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Salada italiana com panquecas na interpretação russo

Muitas donas de casa são muitas vezes confundido com o fato de que este iria preparar para deslumbrar e visitantes, e em casa. Italiano salada com panquecas adequados para a mesa festiva, e para um jantar saudável e incomum. Tanto mais que a cozinhar não é tão difícil.

A receita com pressa

Os italianos são muito sensíveis a cozinhar, mas também em sua cozinha tem um lanche rápido. Eles não exigem preparação especial, e tão popular. E salada (italiano receita), panquecas, que inclui uma obrigatória, não uma exceção. Para isso exigiria:

  • prontos crepes (pode ser congelado);
  • presunto fumado;
  • queijo macio;
  • azeitonas, sem caroço;
  • greens;
  • cebolas.

Todos os ingredientes são cortadas em tiras. Além de queijo. É preferível para cortar em cubos e rolar em migalha papoila. Verdes Narubai finamente misturados com cebolas desnatado. Como recheio você pode usar maionese, molho ou suco de limão. Salada italiana com panquecas estão cada vez mais começou a aparecer nas mesas de banquete russos, no entanto, prepará-lo um pouco diferente.

adaptação russo

Por necessidade de receita médica:

  • cinco ovos crus;
  • amido de batata (5 colheres de chá não há slides);
  • alho a gosto;
  • vinagre de maçã (1 colher de chá ..);
  • cebolas;
  • Presunto de frango.

Muitas donas de casa preferem cozinhar suas próprias panquecas. Tanto mais porque eles são obtidos com pratos mais saborosos. Salada italiana com panquecas na interpretação russo começa com panquecas de cozimento. Não é tão difícil.

Panquecas para salada

Chantilly batedor de ovos ou batedeira até forte formação de espuma, e amido, em seguida, gradualmente introduzido. Agita-se ocasionalmente durante a massa não parar, caso contrário as panquecas não irá produzir luz e arejado. Para um gosto, você pode adicionar um pouco de tempero e sal. Panquecas são cozidos em uma frigideira quente durante alguns segundos para um e o outro lado. Eles foram, em seguida, deixada a arrefecer, e só então cortado em tiras.

cebola Marinovka

Salada italiana com panquecas de frango e uma particularmente doces e picantes, se as cebolas pré-marinate. Isto é feito simplesmente. Primeiro, a cebola cortada em meias argolas, em seguida, adicione sal e vinagre de maçã. Você pode gentilmente amasse todas as mãos para Marinovka ocorreu mais rápido. Leva apenas 5-10 minutos, e cebolas embebido, concurso, suculenta, com um sabor doce.

Preparação de refeições

Quando o treino é longo, você pode iniciar e cozinhar fim. Panquecas e quarto da perna defumado cortado em tiras, adicione-os à cebola. Alho esfregou através de um ralador. Às vezes a anfitriã adicionado a uma salada de maçã ácida verde ou verde, dependendo da sua preferência. Alguns também utilizados como um ingrediente adicional de milho pré-fabricados. Como o recheio é molho tártaro ideal ou queijo. Salada italiana com panquecas podem ser cozinhados como quiser – até mesmo frutas!

petisco doce

Na maioria das vezes, isso é usado para a sobremesa cozinhar receita para chá, café, vinho espumante ou licor. Requer qualquer tipo de fruta que não permitem que um grande número de suco (Citrus não é adequado) e panquecas, que pode ser cozido pelo método descrito acima. Os ingredientes são misturados, em seguida, são enchidos com iogurte ou natas ácidas. Alguns preferem mesmo leite condensado, mas esta é uma questão de gosto.

O que pode substituir o frango e presunto?

Agora não cada cozinha há sempre fumado pernas de frango ou presunto zhirnenky. Mas há também uma salada italiana com panquecas e salsicha! Neste uso, e pode ser fervida e variedades fumado. Particularmente bem os dois tipos em uma salada. Notavelmente, salsicha que pode ser frito e, em seguida, cortada em tiras finas pré-cozidas. grau defumado também é melhor a desmoronar-se da mesma maneira. Sal e especiarias, neste caso, não ser adicionados.

Salada italiana com panquecas pode ser preparado para qualquer enfeite e quente, mas é especialmente bem adaptado com batatas cozidas e ensopado. Além disso, o prato torna-se bastante saudável, por isso não é necessário preparar em grandes quantidades, mesmo para uma família grande. Algumas donas de casa experientes são adicionados à receita com as pernas de frango defumado e até mesmo sementes de romã para uma salada acaba por não apenas delicioso, mas também útil.