É possível crescer uma banana sem floema?

Puxe a casca de banana amarelo, e você vai se sentir como ela gentilmente se move verticalmente ao longo do feto. Em uma banana madura que separa muito facilmente, ele amadureceu um pouco – é mais complicado. Bem, em qualquer caso, ela nunca precisa.

Mas há também os veios brancos irritantes sobre bananas ou se falam termos biológicos, 'bundles floema'. nome muito apetitoso, não é?

Qual é o floema

Se parece que o termo "floema" Você sabe, provavelmente é porque os livros escolares forneceu informações sobre o floema e xilema. Estes dois termos descrevem tecido complexo que transportam nutrientes e água pela planta. Eles são necessários para o crescimento da planta e seus frutos.

Na verdade, essas cordas suaves hediondos distribuir nutrientes cima e para baixo a banana à medida que cresce, o que nos permite ter uma deliciosa fruta, que muitos são tão afeiçoado.

Algumas pessoas têm tanto ódio esses feixes de floema que mesmo dedicado a este tema blogs inteiros. Mas as pessoas precisam saber sobre o floema mais? Talvez apenas um especialista em bananas poderia explicar um monte de nuances.

A opinião de um especialista no campo da química

Para obter respostas às suas perguntas, os jornalistas The Huffington Post teve uma conversa com o Dr. Nicholas D. Gillittom, um especialista na área de química inorgânica física. Ele também é vice-presidente de pesquisa e diretor de nutrição do Instituto de Dole Food.

Assim, se no valor nutricional de uma diferença que existe entre os feixes de floema e no resto da parte comestível do fruto, como uma banana?

Gillitt diz: "Embora os cientistas floema pacotes não são especificamente testado, é provável que o seu valor nutricional será diferente. Isto é devido ao fato de que eles são projetados para realizar um trabalho específico, e como tal tem uma estrutura definida que suporta este trabalho. Escusado será dizer que eles terão uma composição correspondente à composição da polpa comestível habitual das bananas. Também é provável que os feixes de floema conter um grande número de diferentes tipos de fibras e componentes estruturais necessárias para o seu funcionamento. Por isso, eles são susceptíveis de ter outra composição de nutrientes. No entanto, eles estão presentes em quantidades tão pequenas em comparação com o resto da bananeira que se não comer sozinho, não vai afetar o valor nutricional global do fruto ".

Faça seguro floema?

São feixes floema seguro? Esta questão Gill disse: "Em geral, toda a fruta não é venenosa. Pessoas comido Descasque as maçãs, pêras e assim por diante. D., e eles poderiam ter as peles de bananas, incluindo pacotes de floema, se for considerado aceitável. A ciência não forneceu qualquer evidência convincente de que eles são prejudiciais para o corpo humano. Qualquer fibra pode ser atribuída a uma série de alimentos saudáveis. "

Guillen observa que, em geral, não recebeu quaisquer queixas significativas dos consumidores sobre os pacotes do floema. Do ponto de vista do cientista, que passou vários ensaios clínicos com centenas de temas, comer um monte de bananas durante o estudo, pode com certeza dizer que não tenha sido relatado um único caso em que o assunto teria pensado que os feixes de floema são um perigo para a saúde.

É possível desenvolver uma banana sem floema?

Esta é uma pergunta muito interessante. O cientista afirma que a potencialmente possível. Mas se são necessários os pacotes do floema para uma distribuição adequada de nutrientes em toda a planta, e não são realmente redundante, então o que vai impulsionar o crescimento da bananeira? Do ponto de vista dos representantes da empresa para aumentar o acesso a uma alimentação saudável, deve tomar passos muito mais importante para realizar estudos sobre a criação de variedades resistentes a doenças de bananas que contêm altos nutrientes.