O ácido ascórbico, ou vitamina C: a qual contém mais

As vitaminas são substâncias orgânicas que desempenham uma função de suporte, em relação às hormonas e enzimas. Eles estão envolvidos em quase todos os processos que ocorrem no nosso corpo. A ausência na dieta de uma vitamina podem afetar negativamente a saúde.

A fim de melhor compreender o papel que desempenham, você precisa primeiro entender quais são as vitaminas em geral. De acordo com a classificação existente, release 3 de seu tipo:

• solúvel em gordura;
• solúvel em água;
• substâncias vitamina-like.

O primeiro grupo inclui as vitaminas A, D, E, K. A particularidade reside no facto de que eles são absorvidos apenas no caso de se comiam com alimentos contendo uma quantidade suficiente de gordura. Por exemplo, a vitamina A da cenoura ralada o maior benefício, é necessário adicionar o óleo vegetal. Em alguns casos, a própria natureza tomou conta de tudo. Por exemplo, óleo de fígado de bacalhau é rico em vitamina E.

Vitaminas C, B, H e PP são solúveis em água. Isto significa que a sua assimilação só precisa de bastante líquidos.

Num grupo separado, que foi nomeado como vitamina substância, foram colina (B4), inositol (B8), ácido para-aminobenzóico (B10), carnitina (B11), orótico (B11), pangâmico (B15), ácidos gordos poli-insaturados (F), o ácido lipóico ( N), bioflavonóides (P) metilmetionina (L). De acordo com a sua estrutura, eles são um pouco diferentes das vitaminas, por si só, mas são semelhantes a eles em ação, e as funções que desempenham.

ácido ascórbico

De outra forma é chamada de vitamina C. Se se verificar que a maioria e por que é necessário? A necessidade para a sua preparação com a comida, bem como qualquer outra vitamina, devido ao fato de que o corpo humano é incapaz de produzir a sua própria. Sabe-se também que a vitamina C é muito importante para uma boa saúde, como tem muitas funções:

• envolvido na regulação hormonal;
• Ela protege o corpo de toxinas;
• É um poderoso antioxidante.

provas produzidas demonstram científicos que são menos suscetíveis a doenças as pessoas que aderem a uma dieta com uma grande quantidade de vitamina C. No inverno, é especialmente importante. Na verdade, muitos só com o aparecimento de sintomas de constipações ou gripe correndo para a farmácia para pacotes de pó, em que é escrito, que neles a presença de vitamina C, que mais contém é realmente inútil ou até mesmo substâncias nocivas. É um cores artificiais e sabores. Por isso, é melhor usar produtos naturais que têm vitamina C.

Que contém mais de ácido ascórbico, todo mundo sabe, desde a infância. Afinal, a garrafa com as pílulas amarelas saborosos limões desenhados. Mas isso só é verdade em parte, porque o citrus sobre este indicador, embora entre os líderes, mas o registro não é.

Se você chamar um simbólicos três vencedores do terceiro lugar será groselha preta, o segundo – o kiwi, e no chão – roseira, que inclui uma quantidade colossal de vitamina C. Que contém mais de um assunto tão importante, é neste suco de baga maravilhosa . Além disso, uma grande quantidade de ácido ascórbico é no verde, doces pimentos verdes, morangos, framboesas e cinza de montanha.