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"Guardanapo avó" – um bolo rápido e fácil

"Guardanapo avó" – bolo, a abandoná-la é simplesmente impossível. Feita esta sobremesa é fácil, eo resultado é uma incrivelmente bela, deliciosa e nutritiva. Cozinhar pode ser diferente. No entanto, o método de formação de um tal produto permanece sempre o mesmo.

Bolo com sementes de papoula "guardanapo avó": um passo a passo receita

Na maioria das vezes, esta sobremesa é feita a partir de uma massa de base de levedura. Embora em alguns casos, cozinheiros usar e massa folhada. Nós decidimos apresentá-lo a essas duas opções. No início do artigo, consideramos o primeiro.

Então, quais são os ingredientes que você precisa comprar para fazer um delicioso e belo bolo com sementes de papoula "guardanapo avó?" Incremental esta receita de sobremesa requer os seguintes componentes:

  • farinha de trigo – 500 g (opcional);
  • fresco ovo de galinha – 1 pc;.
  • grânulos de levedura – colher pequena parcial;
  • açúcar branco – 3 colheres de sobremesa ;
  • O leite inteiro vaca – um copo;
  • água morna – um copo;
  • manteiga – 130 g;
  • óleo vegetal – 2 colheres grandes;
  • sal de mesa – uma pitada.

Faça uma massa de fermento

"Guardanapo avó" – bolo, para a preparação de levedura que só base deve ser usada. Para fazer isto, a água quente misturado com leite de vaca, e, em seguida, dissolvido neles açúcar branco e levedura é adicionada. Após o fermento vai inchar e espuma, no mesmo recipiente, adicione o ovo batido, óleo de cozinha suave, sal e farinha branca. Todos os componentes são misturados bem as mãos até obter uma massa homogênea, sair bem fora de mão. Em seguida, é coberto com uma tampa e deixe em um ambiente aconchegante de uma hora e meia ou duas. Após este tempo, a fundação deve estar bem para cima.

para enchimento de produtos

"Guardanapo avó" – bolo com recheio de papoula. , Você precisa preparar antes de tomar uma tal delicadeza:

  • sementes de papoula secas – copo cheio;
  • açúcar – 80 g (pode ser ligeiramente maior);
  • leite integral – 180 ml.

cozinhar recheio

Recheio de torta de biscoito preparado muito rapidamente. sementes de papoula espalhar em uma tigela, encher com água e coberto com açúcar. Como tal, os ingredientes são colocados em um pequeno fogo e deixe ferver. Depois de 5 minutos, os produtos são retirados das placas, coberto com uma tampa e a metade do lado esquerdo de uma hora. Durante este tempo, as sementes devem absorver totalmente o líquido e inchar corretamente.

O processo de formação de um bolo

"Guardanapo avó" – bolo, para a formação de que você vai ter que tentar muito bem. Para este esbarra pastelaria aromatizado com óleo vegetal e enroladas em formação rectangular fina. Foi então uniformemente revestido enchimento papoila e enrolada num rolo apertado (ao longo do lado maior). Depois disso, a borda do produto cortadas precisamente e unidas umas com as outras. O anel resultante é espalhada sobre uma folha de cozimento e através de incisões feitas de 1 cm (e não através, uma tesoura de cozinha). Círculos propagação obtido de acordo com o seguinte esquema: 2 está à esquerda, e o terceiro envoltório superior (isto é, para o interior do anel).

Além disso, a partir do anteriormente aparadas as bordas de rosas de prensagem e colocou-se no centro do bolo. Num tal produto semi-acabado é deixada de lado durante 30-40 minutos. Se desejado, ele lubrifica ovo batido.

processo de cozimento

bolo de semente de papoila, "guardanapo avó" é cozida no forno, em vez rapidamente. A uma temperatura de 200 graus, ele deve ser preparado por 45-50 minutos. Durante este tempo sdobny sobremesa vypechetsya completamente se torna uma exuberante, delicioso e muito bonito.

Como trazer para a mesa?

Agora que você sabe como preparar um bolo caseiro, "Vovó guardanapo." Passo a passo receita para esta iguaria foi apresentado acima.

Uma vez que a massa é completamente pronto, este é removido do forno e dividir em partes. Sirva o bolo para a mesa ainda condição quente juntamente com chocolate quente, café ou chá preto forte.

Breve torta "guardanapo avó": um passo a passo receita

Se você não tem tempo para amassar a massa e, em seguida, esperar que ele a subir, recomenda-se para comprar fermento fundação em camadas na loja. Com ele, você vai ter o mesmo alto teor calórico e deliciosa sobremesa que vai subir bem no forno, será suave e exuberante.

Assim, para a preparação de bolo caseiro rápida que precisamos:

  • massa é levedura escamosa (comprado na loja) – 1 pacote;
  • canela em pó – 3 colheres grandes;
  • amendoins torrados – copo cheio;
  • açúcar – uma colher grande;
  • mel cristalizado – 2 colheres grandes.

Prepare recheio

"Guardanapo avó" – bolo, que pode ser feito como com enchimento de papoila, e uma porca. A primeira opção nós olhamos acima. Agora nós decidimos informá-lo sobre como preparar sobremesas caseiras com nozes.

Para fazer isso, tomar amendoim descascado, lave-o bem e frite em uma panela. O produto foi, em seguida, moído em migalha maior (por um misturador), misturados em conjunto aromatizado com canela e açúcar e mel.

Formação e processo de assar uma torta

Para a formação do bolo de massa de fermento escamosa caseira previamente removidas do congelador, e, em seguida, enrolada em uma formação rectangular. Depois disso, na sua superfície é uniformemente distribuída enchimento da porca com canela e mel. rolo de produto é, em seguida, laminados e cortadas da mesma maneira como foi apresentado no primeiro receita.

Formando um "pano da avó" direto da panela, bolo 1/4 horas mantido quente, e depois enviá-lo no forno. A uma temperatura de 200 ° C assar uma sobremesa por 40-50 minutos. Durante este tempo, o bolo deve subir para se tornar um magnífico e muito macia.

servir

Agora você sabe como fazer pecan pie "guardanapo avó." Um método passo a passo de preparação de um lote foi apresentado acima. Depois da sobremesa vai ser submetido a um tratamento pelo calor, ele é removido e imediatamente apresentada para os membros da família, juntamente com cacau, café ou chá.