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salada invulgar com lulas e milho. Receitas para saladas com atum e azeitonas

Milho começou a comer no que é hoje o México mais de 7000 anos atrás. Sabe-se que naqueles vezes o comprimento da espiga de milho não deve exceder 4 cm, não foi 10 vezes menos do que o comprimento das orelhas de variedades modernas. Deus de milho no antigo Maya foi um dos principais. Ele contém vitaminas A e grupo B, além disso, ele tem um monte de potássio. A maioria do milho cultivado nos Estados Unidos. Com ele, você pode cozinhar um monte de pratos. Recentemente fervida espigas e, como tal consumir. Para o armazenamento a longo prazo de enlatados grãos ou congelado. saladas, em seguida, eles são preparados, por exemplo, salada com lulas e de milho, o primeiro e segundo campos. Use farinha de milho de diferentes moagem de cereais e pudins, ele é adicionado à biscoitos e bolos. Pré grãos aromatizados e triturados utilizados para a preparação de flocos de milho, que são utilizados como o produto alimentar acabado.

Existem muitas receitas saladas, em que o produto é básico, por exemplo, com lulas alface e milho para a preparação dos quais é feita:

  • 500 g de lula purificado.
  • 1 um pó de chá colher de pimentão (pimenta vermelha).
  • Suco de 3 limões.
  • 1 pimentos vermelhos, a partir da qual as sementes foram removidos e o núcleo e, em seguida, cortado verticalmente em 4 partes.
  • Grãos 3 espigas de milho fresco
  • ½ pimenta jalapeno (sredneostry pimentão tamanho médio), pulverizado.
  • 4 tomates cereja, cortados em metades.
  • ¼ copo de azeite.
  • Sal e pimenta caiena (hot chili peppers) a gosto.
  • Uma colher de coentro fresco picado.
  • ½ copo picado batatas fritas sem sal.

Para preparar uma salada com lulas e milho estão começando a aquecer a grade. Mexa a lula com pimenta em pó e suco de 1 limão. Mantenha-os na grelha até que estejam na forma de frito, removê-los do calor. fatias de pimentos fritos grelhado com o lado da pele virado para até que seja escurecida. Coloque as pimentas em um papel ou saco plástico, feche-o e reserve 10 minutos Fatia lula em anéis finos, tentáculos toda esquerda. Mudar a lula em uma tigela. Retire a pele enegrecida com pimenta, corte-o em fatias, adicione em lulas. Numa pequena panela levar a água a ferver, despeje milho, fervida 5 minutos e deixada arrefecer. Adicione a lula de milho com jalapenos, tomate, manteiga eo suco do limão restante. Temperado a gosto com sal, pimenta e coentro. Deslocar salada com lulas e milho em um prato ou em seis placas individuais, polvilhar fichas. Rendimento – 6 porções.

Rápida (tempo de cozimento cerca de 5 minutos) com o sabor refrescante de uma salada de atum e milho para um almoço leve. 4 porções ingredientes necessários:

  • 1 estanho (185 g-200 g) atum enlatado, o líquido é drenado e desmontado em pedaços.
  • 1 aipo, tendo a parte do meio e cortada em pedaços de tamanho de 1 centímetro.
  • 1 estanho (200 g) enlatado de milho, drenado de fluido.
  • 4 tomate de cereja, cortado em pedaços de 2.
  • 5 colheres de sopa de óleo de girassol.
  • Suco e as raspas de meio limão.
  • 1 colher de chá de mostarda de Dijon.
  • 1 colher de chá de açúcar.
  • Moída na hora pimenta e sal.

Misturar num recipiente o aipo, atum, milho e tomates. Misture os ingredientes do molho que são óleo, suco de limão e as raspas, mostarda Dijon, açúcar, sal e pimenta. Depois disso, despeje-os uma salada, misture bem e espalhar em uma saladeira.

Esta salada com azeitonas e milho adequados para um piquenique família. Receita para um simples salada podem ser preparados rapidamente (durante 10 minutos). Durante seis porções que você precisa:

  • 450 g de milho congelado, ele é descongelado.
  • 3 ovos, cozidos cozido, cortado a seu critério.
  • 1/3 copo azeitonas, sementes de remover (se houver) e cortada.
  • ½ copo de maionese.
  • 2 colher de sopa de cebola verde.
  • Colher ½ colher de chá de pimenta em pó.
  • Colher ¼ colher de chá de cominho em pó.
  • Colher 1/8 colher de chá de sal.

Em uma tigela grande combinar milho, ovos e azeitonas. Em outra tigela, misture a maionese, tamanho pequeno e condimentos. Adicionado em alface e bem misturado. Coberto com uma tampa, colocar no frigorífico durante 2 horas ou até que a salada não é bem arrefecida.