Como cozer o peito de frango em molho de creme?

Asse o peito de frango pode ser diferente. Hoje decidimos considerar a maneira mais fácil pelo qual você pode ter 80 minutos para desfrutar da suculenta, concurso e muito saboroso prato.

Como Asse o frango mama com legumes, cogumelos e queijo

ingredientes necessários:

• óleo de girassol inodoro – 85 ml;
• peito de frango refrigerado – 900 g;
• Cebolas cebola média – 3; pcs.
• cogumelos frescos de pequeno porte – 7 pcs.;
• creme gordo – 140 ml;
• cenouras frescas pequenas – 3 pcs;.
• creme azedo de espessura – 210 g;
• farinha de trigo – 2-3 colheres de sobremesa;
• queijo sólido – 250 g;
• sal e pimenta – adicione a gosto.

processamento de carne

Antes Asse o peito de galinha, ele deve ser bem tratados. Para fazer isso, o filé devem ser lavados e limpos a partir da pele, ossos e cartilagens. Além disso, é necessário que para cortar em grandes porções, e depois cubra uma bem com sal e pimenta e posto de lado.

A reciclagem de legumes e cogumelos

Bicarbonato de peitos de frango no forno prevê a utilização não só dos ingredientes de carne, mas ingredientes como cebola, cogumelos e cenoura. Eles têm de ser lavados e cortados em pequenos cubos.

Preparação de enchimento

Para assar no delicioso peito de frango forno, é aconselhável preparar um molho perfumado para ela. Para fazer isso, aquecer a panela, despeje nela o óleo, coloque legumes e cogumelos, e depois completamente misturado, para dar sabor com sal, pimenta e frite até que a crosta acastanhada.

molho de cozimento

Também apresentou um prato inclui perfumado molho cremoso. Para criar uma forte necessidade como para preencher chicote creme de leite com um misturador e em seguida, adicione gradualmente a eles creme, farinha de trigo, um pouco de sal e pimenta. Além disso, ele deve estar em uma tigela separada ralar o queijo.

cursos de formação

Depois de todos os componentes acima são preparados, devem assumir a forma de bicarbonato de fundo (de preferência de vidro), óleos e gorduras que deite cuidadosamente peito de frango previamente processados. Em seguida, o ingrediente carne necessária para cobrir legumes bronzeados, cogumelos e despeje gordura molho de creme. Para um jantar acabou não só deliciosa e saudável, mas também muito bonito, também é recomendado para cobrir uma camada de queijo ralado.

tratamento térmico

Seguindo todas as dicas acima para preparar uma luz, mas muito saborosos pratos tais, você tem certeza de obter um saboroso, suave e filé suculento. Peito de frango cozido no forno deve ser de cerca de 35-45 minutos na forma de calor. Durante este tempo, a carne é bem preparados, tendo absorvido os sabores de enchimento e molho de creme. Também digno de nota é que o queijo, colocou em cima dos filés completamente derretido e cobertos com uma crosta apetitoso, fazer o prato mais bonito e delicioso.

Como aplicar para o jantar

Frango assado com legumes e cogumelos servido à mesa no estado quente, com ou sem enfeite. Em qualquer caso, para tal prato é obrigado a apresentar um verduras frescas, molho de tomate e pão branco.