e esforço. Portanto, o emprego das mulheres, forçadas a combinar carreira e trabalho doméstico não é muitas vezes entrar suas iguarias nativas gosto. Depois de ler o artigo de hoje, você vai aprender a assar um bolo de maçã rápido e fácil.

princípios gerais

Para assar um delicioso e saboroso bolo, você precisa se lembrar de alguns segredos básicos. Pratos, que vai bater os ovos, devem ser não só limpa, mas também secar perfeitamente. Caso contrário, você não será capaz de obter uma espuma exuberante.

Para tornar suave e arejado pastelaria, que será utilizada para o teste, é desejável aquecer até à temperatura ambiente. Para fazer isso, eles precisam ser retirados do frigorífico com antecedência.

Aqueles que estão indo pela primeira vez para cozinhar maçã pão de ló, deve-se lembrar que a loja de fermento em pó pode substituir o refrigerante normal, vinagre extinto.

É importante para cozinhar a massa tinha uma consistência aquosa. Portanto, não podemos aumentar arbitrariamente a quantidade de farinha. Caso contrário, em vez de biscoitos suaves e exuberantes você começa um bolo sólido que perdeu o seu gosto.

Opção com creme de leite

Bolo, preparados de acordo com a receita, ao que parece tão delicioso que consumiu muito mais rápido do que cozido. Que sua família foi capaz de desfrutar esta sobremesa são convidados a examinar o conteúdo de seus próprios armários de cozinha e para comprar todos os componentes em falta, se necessário. Sua lista deve incluir os seguintes produtos:

• Três ovos de galinha frescos.
• Um copo de creme de leite e açúcar.
• Um par de grandes maçãs maduras.
• copos um ano e meio de farinha.

A fim de ter virado maçã exuberante pão de ló (receita com fotos passo a passo no forno, você pode ver logo abaixo), a lista de produtos, é desejável para complementar uma pitada de sal e uma colher de chá de bicarbonato de sódio, vinagre extinto.

Descrição do processo

Primeiro, você precisa fazer os ovos. Eles foram imediatamente separadas em gemas e claras. O primeiro foi colocado no frigorífico, o último – é combinada com açúcar e espumante, cuidadosamente, com um misturador. A pasta resultante é adicionada creme de qualquer teor de gordura, e agitada até à dissolução completa de grãos finos. Depois disso, despeje gradualmente numa bacia farinha previamente peneirada e batida com um misturador até ficar liso.

O recipiente com um pouco de massa aquoso obtido é enviado refrigerante, extinguiu-se com o vinagre, e mais uma vez misturada. Agora é hora de obter proteínas refrigerados. Eles completamente chicoteado com um misturador e adicione um pouco de sal ligeiramente. A espuma densa e estável resultante é ligado à massa de biscoito e suavemente agitada espátula de silicone, que tenta mover para cima como se transformar em massa.

As maçãs são lavados em água fria, eliminar o núcleo e cortado em fatias aproximadamente iguais. A massa é vertida num molde de silicone, untada e polvilhada com farinha de sêmola. Um círculo lindamente colocado fatias de frutas, como se empurrando-los. pão de ló maçã futuro com creme de leite é enviado para o forno para aquecer a cento e oitenta graus. O tempo de cozimento depende da forma e tamanho de quão bem faz seu forno.

Opção com queijo

Devido à combinação incomum de produtos cozido nesta receita de pizza tem uma muito agradável sabor agridoce. É ideal para reuniões de amigos mais de uma xícara de chá. Para sua família foram capazes de experimentar a receita de bolo de esponja de Apple com uma foto que será apresentado na publicação atual, você precisa se abastecer com antecedência, com todos os componentes necessários. Neste momento, você vai precisar de:

• 300 gramas de queijo fresco.
• Cinco maçãs médias.
• 50 gramas de manteiga.
• Um copo de farinha de trigo.
• Cinco ovos de galinha.
• 250 gramas de açúcar.

A tecnologia de preparação

A fim de ter virado para fora delicioso bolo de esponja de Apple ar, você precisa manter rigorosamente a proporção recomendada de ingredientes. Em uma tigela, misture os ovos de galinha crus, e 150 gramas de açúcar. Todos misture bem com um misturador até que a espuma macia. Depois disso, a massa resultante é gradualmente derramar farinha previamente peneirada, mexendo suavemente pá.

No recipiente separado colocado pré-tensionada por meio de um queijo, o restante do açúcar e manteiga derretida. Todos misture bem e reserve para o lado.

Em uma assadeira untada com óleo, derramou um pouco de teste. É importante se certificar de que é distribuído uniformemente ao longo do fundo. Espalhe uma metade superior e maçãs em fatias descascadas e uma outra camada de massa. Tudo isso é coberto massa de queijo cottage e nivelou-lo. Em seguida, no futuro de restos do bolo esponja de maçã de massa é despejada e espalhar a segunda metade das fatias de frutos. Asse em cento e oitenta graus por quarenta e cinco minutos.

Opção com iogurte

Como em todos os casos anteriores, antes do início do processo, é importante para verificar a sua cozinha para a presença de todos os componentes necessários. Para assar pão de ló maçã, uma receita simples que você pode ver abaixo, você vai precisar de:

• Vidros dos pares de farinha de trigo.
• Quatro ovos frescos.
• Ligeiramente mais do que um copo de açúcar.
• Colher de sopa de amido.
• Três grandes maçãs maduras.
• Um copo de iogurte.
• Colher de chá de bicarbonato de sódio.

o algoritmo

Você deve primeiro fazer maçãs. Eles são lavados, libertado a partir do núcleo, cortada em pequenos cubos e enviado para uma bacia limpa. Fruta preparado desta maneira é polvilhada com uma mistura de amido e duas colheres de sopa de açúcar. Isso é para garantir que o suco de maçã selecionada comprada gelatinosa consistência.

Agora é hora para a massa. Em um recipiente misture os ovos e um copo de açúcar. Todos cuidadosamente triturado para se obter uma massa branca homogénea. Em seguida, na mesma capacidade derramar gradualmente farinha pré-peneirado e cuidadosamente amassada até desaparecimento completo de pequenas protuberâncias. Na fase final, adicione refrigerante e iogurte.

A forma pré-formada de dois terços da massa resultante da cozedura foi vertida, para que fruta propagação. Tudo cuidadosamente nivelado sobre toda a superfície. Um teste é então revestido resíduos e enviada para o forno. Cozida do bolo esponja da maçã, a receita do que foi discutido em detalhe acima, durante quarenta minutos em cento e noventa graus. Em seguida, ele é removido do forno, açúcar em pó ou decorar chocolate derretido e alimentado para chá.