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Chia pudim – uma sobremesa para quem gosta saborosa e saudável de alimentos

Cansado de manhã para comer ovos mexidos e farinha de aveia? Nós oferecemos-lhe uma opção alternativa – chia pudim. As melhores receitas de saborosa e sobremesa útil apresentado no artigo. Boa sorte no negócio de culinária!

informações gerais

Semena Chia – o chamado grão sábio espanhol, que cresce na América do Sul. Os moradores locais têm utilizado para fins medicinais. As sementes de chia contém muitos elementos traço: zinco, fósforo, potássio. Além disso, eles contêm vitaminas, ácidos graxos poliinsaturados.

No uso destes grãos como comida é níveis de colesterol normalizados, melhora os processos metabólicos e amplifica actividade mental. Está provado que o sábio espanhol melhora o peristaltismo. O seguinte descreve como preparar um pudim com a adição de seus grãos.

Chia pudim: a receita com iogurte e framboesas

Lista de Produtos (por porção):

  • Med (cultivar não importante) – 1 colher de chá ..
  • Natural (grego) iogurte – 170 g
  • Semena Chia – a apenas 5 gramas.
  • framboesas (congelados) – 50 g
  • Amendoim (sem casca) – 15 g

processo de preparação

Em uma tigela, feita de vidro grosso, coloque as framboesas. Há também despeje o iogurte e mel na quantidade certa. Bater estes ingredientes, através de imersão liquidificador. A massa resultante cuidadosamente despeje em um copo com uma haste. Adicionando Semena Chia. Misture uma colher de chá. Vidro com o conteúdo é enviado para a prateleira do meio do refrigerador.

Quantas sobremesa deveria estar lá? Quatro horas – é o mínimo. Ideal se ele vai ficar até à manhã. Então, a partir do frigorífico nossa delicada rosa chia pudim. Polvilhe com amendoim moído. Decore com framboesas inteiras. Pequeno-almoço ou almoço está pronto. Desejamos-lhe bom apetite.

pudim de chia cozinhar com leite de coco

ingredientes necessários (por porção):

  1. Nozes (sem casca) – o suficiente para um punhado.
  2. Kiwi – 1 peça.
  3. O leite de coco – ¾ xícara.
  4. Uma banana pequena.
  5. Honey (qualquer variedade) – a gosto.
  6. Semena Chia – ¼ xícara.

A parte prática

Pegue uma pequena tigela. Despeje nela Semena Chia. Preenchê-lo com leite de coco. Colheita na geladeira durante a noite, e a capacidade necessária para colocar na prateleira do meio. Pela manhã, obter uma massa congelada. Nada removido da taça não é necessário. Basta misturar o conteúdo. Coloque as fatias em cima de quivi cortado e banana. Polvilhe chia porcas pudim e despeje mel. Agora vamos avançar para a degustação. Excelente sabor, não é?!

Receita de coco pudim-chia blueberry

Alimento ajustado:

  • regular de açúcar – 1 colher de sopa suficiente. l.
  • 200 g de bagas de mirtilo (de preferência fresco).
  • 2 colheres de sopa. l. sementes de chia (sálvia espanhol).
  • O leite de coco – há mais de 200 ml.

preparação

Na bacia de um navio misturador lavada bagas. Despeje o leite de coco. Há também encher com açúcar e Semena Chia. Pressione o botão "Start". Uma massa de líquido semelhante a um batido. Precisamos derramá-lo cuidadosamente no vidro, que é, em seguida, meia hora para limpar na geladeira. Depois de algumas horas você pode comer coco chia pudim. Mas antes que decoram a parte sobremesa de blueberries bagas inteiras. Acontece incrivelmente delicioso, e mais importante – útil para o nosso corpo.

pudim de coco com chocolate com sementes de chia

Lista de produtos desejados:

  1. Cacau em pó – 1/3 chávena.
  2. flocos de amêndoa-primas – a gosto.
  3. O leite de coco (inteiro) – um copo.
  4. xarope de bordo – apenas 4-5 Art. colheres.
  5. Semena Chia – ¼ xícara.
  6. Coconut – a gosto.
  7. O sal do mar – o suficiente para uma pitada.
  8. ½ h. L. extrato de baunilha.
  9. Coco-paste spread – 2 colheres de sopa. l.

instruções detalhadas

Onde é que vamos começar? Semena Chia (sábio espanhol) deve ser moída a um pó fino. Agora precisamos de um liquidificador poderoso. Sua tigela despeje o leite de coco na quantidade certa. Adicionar o extracto de baunilha, o sal do mar e xarope de bordo. Além disso, colocar a propagação de coco. Tudo isso é um pouco batedor. O peso previamente obtido do derrame de cacau em pó. Mais uma vez, bater, usando um misturador.

Voltamos para as sementes de chia moídos. Medir ¼ copo de pó. Nós enviamos para a tigela liquidificador. Bata os ingredientes até ficar liso. Tivemos uma mousse, que deve ser espalhado sobre o shaper. Em seguida, a panela quente colocar punhado de amêndoas e coco flocos. Frite levemente eles, então eles dourar. No pudim chia ainda não congelados adicionando flocos.

Agora nós removemos o nosso futuro sobremesa na geladeira por exatamente 24 horas. Mas a espera vale a pena. Depois de obter moldes com chia pudim. Cada porção decore com lascas de amêndoas ou pedaços de fruta. sobremesa incrível está pronto para uso.

Outra forma de realização (manga)

ingredientes:

  • ½ copo de vaca e leite de coco.
  • hortelã fresca – 5-6 folhas.
  • água pura – suficiente para um copo.
  • ½ h. L. essência de baunilha.
  • Pitada de avelãs trituradas.
  • 4 colheres de sopa. l. sementes de chia.
  • Mango (pedaços pequenos) – 1,5 chávenas.
  • açúcar branco – não mais de 1 colher de sopa. l.

Como cozinhar

pedaços de manga enviar em um liquidificador. Bata, adicionando gradualmente água. Devemos obter uma massa que se assemelha a um molho espesso. Preencha os óculos (1/3 em volume). Colheita na geladeira. Zasekal 1 h.

Em uma tigela combinar os dois tipos de leite – vaca e de coco. Adicionando o açúcar de mesa e essência de baunilha. Mexa. Despeje Semena Chia. Por 3-4 minutos, misture os ingredientes com uma colher. Remover o peso com o lado. Depois de 5 minutos, ela é completamente espessada.

Óculos da geladeira com um molho congelado. Encher com a mistura da mesma, que consiste em duas vistas de leite e de semente de chia. Nosso sobremesa deve ficar na geladeira por pelo menos 4 horas. Antes da alimentação de cada porção (copo) decorar folhas de hortelã e porcas de corte.

em conclusão

Agora você pode facilmente cozinhar chia pudim. Se você comer esta sobremesa no café da manhã, você tem um poderoso impulso de energia para todo o dia. Para o jantar pudim com chia sementes também agradável. Você pode complementá-lo com um copo de vinho leve ou champanhe se desejar.