205 Shares 6265 views

Bolo decorado com doces: idéias interessantes

Para que o bolo pareça agradável e apetitoso, você nem sempre precisa fazer o máximo de esforços. Hoje é fácil e fácil cozinhar um bolo incomum e ao mesmo tempo delicioso. Para isso, você pode usar uma variedade de cremes, enchimentos e você pode pegar chocolate, frutas, marshmallows e até doces para decorar o cozimento. Esses ingredientes tornam os convidados ou a festa de aniversário felizes em um feriado. Mas, então, surge uma questão natural: como decorar um bolo com doces, caramelo e chocolate? A resposta é simples: você precisa usar imaginação e materiais improvisados.

Sweets M & M's

Tal decoração pode ser usada por cada hostess. Ao mesmo tempo, todo o processo de decoração não leva muito tempo, e o efeito superará todas as expectativas. O bolo decorado com doces M & M, é necessário saborear para crianças, e pode ser submetido a dentes femininos.

Para a decoração, você precisará:

  • O biscoito é longo – 100 gramas;
  • Chocolates "Twix" – 200 gramas;
  • Candy M & M's – 130 gramas.

Bolo preparado ou biscoito em branco para cobrir com esmalte ou seu creme favorito. Nos lados do bolo, formar uma cerca de biscoitos e chocolate "Twix", consertando-os com creme, como cola. Dentro da cesta recebida, despeje os chocolates do M & M e suavize. Tal bolo para crianças, decorado com doces, se tornará o prato principal, e cada hóspede convidará sua receita.

Caramelo

O caramelo é usado por muitos anos para decorar o cozimento. É usado como um esmalte, faz padrões, inscrições, molda figuras diferentes. Você pode usar como frangalhos comprados, prontos e cozidos em sua própria casa.

Para esta decoração, você precisará de 100 gramas de açúcar e duas colheres de sopa de água. Os ingredientes são misturados e cozidos a uma consistência espessa. O tipo de jóias a cumprir depende inteiramente do tema do evento e da fantasia da anfitriã.

Home Cake Caramel Opções

As idéias de decorar um bolo em casa são muitas vezes preocupadas por muitas donas de casa. Para entender qual opção escolher, você pode se familiarizar com as recomendações para a implementação dos tipos mais comuns de decoração:

  • Frutas no caramelo não só parecem impressionantes em assar, mas também incrivelmente saborosas. Para tal registro é necessário tomar uma fruta ou uma baga e completamente mergulhada em caramelo, permitir drenar o excesso de massa e limpá-la na geladeira;
  • O açúcar derretido é derramado em pergaminho sob a forma de padrões e deixa-se congelar no frio. Então, continua a separar as partes recebidas do papel e colocá-las no cozimento;
  • Caramelo com uma colher de tintura ou seringa de confeitaria no bolo é aplicada a inscrição necessária;
  • Do açúcar caramelo com a adição de chocolate e manteiga será um excelente esmalte para cobrir o bolo.

Doces

Usando doces comuns ou de chocolate, você pode obter um bolo espetacular decorado com doces. Neste caso, qualquer tipo de iguarias – chocolate, nougat, nozes e bagas, e doces com licor darão um sabor único ao fermento de férias.

Decorações de doces

Para que o processo de decoração passe facilmente, você pode seguir certas recomendações e pequenos segredos. Então:

  • Aperte o doce a uma superfície pegajosa. Pode ser um creme à base de manteiga, leite condensado, também esmalte de caramelo ou chocolate, geléia ou outro revestimento viscoso e doce. Cobre o bolo segue uma massa densa, cuidadosamente promazyvaya onde você planeja decorar o bolo com doces e frutas;
  • Ao usar uma decoração de grande porte, por exemplo, doces de chocolate, eles podem ser dispostos em uma ordem especial. Olhe excelentes detalhes de diferentes tamanhos e formas em um design;
  • Os doces não só podem ser usados como decorações, eles podem ser colocados dentro do cozimento. Para fazer isso, corte o meio e encha-o com guloseimas (pode ser marmelada, marshmallow ou geléia), depois adicione o núcleo desintegrado e cimentá-lo com creme;
  • Depois de terminar a decoração do bolo, deve ser colocado no frio para solidificar.

Que doces podem ser usados para decoração?

O que os doces podem decorar um bolo, além das opções já listadas? Como uma decoração, use diferentes versões de doces e combinações de seus cálculos sobre o cozimento. Pode ser:

  • Chocolates e doces de vários tamanhos e formas;
  • Drageias;
  • Nozes em diferentes tipos de esmaltes;
  • Toffee;
  • Doces De Mermelada;
  • Marshmallow;
  • Doces de gelatina e outros tipos de doces.

Em geral, qualquer tipo de doce pode ser usado na decoração. Se o tamanho for grande, então os doces podem ser picados ou cortados em pedaços.

Chocolate

O uso de chocolate como decoração de bolo deve ser feito com um produto de qualidade. Esta decoração agradará a todos, porque não é apenas delicioso, mas também útil. Como decorar lindamente um bolo de chocolate com doces, é indicado em quase todas as coleções de receitas. Mas não guie os livros de receitas na busca de conselhos. Você pode fazer um bolo da seguinte maneira:

  • Com a ajuda de palitos de chocolate "Kit-Kat" colocar os lados do bolo como uma "cerca". Para que o bolo não se desintegre, pode ser reforçado com uma fita elegante;
  • Da mesma forma que você pode usar o stick Twix. Mas esta opção é adequada para tipos elevados de cozimento, ou cada varinha terá que ser cortada até a altura do bolo;
  • Usando uma barra de "Snickers" ou "Mars", você pode complementar bastante o sabor de uma sobremesa festiva. Eles podem ser cortados e colocados como uma camada entre os bolos, como um pó ou terminar as paredes laterais. E se eles estão derretidos, esse esmalte surpreenderá com a plenitude e a riqueza do sabor;
  • Usando chocolate preto real, você pode fazer o grouting do topo do bolo com aparas comuns, grandes cachos ou pó fino. Além disso, haverá uma excelente formação de gelo e um creme de chocolate.

