Receitas macarrão náutico
Noodles náutico leva um pouco de tempo. No entanto, o resultado é um prato muito saboroso e gratificante que vai agradar não só os adultos, mas também crianças. De acordo com a versão mais comum, massas náutico – uma espécie de análogo russo do bolonhesa italiano. Preparar este prato todos podem. Além disso, existem tantas variações, permitindo que você selecione a receita para o seu gosto.
O que deve ser picada
Para macarrão nautically pode usar praticamente qualquer picada: peru, frango, carne de porco, carne, ou misto. Se necessário, você pode cozinhar e um prato vegetariano. Neste caso, a carne pode ser substituída por soja.
Fazer picadinho de macarrão melhor por conta própria, em vez de comprar na loja. Isso permitirá a fazer um prato saboroso. Quando esta carne é carne picada opcionalmente. Você pode cortá-la finamente com uma faca. Isso fará com que o macarrão nautically mais originais.
Uma receita clássico
nauticamente necessária para a preparação do macarrão clássico:
- 200 gramas de massa.
- 200 gramas de carne picada de qualquer.
- Cebolas.
- Pimenta e sal a gosto.
- óleo vegetal.
Nós começamos a cozinhar
Noodles nautically deve começar com a preparação de alimentos. Para começar a ferver massas, ao aderir às regras e requisitos especificados na embalagem. Cebolas deve limpar a partir da casca, em seguida, finamente cortada em cubos. O produto preparado deve fritar até dourar em óleo vegetal. As cebolas devem ser adicionados ao recheio. Produtos precisam para fritar. Neste caso, o recheio deve mexa constantemente para que ele caiu em pedaços menores.
Em zazharku precisa adicionar especiarias e sal, e, em seguida, o macarrão cozido. Simmer o prato deve ser cerca de cinco minutos em fogo baixo. macarrão prontas náutico com carne geralmente servido com molho de tomate e queijo ralado.
Receita com tomates
Para preparar o prato que você precisa:
- 400 gramas de carne picada, carne cozida e carne de porco.
- 300 gramas de massa.
- 2 ovos de galinha.
- 2 cebolas.
- 30 ml de óleo vegetal.
- 4 colheres de sopa de molho de tomate.
- Especiarias e, claro, o sal.
Como cozinhar o macarrão náutico com tomates
Para começar com recheio de carne picada e uma cabeça de cebola. O produto acabado deve ser colocado em uma aquecida num óleo vegetal frigideira e fritar levemente. Depois disso, o tanque é necessário despejar um pouco de água quente e misturar cuidadosamente. necessidade picada Stew por cinco minutos sob a tampa. Neste caso, os produtos não precisam se mexer. Isto deve ser feito depois que a água evapora.
Em uma frigideira para picar precisa desembolsar outra cabeça de cebolas, pré-descascadas e cortadas. Aqui é necessário para derramar sal e especiarias. Ingredientes necessários para misturar bem e deixe ferver, coberto até que as cebolas cozidas. Quando o recheio será rosado, deve dirigir um ovo cru na mesma. Produtos precisa misturar rapidamente. Caso contrário, os ovos não têm tempo para misturar com a carne e tomar grumos.
Em zazharku deve adicionar tomates e cozinhe por cerca de um minuto. Pasta é necessário ferver e adicione o recheio. Para produzir um recipiente bem misturada pode ser coberto com uma tampa e agite bem.
em conclusão
Noodles náutico – um prato único que pode ser uma variedade de legumes, como tomates, pimentas. Claro, uma receita é o clássico – um ponto discutível. Muitos acreditam que este é o macarrão cozido com carne de sol, e para alguém – com carne picada. O processo de preparação da mesma em ambos os casos não muda. Mas o sabor dos pratos são diferentes.