Como cozinhar uma bela salada festiva com peixes e queijo

Originalmente salada projetado pode ser apresentado como uma decoração requintada para a tabela de feriado. Salada com peixes e queijo, preparado como uma refeição Stand-up em vidro transparente, é certo para impressionar os convidados olhar elegante, uma combinação de cores e sabores.

Ingredientes para a salada

Para preparar uma salada com peixe e queijo, que leva 40 minutos. Faz um belo prato que afeta o bom gosto e simplicidade, não é difícil. A principal condição para salada cozinhar bem sucedido é o layout uniforme e precisa de todos os componentes.

salada ingredientes necessários:

• banco de óleo 1 atum.
• 2 tomates (lavado e obsushennyh).
• 150 g de queijo duro (queijo preferível utilizar variedades agudas).
• 2-3 ovos (eles precisam para cozinhar, em seguida, dividido em gemas e claras).
• Vários penas cebolinha (lavado e obsushennyh).
• 3-4 colheres de sopa de maionese.
• Sal e pimenta do reino a gosto.

Para preparar o prato que você quiser usá-lo para secar cebolinha. Isso é porque ele vai precisar derramar uma camada de puro, mas não pode ser feito com um molhadas cebolas isso.

ingredientes preparação prévia para a salada

Deve ser vertida de um frasco de manteiga, extracto de atum para um recipiente separado e utilizar uma forquilha para ligar os pedaços de peixe numa massa homogénea. Adicione à mistura a maionese, sal e pimenta. Depois que o conteúdo das taças que você precisa para misturar bem até ficar homogêneo.

Em seguida, rodelas finas cortar penas cebolinha. Limpar os tomates do suco e sementes, deixando apenas a polpa. E as peças cortadas obtidos de modo que seu tamanho coincide com o tamanho dos anéis de cebola verde.

Moer a uma multa gemas ralador de ovos e brancos. Para a conveniência de proteínas colocadas em uma tigela e as gemas em outra. Em um ralador fino precisa ralar o queijo.

É melhor para pescar com salada e queijo Looks no taças de vinho de vidro. Especialmente bonita prato parece em copos feitos de vidro transparente, sem qualquer registro. E espalhar os ingredientes com muito cuidado para não manchar as paredes do utensílios, caso contrário, o prato perde instantaneamente toda a sua aparência glamour.

fazendo a salada

pratos criando são formados por camadas:

1. Na parte inferior do vidro colocado com muito cuidado uma colher de sopa da massa do atum.
2. Em seguida, faça uma camada de cebola verde.
3. Em seguida, salada com peixe e queijo complementar faixa branca, consistindo em proteínas ralada.
4. camada cocktail brilhante New são esmagados tomates. tomate picado deve ser cuidadosamente colocado em proteínas.
5. Em seguida, em uma camada de tomates precisa derramar o queijo ralado.
6. E para terminar esta faixa amarela canção de gemas ralada.

Todas as tiras cocktail deve ter a mesma espessura. Quando as camadas que formam deve ser considerado um componentes naturais, embora pequena, forçando. Portanto, a faixa não deve ser muito fina.

Decore a salada pode ser a seu gosto. Mas é melhor escolher produtos de brilhantes e cores contrastantes, por exemplo, corte em azeitonas anéis, pedaços de pimentos vermelhos ou verdes, salsa.

Como resultado de manipulações simples recebe uma grande salada. Tomate, queijo, peixe, ovos e cebola, que estão incluídos em sua composição, são úteis para produtos de saúde. Aprecie a sua refeição!