Como cozinhar ovos cozidos

Algumas donas de casa muitas vezes acontece que quando eles colocam seus ovos em uma tigela com água, aqueles por algum motivo rachada. Isto acontece por várias razões. Tente observar, talvez você colocar os ovos na água quente. Então aqui está sua resposta. Até mesmo os ovos podem explodir, porque você cozinhá-los em uma grande bacia, eles giram em torno e bater no fundo. Ou água fervida distância, e os ovos acabou por ser acima da superfície, e você pode apenas ligado muito alto calor. Fogo deve ser, ou médio ou pequeno. Aderindo diretrizes bastante simples, você pode cozinhar ovos da maneira que quiser.

Como cozinhar ovos cozidos certo?

ovos para ferver por muito tempo não é recomendado para a razão que um ovo cozido no melhor caso de você ficar amargo ou sabor e sua aparência será semelhante a borracha.

Se você quiser cozinhar ovos cozidos, em seguida, ele será suficiente para fervê-los por cerca de dez minutos após a água ferve. Se você prefere seus ovos em um saco, em seguida, cozinhá-los por cerca de cinco minutos. Se você é um fã de ovos quentes, em seguida, cozinhar não vai demorar mais de três minutos.

Além disso, os ovos quando cozimento deve estar ciente de que a água em que ferver ovos, certifique-se de sal, porque esta água tem um ponto de ebulição mais elevado, e mesmo se o estouro de ovo, então segui-lo será menor. Se você está preocupado sobre como fazer ovos em qualquer caso, não estourar, então você pode perfurar o lado maçante do ovo com uma agulha.

Nesse caso, se você bem, ele não fica para cozinhá-lo desses ovos como você quer, você pode encontrar outra saída. Há um dispositivo especial que se pode controlar o processo de cozinhar os ovos, e, em seguida, você não vai mais incomodar a questão, como ferver um ovo cozido.

A especificidade deste dispositivo é que é possível definir o temporizador e não vê-lo. Ele é excelente "sabe" que o número de minutos de ovos de cozinha soft-cozido. Estritamente através do comprimento exposto de tempo que o dispositivo é desligado e que não niikogda digerir. A fim de limpar facilmente os ovos, deve imediatamente após eles são cozidos, abaixe-os em água fria e segure por cerca de dez minutos.

Como cozinhar ovos cozidos em aerogrill

A propósito, os ovos muito saborosos obtidos em aerogrill. Antes de cozinhar os ovos, é preciso lavá-los bem e coloque em água morna para torná-lo ligeiramente aquecido. Em seguida, coloque o ovo na grade do meio e cozinhe por cerca de dez minutos. Depois de seis minutos, você precisa virar o ovo 180 graus para cozinhá-lo uniformemente. Assim, você recebe um ovo cozido. Se você precisa de um ovo cozido, então você precisa cozinhá-lo por quinze minutos. Claro, o modo ea quantidade de tempo dependerá também do aerogrill. A principal coisa – para se adaptar.

Acontece que você se viver, e viver um dia fazer uma descoberta, como cozinhar ovos cozidos.

Como a cozinhar cogumelos

A fim de compreender cogumelos quanto tempo devem ser cozidos, você precisa primeiro determinar seu tipo, porque diferentes cogumelos são cozinhados em maneiras diferentes.

Em qualquer caso, todos os cogumelos cozinheiro recomenda uma média de uma hora um pequeno incêndio.

Se tomarmos os cogumelos por espécies, em seguida, por exemplo, chanterelles, cogumelos e veshanki precisa para cozinhar não inferior a uma vez e meia a duas horas.

Boletus e Aspen são cozidos durante cerca de uma hora, mas é possível e um pouco mais.

cogumelos brancos precisa para cozinhar para 35-45 minutos, e a necessidade de remover constantemente a espuma.

Cogumelos cozidos em várias etapas. Primeiro, eles devem ser cozidos em água durante cerca de uma hora, e depois água drenada e nova água ferva-os por aproximadamente 40-60 minutos.

morels rápido o suficiente cozidos e linhas – em apenas 10 minutos, e cogumelos – 5-7 minutos.

Quanto aos cogumelos secos, então eles precisam ferver cerca de duas horas e pouco antes de cozinhar é melhor pré-molho por quatro horas.

cogumelos congelados antes de cozinhar é necessário descongelar e cozinhar por aproximadamente 20 minutos.