Qual é a vodka zimbro, e como cozinhar em casa?

álcool forte – uma bebida para todos. No entanto, é que ele tem um sabor e tart completamente original. Especialistas dizem que a única bebida com muitos graus é capaz de dar calor e calma. Juniper vodka (aka gin) – é um verdadeiro prazer para o verdadeiro gourmets. Faz quase todos os países do mundo. Mas especialmente apreciado esta bebida produzida na Holanda.

Holanda inventou esta receita incomum e dar gin seu nome original. Em primeiro lugar, zimbro vodca preparada com base em álcool etílico. E só depois de cem anos, a receita surgiu cevada.

Na produção de álcool gin iniciar corretamente insistem (várias semanas a meses). Isto é feito nas bagas de zimbro ser embebido com álcool como um sabor azedo específico e aroma. O futuro vodca pré-forma é destilado uma segunda vez, previamente diluído com água. O resultado é uma bebida alcoólica forte com as características de sabor únicos. Na Rússia, é chamado de "tintura de zimbro." É cristalina e tem um aroma específico pronunciado.

Na Holanda, produz diversas variedades de gin. Mas a maior fama adquirida três deles: Korenwijn, Oude e Jonge. A primeira forma de realização é mantida em barris de pelo menos um ano. Especialistas dizem que tal gin deve beber em um ambiente descontraído e intimista, com pequenos goles, gostando gosto de um bom caro conhaque ou uísque. Juniper vodka segunda categoria é preparada de acordo com as tradições antigas. Ele ainda pode não ter qualquer velocidade e é engarrafado imediatamente após a criação. Não é típico para vodka em princípio. Mas as qualidades gustativas desta não sofreu. A mais recente marca de gin na Holanda apareceu há relativamente pouco tempo. Mas ele já conseguiu fazer com que seus seguidores leais.

gin holandês mais saboroso e têm um sabor encorpado. Inglês Bebidas deste tipo não pode gabar-se as mesmas qualidades. Portanto gim da Holanda é considerada melhor e mais popular. Inglês zimbro vodka é muito mais fácil no palato.

Se você quiser experimentar esta bebida particular, mas comprá-lo na loja não tem nenhum desejo (muitos falsificados e de baixa qualidade álcool), é perfeitamente possível cozinhar em casa. Não é tão difícil como parece, mas o resultado certamente vai agradar seu aroma inesquecível. Tintura de bagas de zimbro não requer um grande número de ingredientes. Você vai precisar de Vodka e bagas-se na proporção de 1 litro por 200 gramas. frutos de zimbro deve ser completamente bater em mingau e colocar em uma garrafa. Sua tampa com uma tampa e insistem em um lugar quente por cerca de 3 semanas. Além disso, a massa é filtrada através de gaze, dobrada em 2-3. Tintura engarrafada em vidro escuro. O bolo de semente restante é misturado com vodka. Depois de um tempo, ele pode ser adicionado ao suco fermentado. você pode colocar um pouco de açúcar, se desejar. Vodca deve drenar e infundir-lo em frascos bem vedados no porão cerca de duas semanas. A bebida já é possível tentar.