repolho japonesa "Mizuno": descrição, cultivo e uso de recursos

repolho japonesa tornou-se interessado em pessoas como uma cultura, desde que eles aprenderam sobre suas qualidades benéficas. Esta planta também é chamado de repolho por preguiça, porque ele não requer nenhum cuidado especial. brotos de salada japoneses são muito exigente, e você pode crescer ainda no peitoril da janela, e em seguida, apreciar o seu sabor na composição de pratos requintados.

informações gerais

Para começar, dê uma olhada no fato de que ela representa a flora. repolho japonesa, como o nome indica, veio até nós do Japão, embora haja sugestões de que é o berço da China. Em aparência é muito finas hastes, que são montados como feixes. Localizado na haste esculpida deixa cor verde brilhante. Ele refere-se à família nabo.

Esta planta é bem enraizar nas nossas regiões. Percebemos isso mais como uma salada de um repolho. É interessante notar que em casa esta planta é usada em alimentos por um longo tempo. Por causa do que ele continha uma grande quantidade de vitaminas e substâncias minerais (fósforo, ferro, cálcio, etc.), repolho recomendado para uso com pacientes com câncer e aqueles que têm problemas com a digestão.

Sorts

Kale japonesa "Mizuno" tem duas variedades, que precisam dizer:

1. "Sereia" vai cantar a uma taxa média de cerca de dois meses. Repolho tem uma boa produtividade, capazes de crescer fora em campo aberto. Acredita-se que o nome do repolho foi devido ao aparecimento de suas folhas, que se assemelham a cauda da Pequena Sereia.
2. "Pezhon" vai cantar rapidamente, dentro de um mês você vai obter o resultado. Na aparência, esta variedade são menores. Uma planta deste tipo pesa menos do que o grau anterior. A vantagem é que após o corte você vai ter muito rapidamente novos brotos.

plantar plantas

Como já mencionado, a couve japonesa bastante tributação. A fim de colocar adequadamente esta planta, você só precisa seguir algumas dicas:

• planta couves melhor na primavera, embora o assento ao lado permitida durante toda a temporada quente até o fim do verão, mas isso depende das condições meteorológicas;
• Sementes de repolho são muito pequenos e semelhante a sementes de papoula, planta-los em linhas precisam de meio centímetro nas profundezas da terra, mantendo cerca de trinta centímetros entre linhas;
• entre as sementes em uma linha e deixa uma lacuna de cerca de dez centímetros, mas, se isso não acontecer, ele mais tarde pode ser diluído cultura;
• após a semeadura é melhor filme cobertura do solo, e após sete dias você vai ver os primeiros brotos;
• intervalo de temperatura óptima é de 14 a 20 graus;
• regar as culturas, a terra deve ser mantido úmido;
• Quando as plântulas germinadas, o filme pode ser removido e observar o desenvolvimento de plantas;
• Não adicione muito adubo orgânico no solo, assim como repolho tende a se acumular em tudo nas folhas, eo mineral é melhor não usar.

Repolho crescente japonês

Depois de ter recebido os primeiros brotos, cabe rega e capina. Se você cuidar do mulching solo, esses processos serão raros. Rega repolho muitas vezes não é necessário, porque ele não gosta de umidade. Somente quando o intenso calor necessária para se certificar de que a terra não era muito seco.

Se você achar que você é detido regar após o primeiro balde de brotos de água rapidamente restaurar a energia. Você também precisa eliminar a planta para evitar os problemas associados com os ataques de pragas. Note-se que o corte regular, a couve cresce e produz uma colheita até meados de outono. E até mesmo a primeira geada não é muito assustador. Neste modo, a planta pode ser de três anos. Como a cultura desbaste precisa podseivat cada primavera novas sementes, e então você não terá uma pausa no recebimento do produto.

Controle de pragas

Como qualquer planta vegetal pragas de couve pode se tornar uma vítima. Um dos visitantes mais freqüentes é uma pulga crucifer. Devido ao fato de que a planta é comida, não pode usar quaisquer venenos para controle de pragas. Neste caso, um bom ajudante se torna cinzas e tintura de pó de tabaco. Espalhando a tintura em uma proporção de 9:59 com água, você precisa para polvilhar o repolho. Também em estabelecimentos especializados que vendem produtos naturais que ajudam a se livrar do problema, mas não prejudiquem a saúde.

Para reagir ao aparecimento da praga e destruí-lo, você deve inspecionar regularmente a planta, para sentir suas folhas e caules. Se houver qualquer problema, então você vai sentir que as folhas começaram a murchar e apodrecer os caules.

dicas úteis

Existem algumas dicas úteis para ouvir isso, você vai conseguir resultados positivos no cultivo de plantas.

• repolho japonês não gosta de locais onde antes que cultivaram plantas tais como nabos, rabanetes, rabanete. Este refere-se a todas as plantas pertencentes à família das crucíferas.
• Não perca tempo no cultivo de mudas, ele não fará nenhum bom. Repolho semeadas directamente em terreno aberto. Caso contrário, corre o risco de ficar um monte de setas e flores, em vez das folhas necessárias.
• A planta se sente muito bem e na área iluminada, e na sombra, então não há necessidade de se preocupar com ao escolher um lugar para pousar.
• Se você quer crescer couves na sala, você precisa cavar até alguns arbustos no site e colocá-los em um recipiente, com cuidado rega. Coloque um recipiente na varanda ou terraço até a geada virá. Propriedades Além disso benéficos, a planta ainda tem uma aparência bonita e pode decorar sua casa.

O uso de repolho

Falando sobre o uso de plantas, a primeira coisa que você precisa prestar atenção – tem um sabor muito delicado, que se assemelha a um cruzamento entre um rabanete e mostarda. Alguns compararam-lo com a rúcula. Repolho utilizado fresco, bem como o seu sal, em salmoura e secou-se. Principalmente no alimento são folhas e caules, as raízes não use. Se você mantiver um monte de repolho na geladeira, não jogue fora uma vez que a raiz, ele vai ajudar a preservar a frescura das folhas, basta puxar as quando necessário para aproveitar ao máximo.

Como para o conselho culinária, o repolho é usado em vários pratos. Por exemplo, a partir de alface repolho japonesa, folhas de couve sanduíches, lanche, além de carne e peixe. O produto saladas está em harmonia com o queijo e frutas.

Há muitas receitas que esta se aplica repolho, não há limite de imaginação chef. Mais importante, esta planta é muito útil e recomendado para uso até mesmo por médicos altamente qualificados.

Repolho em japonês

Tome algumas folhas Mizuno (o número depende do gosto do proprietário), um pouco de alface, dois ovos cozidos, uma pêra, uma nectarina, queijo (melhor do que "Poshehonsky"), uma colher de chá de suco de limão, vinagre e azeite (o número depende também da sua desejos). As folhas são pausa finamente, frutas, queijo e ovos cortados em cubos. Tempere com suco de limão todos. vinagre e óleo. Bom apetite!