Riga bálsamo: uma garrafa de saúde em sua coleção

A bebida alcoólica popular, já era conhecido no século XVII, embora originalmente concebido como um medicamento. Foi sob o disfarce de bálsamo curativo e bebida foi oferecida à imperatriz Catarina II. Lelyuhin comerciante russo, que também conseguiu tentar uma bebida comprados a partir de seu fundador de uma receita alemã e começou a produção em massa.

E desde o final do século XVIII na Rússia começaram a ser vendidos a cada ano cerca de 300 mil garrafas de cerâmica, cheio de bebida perfumada. Riga Preto Balsam produzido na fábrica, que foi construída em 1900. Durante a Segunda Guerra Mundial, a receita foi quase perdeu, mas na década de 1950. estrutura empresarial esforços tecnologia têm sido capazes de reviver.

tecnologia de produção

Riga bálsamo tem uma receita especial: em sua composição, existem tantos como 24 ingredientes, ea maioria deles – grama. Lista dos membros dos componentes da planta tem sido conhecido, mas a proporção ainda é mantido em segredo. A maioria dos componentes – local, mas há distância privozimye de, por exemplo, óleo balsâmico. A bebida é fabricada em barris de bétula em até 30 dias. Posteriormente bálsamos Riga tornar-se líquido avermelhado com um teor elevado de álcool. A garrafa fica bebida concentrada algumas enormes tambores de 300 litros são capazes de preencher cerca de 3 milhões de garrafas por ano.

Semi-acabados álcool bebida suplemento, açúcar queimado, sucos, aguardente, após o qual não é a sua cor característica. Uma vez bebida engarrafada mais seis meses fabricado em cerâmica, que protege o conteúdo da luz solar e temperaturas extremas.

sutilezas de uso

Riga bálsamo é apropriado para adicionar ao café ou uma bebida com ele. Se uma pequena quantidade de uma bebida alcoólica para adicionar ao chá, você começa uma espécie de grog. É melhor bálsamo "revelado" em bebidas quentes, por causa de sua receita foi inventada precisamente no país frio. Mas no tempo quente empilhar Riga bálsamo com suco de groselha preta com gelo e um pouco de açúcar com um delicioso colher de sorvete é uma verdadeira descoberta para gourmets.

As propriedades da bebida

Um grande número de componentes – uma bebida característica: bálsamos Riga minerais, ácidos orgânicos saturados, hidratos de carbono, gorduras, proteínas, glicosídeos, etc. Balm ajuda a lidar com o cansaço, fadiga após o exercício. Como forma de estimular o apetite antes de uma refeição consumida bálsamo.

Além disso, recomenda-se para acalmar o corpo durante distúrbios irritabilidade e sono nervoso. Mas composição rica pode ser perigoso para pessoas com alergias – antes do uso, certifique-se que o corpo humano não reage a qualquer um dos componentes.

custo de

Mesmo que não é necessário refletir sobre a questão da existência ou não para completar sua coleção de álcool em um exemplo tão digno como Riga Balsam: o preço irá surpreender você. Esta bebida surpreendente é apresentado em lojas a um preço razoável – uma garrafa de meio litro custa cerca de 700 rublos.