Punch. Receita para o 'fogo' a bebida

Na Rússia, o soco foi considerado a bebida "hussardo". Muito impressionante foi seu saque. Elas foram cheias com uma grande capacidade, jogando pedaços de fruta na parte superior e verteu-se sobre a superfície de um pouco de espíritos, que é incendiado. Na luz do corredor e extinguiu-se por os vivas da multidão foi adicionado chama copo chama azul pálido da bebida que é então dispensado para vidros especiais, estreito e alto, devichm taliyam semelhantes, feitos de vidro de espessura, através da qual brilhou perfurador de ouro mel-picante.

A história da bebida começa em medieval Índia, onde a palavra "paantsch", que significa "cinco", chamado de mistura quente de cinco componentes, a receita do que foi perdido ao longo do tempo. Perfurador com rum, chá forte, água quente, suco de limão e açúcar, que é considerado um clássico, migrou para a Europa a partir de Jamaica, onde a prescrição tem sofrido algumas alterações que sobreviveram até os dias atuais. Agora, refere-se numerosos mistura pré-aquecida alcoólica e não alcoólica contendo vinho seco juntamente com rum, conhaque, conhaque ou suplementado com sumo de fruta, açúcar, e várias especiarias. Há receitas que ovos e leite são usados. Reviver partido "hussardo" e fazer um soco em casa é fácil, especialmente porque há muitos de suas receitas. Preparar de forma suave arrefecida soco, a receita de que consiste de uma mistura de suco, o chá, com a adição de frutas inteiras e as bagas, bem como cubos de gelo.

No processo de preparação de uma mistura de vinho, açúcar, especiarias aquecida de modo a que o açúcar está completamente derretida e mistura adquiriu uma consistência uniforme. Ele não deve sobreaquecer a bebida, pois em temperaturas acima de 80 graus vinho perde o seu sabor. Para manter a força da bebida, rum ou aguardente é vertida para o vinho já quente, uma vez que vai ser removida do calor. Como fazer um soco? Aqui estão algumas receitas simples.

soco chá. Receita de baixo teor alcoólico

Em bule fabricado chá forte em quatro colheres de chá preto e duas xícaras de água fervente. Numa panela despeje o chá tensas e uma garrafa de vinho seco ou semi-seco. A mistura é aquecida. Num recipiente separado dentro de dois ou três minutos, a mistura foi submetida a refluxo de um meio copo de água, açúcar, canela, cravo e casca de limão. Em seguida, a mistura foi filtrada temperada chá-adicionados ao vinho. soco pronto vertida em copos altos e servir quente.

soco Barbados. Receita de bebida antiga

De acordo com uma das receitas mais antigas preparados como soco. Você precisa trazer o suco de limão, açúcar, rum e água em uma proporção de 1h2h3h4 e uma pitada de noz-moscada esmagadas. Água, sumo, açúcar, noz moscada e misturou-se e aqueceu-se à placa, e rum, em seguida, a mistura quente foi adicionada.

Finalmente, você pode preparar um soco frio. A receita da sua preparação é. Alguns limões e laranjas cortadas em círculos, empilhados num recipiente cheio e açúcar em cubos. Após o açúcar absorve o suco, fatias de limão e laranja puxar para fora, cortá-los com uma casca e colocada num recipiente para ponche. Para laranjas e limões pode adicionar abacaxi e outras frutas e bagas. Pelos frutos derramou uma garrafa de água a ferver, coloque o açúcar embebido com o suco. Depois da água ferver a arrefecer, verter dentro de um recipiente uma garrafa de vodka e dois copos de conhaque. A mistura deve ser dada uma boa fermentação. Ele foi, em seguida, vertida para o vidro, adicionando a cada cubos de gelo. Este punção fria pode escoar, verter em frascos, as rolhas de cortiça e armazenada no porão.

Para surpreender seus convidados e fazer "fogo" um soco, você precisa beber uma taça de delicadamente, tomando cuidado para não misturar com conteúdo compartilhado, despeje o conhaque ou rum e acender. Esta camada de álcool a partir da superfície rapidamente "evaporar-se" a chama se apagar e a bebida pode ser verter em vidro.