Hot dog – uma receita deliciosa e não só!

Um cachorro quente está entre os dez pratos mais populares do mundo. Não é apenas fast food, na simplicidade ingênua de salsichas do forno em um coque quente reside claramente algo mais. Milhares de pessoas todos os dias em sua dieta incluem um cachorro-quente.

A receita, a história começa no final do século 19. Em seguida, foi trazido da Alemanha para os Estados Unidos chamado "salsicha alemã". A primeira produção em massa começou a hospedar barracas de comida Foltman americano Charles em 1901. No entanto, pelos 40th anos do século passado deliciosos cachorros-quentes se tornaram o principal prato em lanchonetes americanas restauração e. Quantos tipos e receitas para o seu inventado, não é determinada com precisão. Mas cada família americana simplesmente deve ter a sua receita "firme" por um milagre – os pratos.

Historicamente, aconteceu que, em diferentes estados da América são populares com os diferentes métodos de cozimento: cães pimentão picante foram sucessos no sudoeste. Southerners preferido cachorros-quentes de milho, como a sua em residentes de Kansas comeu com vários aditivos: chucrute e queijo decorado adicionado. receita cachorro-quente não é um segredo, em Nova York, até hoje continua sendo um dos pratos favoritos dos cidadãos – eles não estão mudando tradições comer carne cachorro-quente com alho, ketchup, mostarda e cebola.

Alguns comerciantes saborosos cozidos cachorros-quentes na grelha. Uma salsicha pesa cerca de 55 gramas, o contém 160 calorias, 380 mg de sódio e 4 gramas de hidratos de carbono. Uma salsicha de carne pesa cerca de 50 gramas, 155kalory contém 450 mg de sódio e 4 gramas de hidratos de carbono. Os habitantes de nosso país adotar a experiência americana cozinhar cachorros-quentes, e eles muito bem. Assim, consideramos como cozinhar um cachorro-quente em casa. Ingrediente principal – salsicha, escolher o melhor, porque nós não à venda, mas para mim mesmo. O melhor e mais caro do que você comprar uma salsicha, o delicioso e útil para o seu prato. Bolos usar qualquer, não muito doce, de forma oblonga, para torná-lo mais fácil de colocar a salsicha. Agora disponível e pães dietéticos forma interessante. Em qualquer caso, um rolo de cachorro-quente deve ser fresco. Mas ketchup – tudo do seu gosto, ele pode ser substituído em algum molho, maionese. Mustard, que os americanos usam, é doce e é feita a partir de grãos de mostarda branca, mas uma vez que este ingrediente é introduzido como desejado, você pode usar russo "urgente" ou não usado em tudo. Além dos componentes necessários, você pode usar uma grande variedade de opcionais: pepinos, tomates, pimentas, uma variedade de saladas frescas, aneto, salsa e tudo o que a alma deseja. A preparação é ridiculamente simples: Salsichas normalmente hotdog cozido na grelha, se você não tem uma grade, você pode usar outros métodos de preparação de salsichas.

Hot dog – a receita se você quiser comer com pressa.

É necessário colocar no forno microondas Sosikov colocar por 2 minutos em potência máxima, mas não era tão saboroso como grelhado. Como o método de preparação, quando não há tempo, ele vai vir para cima. Pode ser cozido em água – mas por um longo tempo, quando comparados com o cozimento no forno de microondas, e não será nítida. O método mais inapropriado para a fabricação de salsichas para cachorros-quentes. Ele é usado quando outros métodos não estão disponíveis. Frite em uma panela (com óleo ou sem) – e saborosa, mas também bastante longo. Se não houver nenhuma pressa e precisa fazer uma vez mais cachorros-quentes – talvez a forma mais adequada.

Hot dog – uma receita quando você não está com pressa.

Cortar um rolo ao longo, mas não completamente. Em geral, é desejável para aquecer ligeiramente o coque num forno de micro-ondas 30. A segunda incorporado nela torrado salsicha. Decore com mostarda, coloque ketchup e adicione a salsa, polvilhe com queijo ralado. cachorro-quente pronta. cachorros-quentes caseiras gosto melhor e é menos prejudicial do que obschepitovskie. Afinal, você tem a oportunidade de fazer "cachorro-quente" inteiramente de acordo com seus desejos. Qualquer cachorro-quente na loja mais saborosa casa – porque você preparou com prazer!