Decoração de frutas

Se você precisa preparar uma refeição que ainda não tenha sido tentada por membros da família, então um bolo decorado com doces fará. A receita é bastante simples e irá sair independentemente da experiência do cozinheiro.

Para o bolo:

  • Ovos – 5 peças;
  • Farinha – 2 xícaras;
  • Creme ácido – 50 gramas;
  • Açúcar – 250 gramas;
  • Envenenamento em pó – 10 gramas.

Os ovos batem com açúcar em uma espuma apertada, adicionam-lhe creme azedo e misture suavemente. Na farinha, adicione o fermento e adicione gradualmente a mistura chicoteada. A massa resultante deve ser vertida em um molde e assada a 180 graus por 20 a 25 minutos até ser cozida. Biscoito acabado fresco e dividido em bolos. A partir da variante proposta dos ingredientes, são obtidos três bolos.

Um bolo cortado em placas, daí os lados do bolo serão feitos. Em uma forma profunda, coloque o primeiro bolo, cubra-o com qualquer creme e cubra com uma segunda crosta. O terceiro bolo é colocado ao longo do perímetro da forma, imitando os lados. Coloque as purê de batatas de frutas preparadas dentro do recipiente recebido. Você também pode adicionar frutas e bagas picadas e, em cima, decorar com creme chicoteado e chocolate ralado. Após a decoração, coloque o bolo fresco.

Jelly Jelly

Uma excelente opção será um bolo decorado com doces gelatinosas. Para criar tal decoração, você precisará:

  • Agar-agar – 20 gramas;
  • Água – 0,6 litros;
  • Açúcar – gosto.

Prepare um bolo de esponja, se desejado, pode ser temperado, e depois despeje cuidadosamente na geléia, primeiro colocando o bolo no molde com as colisões acima do bolo por alguns centímetros. Para fazer geléia, é necessário misturar açúcar e água, ferver a mistura e ferver por cinco minutos. Agar-agar dissolve-se em meio copo de água fria e despeje em calda de açúcar em ebulição. Deixe a fervura ainda por um minuto e deixe-a de lado. Refrigere a geléia alguns graus e despeje-a no bolo na forma. Se desejar, você pode adicionar pedaços de suas frutas e bagas favoritas ao vertedor. Coloque o congelamento na geladeira por seis a sete horas.

Por 1 ano

Para comemorar o primeiro ano da vida de um bebê, quer cozinhar uma mesa e tal deleites que nunca serão esquecidos. É isso que pode se tornar um bolo decorado com doces por um ano.

Isso levará:

  • Bolos de biscoito preparados;
  • Um creme favorito, de preferência sem grandes quantidades de gordura;
  • Doces;
  • Ferro;
  • Café da manhã seco de cereais.

De todos os ingredientes para montar o bolo, manchando os bolos com creme e decorando com doces, geleia, drageias e outros doces. Se você planeja alimentar as crianças com um bolo, então todas as jóias "prejudiciais" podem ser substituídas por café-da-manhã útil de cereais.

Em conclusão

O bolo doméstico, decorado com doces, não amedrontará mais a amante inexperiente. Crie uma obra-prima deliciosa e bonita, que não seja pior, e mesmo melhor do que os bolos comprados, pode ser facilmente, usando recomendações dos melhores confeiteiros.

Então, o uso de aysing. Este é um tipo especial de esmaltes de açúcar, que contém açúcar, ovo branco e suco de limão. Os ingredientes são misturados e batidos até uma espuma apertada. Deve notar-se que o arejamento não pode ser cozido em produtos húmidos, todas as ferramentas devem estar secas. Além disso, não é permitido esfriar a mistura no refrigerador, ele congela à temperatura ambiente e em um forno quente.

Waffles. Se você decorar o bolo com um retrato de waffle , esse design será apreciado por cada aniversário e pessoa de aniversário, independentemente da idade. Tal ornamento precisará ser encomendado, pois hoje todos os desenhos são impressos com cores alimentares em impressoras especiais de confeitaria. Usando papel waffle, você pode fazer uma decoração na forma de uma imagem, retrato ou elementos individuais.

Beze. Esse ornamento criará um relevo e uma deliciosa textura na superfície do bolo. Para fazer isso, você deve preparar um merengue – cozinhe as claras com açúcar no forno durante quarenta minutos a baixa temperatura. Tal "bezeshkami" é apresentado o topo do bolo, lado.

Creme chicoteado. Usando esta sobremesa delicada em um tandem harmonioso com bagas e frutas, você pode criar um revestimento requintado para o bolo mais simples.

O chocolate é uma versão clássica de bolos decorativos com doces. Pode ser usado como um pó. Para fazer isso, a telha é esfregada em uma ralada grande na forma de aparas. Também os artesãos tomam as placas de chocolate e as transformam em cachos, que depois se espalham em ordem aleatória no bolo. O chocolate derretido pode ser derramado em moldes de silicone e arrefecido à temperatura ambiente. Você também pode agir derramando uma imagem ou uma inscrição em uma folha de pergaminho. O esmalte de chocolate complementa perfeitamente qualquer bolo. E se você adicionar mais gordura a ela, então este revestimento se tornará suave, suave e brilhante.