Cozinhar salada fresca crocante com maçã
salada fresca com maçãs – um prato perfeito para aqueles que estão fazendo dieta ou apenas quer diversificar a dieta da família e de incluir a abundância de legumes frescos. Suculenta e crocante, que será uma grande adição à carne ou peixe no almoço ou um jantar de baixa caloria. Neste artigo, vamos dar algumas receitas para refeições saborosas e saudáveis.
salada fresca com maçãs e cenouras
Para uma grande parcela da garra:
- meio quilo de repolho;
- 2 pcs. cenouras e maçãs, de preferência variedades ácidas para escolher;
- 2 colheres de sopa. l. passas;
- um par de penas de cebolinha;
- especiarias, suco de limão e óleo de salada.
Passas enxaguar e molho em água quente por um quarto de hora, o repolho pique finamente com uma faca, sal e levemente amassar mãos – por isso será ainda mais suculento. Cenoura e casca de maçã e grelha. Picar a cebola. Misture todos os ingredientes em uma saladeira grande, adicione as passas (pré drenagem a partir dele água) e cebolinha. Encha salada fresco com a mistura de maçã de sal, especiarias, opcionalmente, (pode levar, por exemplo, endro seco ou quaisquer outras ervas) e óleo vegetal. Mexa. Haverá também delicioso, se o enchimento você usa iogurte desnatado com especiarias (óleo, neste caso, para adicionar não é necessário) ou creme de leite ou iogurte natural liquefeito sem aditivos.
Salada dietética de repolho fresco com maçã e aipo
Para um prato de baixas calorias que você vai precisar de:
- Uma pequena cabeça de repolho (cerca de 1 kg.);
- 2-3 maçãs verdes ;
- 200 g de aipo;
- endro, um pouco de açúcar e óleo vegetal.
Pique o repolho, sal e mash, casca de maçã e aipo e grelha. Misturar todos os ingredientes em uma bacia, polvilhar açúcar (cerca de 1 hora. L.), Dill e vegetal estação ou azeite. O sabor pode ser adicionado suco de limão e algumas gotas de vinagre balsâmico. Caloria Salada tais extremamente pequena – 100 g têm apenas 82 kcal, e mais deles contido no óleo. Ou seja, para reduzir o valor energético de cada parte, você pode simplesmente encher a salada com uma mistura de vinagre e sumo de limão, vai ser tão saborosa, e o teor de gordura é reduzida a zero.
salada rápida do repolho fresco com milho e maçãs
Para ele, você vai precisar dos produtos mais simples, e apenas a 15 minutos do seu tempo. tomar:
- uma cabeça trimestre de repolho;
- metade do frasco de milho em conserva;
- 1 pc. cenoura e maçã;
- bulbo cebola;
- maionese e sal.
Pique as repolho, cenouras e maçãs descascadas e sementes grelha. Cebola cortada em anéis e despeje sobre a água fervente – assim será a amargura e legumes permanecem os mesmos nítido. Com água de drenagem de milho. Misture os ingredientes, tempere com maionese, sal e servir. Como você pode ver, a preparação de salada fresca não é preciso muito tempo, as receitas são simples e os ingredientes disponíveis em qualquer época do ano. Portanto, para toda a família na preparação do menu não se esqueça de prestar atenção a este saboroso prato – não só complementar a sua refeição, mas também será uma grande fonte de vitaminas e fibras que são essenciais para crianças e adultos.